У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Великий Объединитель. Чай и чаепитие в истории и культуре России и Британии. Моногрфия
В коллективной монографии на основе широкого круга источников исследуется традиция чаепития в России и Великобритании. Раскрываются историко-культурные особенности бытования данной традиции, её место и роль в жизни...
Великолепные торты и тортики. Рецепты и украшение
Изготовление и оформление тортов ? это настоящее искусство, и овладеть им в совершенстве поможет эта книга. Автор книги — известная шоколатье с многолетним опытом работы — делится своими секретами и предлагает...
Эта книга поможет вам овладеть старинными и современными рецептами праздничных блюд и сделать любой праздник незабываемым. Приятного аппетита!
Салат - незаменимый атрибут любого праздничного стола уже давно перестал быть вспомогательным блюдом или закуской, а перешел в разряд самостоятельного блюда. В книге собраны новые оригинальные, популярные и...
Великие вина и лучшие винные хоз. (в фут
Великие вина и лучшие винные хоз. (в фут
Великолепные салаты. Зимние, весенние, летние, осенние
Салаты - украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. Однако в арсенале обычной хозяйки насчитывается в лучшем случае до 10 всем известных рецептов. Наша книга предлагает множество способов...
Великолепные салаты из рыбы и морепродуктов
В книге собраны классические и оригинальные рецепты салатов из рыбы и морепродуктов. С их помощью вы приготовите не только вкусные, но и полезные блюда к празднику и на каждый день.
Великолепные салаты из рыбы и морепродуктов
В книге собраны классические и оригинальные рецепты салатов из рыбы и морепродуктов. С их помощью вы приготовите не только вкусные, но и полезные блюда к празднику и на каждый день.
Настоящее издание является ценным справочником о винах Бордо и представляет интерес как для профессионалов, так и для коллекционеров-любителей. В этой авторитетной книге Джеймс Сили делится плодами многолетнего опыта...
Откройте для себя мир традиционной венгерской кухни! Наваристый гуляш, сытные свиные колбаски с пряными специями, аппетитный бограч с кореньями, горячий кабачковый фёзелек, традиционный паприкаш, фаршированный перец,...
В этой книге собраны оригинальные и неожиданные рецепты, она станет вашим гидом в кулинарном путешествии по Венгрии. Сейчас, когда повсюду усиливается тенденция к унификации этой важнейшей стороны человеческой жизни -...
В книге публикуется более 1500 рецептов венгерской кухни, которая в течение веков обогащалась, перенимая и изучая разные способы приготовления блюд у других народов. Она не только изучила и сохранила, но и...
Национальная венгерская кухня славится особыми пикантными соусами, чудесными десертами и знаменитым паприкашем. Он бывает мясным, куриным и рыбным. Очень популярен в Венгрии перкельт — особого вкуса рагу. А на сладкое...
Роскошно оформленное подарочное издание с золотым и рельефным тиснением, бархатным ляссе и трехсторонним золотым обрезом. Венеция - это итальянское королевство соли и жемчуга, игристого вина просекко и русалок,...
Веррины, или Закуски и десерты в бокале
В этой книге представлена коллекция оригинальных рецептов изысканных закусок и десертов - веррин, которые уникальны не только своим оформлением, но и безупречным вкусом. Благодаря подробным описаниям вы сможете...
Дети обожают бутерброды - они вкусны, просты в приготовлении, ими всегда можно перекусить в перерывах между играми или школьными уроками. Но как же здорово когда они еще и красивые или сделаны в виде забавных...
Все привыкли к тому, что бутерброды – это слишком просто и никого ими уже не удивишь. А знаете ли вы, что обычный бутерброд может стать забавным животным, например обезьянкой или собачкой? Для этого необходимо лишь...
Веселые рецепты праздника. 1000 советов
Любите собираться с друзьями и устраивать шумные вечеринки? Или вас больше привлекают спокойные посиделки с родными и близкими? А может, вы не сторонник частых гуляний и отмечаете лишь Новый год и Пасху? В любом...
Как вы думаете, каким должен быть самый необычный бутерброд? В этой книге бутерброды и канапе - эти знакомые всем блюда играли в руках их авторов-создателей. Теперь они не просто лежат, как им вздумается, на тарелке...
Знаете, почему друзья так любят приходить в маленький синий домик к мышке Вере? Потому что она всегда рада гостям и умеет приготовить бесподобное угощение из самых простых вещей. Попробуйте сами поколдовать с её...
С книгами серии "Шаг за шагом" вы совершите увлекательное путешествие в мир кулинарии. Основа любого дела - тысячи мелочей, из которых и складывается мастерство. В книгах серии "Шаг за шагом" вы найдете не только...
ВЕСЕЛЫЕ РЕЦЕПТЫ. Практические занятия по кулинарии для детей и взрослых для проведения совместного досуга и приобретения элементарных навыков приготовления пищи.
Веселая кулинария: 30 оригинальных рецептов. Для среднего школьного возраста
Вошло множество полезных советов и интересных идей, как приготовить угощение для дружеской вечеринки, домашнего праздника или пикника.
