Кулинария

Блюда из морепродуктов и рыбы

Сладкова Злата

Эта книга — настоящий подарок гурманам и тем, кто заботится о здоровом и полноценном питании. В ней вы сможете найти простые рецепты интересных, ярких, а главное полезных блюд. Красочные иллюстрации и пошаговые...

Блюда из овощей

В. А. Тихомирова

В книге представлены блюда из самых разных овощей: капусты, картофеля, сладкого перца, баклажанов, тыквы, кабачков, огурцов, помидоров. Вы сможете приготовить из них витаминные салаты, оригинальные закуски, легкие...

Блюда из рыбы

Тихомирова В.

В книге собраны самые разнообразные рецепты рыбных блюд: салатов, закусок, супов и выпечки. Среди них вы найдете как привычные и знакомые рецепты: сельдь под шубой, салат "Мимоза", суп из лосося - так и рецепты с...

Блюда из грибов. Домашние заготовки впрок

Светлана Владимировна Семенова

Пользуясь этой книгой, вы приготовите самые аппетитные, самые оригинальные закуски, салаты и другие блюда из грибов в любое время года! Соленые, маринованные, квашеные заготовки из разных видов грибов. Суп из лисичек,...

Блюда из овощей

Е. Н. Карпенко

В книге представлены овощные блюда, отражающие национальные особенности их приготовления во всех странах мира. Богатый выбор рецептов открывает новые возможности в использовании самых разнообразных овощей, полезные...

Блюда на открытом огне

Ирина Георгиевна Румянцева

Пастушеское жаркое на вертеле, "пылающий" шашлык из баранины с шампиньонами, свиная вырезка по-восточному, утиные грудки по-французски, лосось на решетке по-японски, сыр в виноградных листьях... Утонченный аромат...

Блюда из картофеля

Перед вами книга с рецептами по приготовлению блюд из картофеля. В ней вы найдете подробное описание процесса приготовления блюда, цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда,...

Блюда из баранины

Блюда из селедочки

Гера Марксовна Треер

Кладезь витаминов, минералов, источник наиполезнейших жирных кислот, продлевающих молодость, но главное - основа чудо-блюд: салатов, бутербродных тортов, паштетов, отменных супов и интересных горячих. Ее обожали...

Блюда из кабачков, баклажанов, патиссонов

Алина Калинина

Блюда из кабачков, баклажанов и патиссонов помогут хозяйкам разнообразить меню и обогатить рацион витаминами.

Блюда из птицы, дичи и кролика

С. С. Аминов Алексей Ратушный К. Н. Лобанов

В книге представлен широкий ассортимент блюд из птицы, дичи и кролика. Приведены рецептуры блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека...

Блюда из мяса

Левашева Е., отв.ред.

Дорогие друзья! В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала "Школа Гастронома", объединенные самыми популярными темами: салаты и закуски, мясо, рыба и птица, особенные блюда для праздников, оригинальные...

Блюда-сюрпризы

Тихомирова В.

Хорошо, когда каждый день содержит что-то праздничное, когда в нем есть приятные подарки и сюрпризы. Хотите не только вкусно накормить гостей и близких, но и заинтриговать их? По внешнему виду блюд, которые...

Блюда и консервы. Заготовки из огурцов, капусты, баклажанов, грибов

С. Иванова

Предлагаем вашему вниманию книгу "Блюда и консервы. Заготовки из огурцов, капусты, баклажанов, грибов". Книжка с вырубкой.

Блюда с грибами

В книгах серии "Вкусные хлопоты" вы найдете подробное описание процесса приготовления блюда; цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда; информацию о времени приготовления и...

Блюда-сюрпризы

Тихомирова В.

Хорошо, когда каждый день содержит что-то праздничное, когда в нем есть приятные подарки и сюрпризы. Хотите не только вкусно накормить гостей и близких, но и заинтриговать их? По внешнему виду блюд, которые...

Блюда из утки

Илья Лазерсон

Авторы книги делятся секретами кулинарной обработки утиного мяса, дают советы, как устранить специфический запах этой птицы. В книге предложено множество рецептов приготовления блюд из утки - по-пекински, с яблоками,...

Блюда из мяса и птицы

В книгах серии `Лучшие рецепты на каждый день` представлен широкий выбор рецептов - от простых, экономичных и быстрых в приготовлении блюд на каждый день до изысканных яств, которые послужат украшением любого...

Блюда и консервы. Боровики. Грузди. Опята (с поролоном)

В этой книге представлены рецепты соленых, маринованных, жаренных белых, шампиньонов, лисичек и других грибов.

Блюда из птицы и мяса

Ю. Г. Хацкевич

Правильное питание - составная часть здорового образа жизни. Блюда из птицы, рецепты которых предложены в этой книге, отличаются низким содержанием холестерина, поэтому они могут использоваться и в детском, и в...

Блюда из мяса для праздника

Е. В. Анисина

Мясные блюда традиционно занимают центральное место на нашем праздничном столе. Мясо запеченное, фаршированное, тушенное в соусе, с фруктами, грибами или орехами... В книге представлены как традиционные, так и...

Блюда из коптильни

Александр Владимирович Румянцев

Копченая рыбка, мясо, колбаса: Как это вкусно и ароматно! Но совсем немногие знают, что всю эту вкуснятину не обязательно покупать в магазине, а можно приготовить самим. И не так уже это и сложно. В этой книге вы...

Блюда из молока и молочных продуктов

Э. Алькаев

Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша входят в меню каждого человека. Это не только ценные пищевые продукты, но и лечебные средства, полезные при истощении, малокровии, болезнях печени, почек,...

Блюда из яиц

Если Вы считаете, что из яиц можно приготовить лишь омлет или яичницу, то Вы ошибаетесь: существует множество разнообразных вкусных яичных блюд. В этом сборнике собраны лучшие рецепты блюд из яиц. Приятного аппетита!

Блюда из свинины дома и на даче

Эта книга расскажет вам о различных способах приготовления свинины. Не только стандартный шашлык на даче, к которому все так привыкли, но и множество других рецептов вы найдете под этой обложкой. Эту книгу подготовил...