Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 14

В 14-й том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ф, Х, Ц и Ч, от слова ФОРЕСТЬЕР до Чуфа (она же быть съедобная): например, обширная статья об истории французской кухни и описания кулинарных специалистов...


Гастрономическая энциклопедия "Ларусс". Том 4

Переплет из рециклированной кожи, сложное тиснение несколькими фольгами и блинтом, золотой обрез по верхнему краю, 404 стр. с илл., выкидные страницы-клапаны. Бумага Гарда Пат, полноцветная печать. Ляссе, специальный...


Гастрономическая энциклопедия Ларусс.Том 9

Трошкина Е., выпуск.редакт.

В девятый том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на букву П - от слова ПАБ до ПОЛБА, а также дополняющие их рецепты и практические советы. Читателям предстоит узнать, чем отличается кайенский перец от...



11.42 EURO 10.05 EURO

В корзину


Германия, Австрия и Швейцария. Кулинар. путеводит

П. Ядровская

«Германия, Австрия и Швейцария. Кулинарный путеводитель» - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Германии, Австрии и...


Гид по ферментации от Noma

Редзепи Р., Зильбер Д.

В Noma – культовом копенгагенском ресторане, отмеченном двумя мишленовскими звездами и четырежды признанном лучшим в мире, — каждое блюдо включает в себя ту или иную форму ферментации, будь то яркие ноты уксуса,...


Глинтвейн, грог, сбитень. Сборник уютных рецептов

Митрохина А. - ред.

Горячие напитки на основе чая , кофе или вина станут незаменимыми спутниками шумных посилелок или уютных вечеров. Они помогут согреться и создатут особую атмосферу волшебства. В этой книге собрано 28 рецептов — от...


0.51 EURO 0.39 EURO

В корзину

Глиняные горшочки. Блюда из овощей и грибов

Сост. Кашин С.П.

В глиняных горшочках все блюда получаются невероятно вкусными, особенно овощи и грибы. В горшочках они преображаются, их можно готовить с разными приправами и подавать вместе с мясом или рыбой. А с помощью этой книги...


Год чудес (рецепты про любовь, печаль и взросление

Рисбриджер Э.

«Год чудес» — вторая книга Эллы Рисбриджер, обещанное долгожданное продолжение «Полуночной курицы». Шестьдесят семь рецептов, разбитых по месяцам, рецептов на все случаи жизни и после всех случаев жизни — рецептов для...


4.24 EURO 3.39 EURO
На складе

В корзину

Готовим по-домашнему 5000 рецептов

Людмила Николаевна Смирнова

В книге представленны как самые новые веяния в кулинарии. так и проверенные временем традиционные блюда. собранные в этом издании разнообразные кулинарные рецепты смогут удовлетворить любой вкус и запрос для широкого...


0.61 EURO 0.57 EURO

В корзину

Готовим из картофеля

*

Серия "Повар и поварята" - ваш незаменимый помощник в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! В этой книге вы найдете рекомендации по приготовлению простых и доступных блюд из картофеля....


19.91 EURO 18.72 EURO

В корзину

Готовим с удовольствием! Техника, советы и рецепты для тех, кто боится готовить

Шугаев И.Ю.

Готовьте как шеф, тратьте меньше времени! Игорь Шугаев, мастер гастрономии, откроет вам секрет идеальных заготовок. Думайте наперед, но без стресса, ведь каждая заготовка - это не просто замороженный полуфабрикат, а...


Готовим праздничные блюда. Сборник лучших рецептов

Громова Е. - ред.

Каждое торжество начинается с праздничного стола — красиво оформленного, ароматного и щедрого. Эта книга собрала более 25 рецептов эффектных и вкусных блюд, которые идеально подойдут для любого повода: дня рождения,...


16.64 EURO 14.97 EURO

В корзину

Готовим, как в аниме. Рецепты для настоящих отаку!

Вилланова Т.

Хотите попробовать ту же еду, что и герои ваших любимых аниме? Это просто! В книге вас ждут 40 рецептов из самых разных тайтлов: и новых, быстро завоевавших всемирную популярность, и старых, ставших уже классическими!...


Готовим к масленице. Сборник лучших рецептов

Чем весело, ярко и шумно проводить холодную зиму и встретить долгожданную весну? Конечно, блинами, такими же круглыми и желтыми, как само солнце! А также оладьями, пирогами, ватрушками. Масленица - радостный,...


Готовим в аэрогриле. Сборник лучших рецептов

Борисенко О. - ред.

Аэрогриль — современный компактный прибор для приготовления множества аппетитных блюд с румяной корочкой. Он поможет вам жарить, запекать, варить и печь, и все это при минимальном использовании масла. Наша книга...


Готовим блюда из мяса. Сборник лучших рецептов

Громова Е. - ред.

Ароматное, сытное, сочное — мясное блюдо всегда занимает почётное место на обеденном столе. В этом сборнике вы найдёте более 25 разнообразных рецептов из свинины, говядины, курицы и других видов мяса: от любимой...


3.66 EURO 3.48 EURO

В корзину

Готовим в мультиварке: лучшие рецепты для беремен

О. Уласевич

Период беременности — счастливое и вместе с тем очень ответственное время в жизни женщины. Ведь именно из той пищи, которую употребляет мама, малыш получает все питательные вещества, столь необходимые для роста и...


Готовим в тажине. Сборник лучших рецептов

Погрузитесь в атмосферу восточной кухни с этим сборником рецептов для приготовления блюд в тажине — традиционной конической посуде, в которой продукты томятся медленно и равномерно, сохраняя максимум вкуса и аромата....


4.25 EURO 3.83 EURO

В корзину

Готовим в афганском казане. Сборник лучших рецептов

Братушева А.С.-ред.

Яркие блюда кухонь разных народов, классические рецепты в новых прочтениях, теория к применению афганского казана - всё это вы встретите в этой книге. Удобный формат позволяет не беспокоиться о месте, которое займёт...


5.33 EURO 4.91 EURO

В корзину

Готовим праздник со сказкой. Мамины истории и волшебные рецепты

Аракчеева Н.М., Аракчеева А.О.

Совместный досуг с ребенком — важная часть его развития, и кулинария — один из способов провести время вместе! Особенно если рецепты сопровождают весёлые сказки. В новой книге профессиональный кондитер и умелый...


7.08 EURO 5.67 EURO
На складе

В корзину

Готовим в форме для кексов. Маффины. Булочки. Зак

Александра Черкашина

В силиконовых или металлических формах для кексов можно готовить не только привычный десерт к чаю! Они помогут и начинающей, и опытной хозяйке приготовить меньше чем за полчаса вкусный и сытный завтрак, удобные...


4.25 EURO 3.83 EURO

В корзину

Готовим завтраки. Сборник лучших рецептов

Борисенко О.О.-ред.

О пользе завтрака известно всем: это первый прием пищи, который зарядит вас энергией и даже задаст настроение. Поэтому не стоит пренебрегать завтраком или обходиться сухими бутербродами. Мы научим вас вкусным и...


Готовим для малышей. Детское питание от рождения до школы

Сергей Васильевич Цветков

Книга, которую вы держите в руках, станет на долгие годы незаменимым другом и помощником для любящих мам и пап. Заветная мечта родителей - видеть, как их чадо растет здоровым и энергичным. А чтобы эта мечта стала...