Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


8.15 USD 7.9 USD

В корзину

Вкусные блины. Рецепт

.

Данная книга представляет собой сборник разнообразных рецептов блинов. Здесь вы найдете подробные инструкции по приготовлению теста, подбору ингредиентов и приемам для достижения идеальной текстуры и вкуса блинов. В...


0.61 USD 0.44 USD

В корзину

Вкусные блюда в горшочках

ИК(скр)

Многие хозяйки любят готовить разнообразные блюда в глиняных горшочках. Они вкусны и украсят любой стол. В нашей книге собраны лучшие рецепты блюд в глиняных горшочках: это супы и каши, рагу из овощей или жаркое из...


Властелин вкуса. Легендарные угощения Средиземья

Пиквик Ф.

Нельзя просто так взять и не попробовать вкусности из Средиземья! Погрузитесь в волшебный мир Дж. Р. Р. Толкина и станьте частью гастрономической фэнтези-эпопеи, где за каждым поворотом скрывается приключение, полное...


17.07 USD 15.36 USD

В корзину

Вместе вкуснее! Секреты домашней кухни и семейного счастья

Белькович А.С., Белькович О.Ю.

В первой совместной книге Александра и Ольги Бельковичей вы найдете фирменные семейные рецепты, проверенные временем, блюда на каждый день и для особых случаев, подробное описание приготовления со всеми важными...


Водка как нечто большее. Труд

Евгений Гришковец

«Данная работа посвящена высшим проявлениям водки в нашей культуре, нашем укладе и в личной жизни тех, кто относится к водке и к жизни осмысленно, с уважением и любовью…   Водка как нечто большее открывает в...


1.29 USD 1.21 USD

В корзину

Водка и самогон

Сост. Кашин С.П.

Сейчас в магазинах почти не сыскать настоящей водки, а что уж говорить о старой, доброй самогонке? Но не стоит отчаиваться! Теперь вы сможете приготовить эти напитки в домашних условиях. В этой книге мы собрали для...


Волшебство на кухне. Гайд по рецептам для любви и романтики

Хант Д.

Любовь проявляется в самых разных формах — от любви к себе, своей семье и друзьям до романтических отношений со второй половинкой. Однако некоторым из нас сложно любить и принимать себя, сложно принимать любовь...


Волшебные сладости: десерты без сахара и аллергенов для детей и их взрослых

Гагаркина А.А.

В книге собраны действительно волшебные рецепты, с которыми справится даже пяти-шестилетний малыш при помощи мамы. Ведь сладости можно и нужно готовить вместе с детьми, используя цельнозерновую муку, включая в...


27.3 USD 25.12 USD

В корзину

Волшебная выпечка Гарри Поттера. 60 рецептов от пирогов миссис Уизли до тортов тети Петунии. Иллюстрированное неофициальное издание

Том Гримм, Катя Бём

Книга полная волшебной выпечки и сладостей прямиком из мира Гарри Поттера! От конфет и пирожных до тортов и пирогов. С помощью 60 рецептов и детально проработанных иллюстраций вы перенесетесь в чарующий мир волшебства...


22.13 USD 21.03 USD

В корзину

Время урожая. Ягодные пироги и кексы, простые заготовки и десерты с дарами природы

Сеченова Н.

Хотите сохранить лето на весь год? Тогда это книга создана для вас! Популярный фуд-блогер Наташа Сеченова делится любимыми рецептами тарталеток со сливой и ягодных тостов, пончиков с ежевикой, смородиновых пирогов и...


41.02 USD 36.92 USD

В корзину

Все будет вкусно. Готовим с умом, угощаем с удовольствием. Рецепты и истории Алены Спириной

Алена Спирина

Кулинарный компендиум от Алёны Спириной, телеведущей и автора бестселлера "Национальные пироги" и других книг. Более 150 рецептов с фото для любого дня, повода и кулинарного навыка: простые и затейливые салаты;...


Все готово! Как тратить на кухне минимум времени и получать максимум пользы

Хомолка Д.

Автор бестселлера № 1 New York Times Джина Хомолка предлагает более 120 полезных рецептов.Легкодоступные ингредиенты превращаются во вкусные блюда и закуски, а вы экономите свои время, деньги и калории. Вы хотите...


Все из бобов гороха и чечевицы

Лазерсон Синельников

Авторы книги предлагают множество всевозможных рецептов блюд из бобов, гороха и чечевицы — супов, похлебок, омлетов, каш. В книге приведены советы о том, как правильно выбирать, вымачивать, обрабатывать и хранить эти...


14.99 USD 14.09 USD

В корзину

Все о вафлях. Десертные и закусочные. От бельгийских до гонконгских

Аветисьянц О.В.

Вафли — простой и эффектный десерт, который приготовить намного легче, чем пирог или даже печенье. Всего-то и нужно, что вафельница и несколько сменных насадок — и вот на столе целая гора вафель: нежных венских,...


Всё о казане. Рецепты для настоящих гурманов. Подарочное издание

Ивенская О.С.

В этой книге собрано более 50 рецептов кавказской и европейской кухни, которые удивят вас своим неповторимым вкусом. Все эти блюда вы сможете с легкостью приготовить в казане. Полезные советы по выбору ингредиентов и...


Все, что надо знать, чтобы стать кондитером.100 ответов, советов и схем, чтобы преодолеть все трудности с выпечкой

Герна М.

Мы часто испытываем растерянность на собственной кухне. Глядя на абсолютно неудавшиеся изделия, мы задаемся вопросами: что сделали не так? Почему получился такой результат? Неужели теперь придется все выбросить? Или...


Встречаем гостей

Оксана Узун

Праздник - будь то семейное торжество или событие, которое отмечает вся страна или даже весь мир, - это всегда радость, всегда улыбки, подарки и, конечно же, всегда праздничный стол. Подготовка праздничного стола -...


Вся правда о еде

Фулертон-Смит Джил

"Вся правда о еде" - самое полное на сегодняшний день исследование влияния питания на организм человека. Впервые в научных лабораториях и в условиях реальной жизни были проверены наиболее распространенные мифы о еде,...


Вторые блюда в мультиварке

Горелкина Т.

Мультиварка - самый популярный кухонный прибор XXI века. Владельцы этой "чудо-кастрюльки" с удовольствием осваивают новые рецепты блюд - в этом им поможет книга Татьяны Горелкиной, известного кулинарного блогера,...


22.12 USD 20.79 USD

В корзину

Выпечка на каждый день. Печем вместе. Это просто!

Полевская Е.В.

Евгения Полевская — мастер домашней выпечки, автор популярного кулинарного блога "Это просто", не перестает создавать вдохновляющий мир вкусов и ароматов и преподносит еще больше изысканных рецептов выпечки, чтобы...


Выпечка национальных сортов хлеба. Учебное пособие для вузов

Маклюков И. И.

В основе настоящего издания лежит отредактированный текст книги с одноименным названием автора И. И. Маклюкова, изданной в 1939 г. Эта работа была выполнена по заданию Наркомата пищевой промышленности, который...



Выпечка без глютена. Традиционные рецепты с веганским вариантом: от хлеба и пирогов до пряников и куличей

Ася Мотина

В своей новой книге автор кулинарных бестселлеров про безглютеновую выпечку Ася Мотина учла все просьбы читателей и собрала рецепты не только без пшеничной муки, но еще без яиц и молока. Ароматный хлеб, любимые...


2.75 USD 2.55 USD

В корзину

Выпечка и пицца

Эммануилиди Кики

В книге приводятся оригинальные рецепты выпечки и пиццы, относящиеся к средиземноморской кухне. Для широкого круга читателей.


28.11 USD 24.17 USD

В корзину

Выпечка сладкая и несладкая

Мишель Ру

Книга "Выпечка" полностью разрушает миф о том, что печь самим - тяжелое занятие. Здесь в доступной форме представлены и традиционные европейские рецепты, и оригинальные авторские идеи. Мишель Ру прошел выучку в стиле...