У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Диетическое питание как составная часть лечения различных заболеваний. Цель книги - помочь в приготовлении разнообразных диетических блюд, рекомендуемых при тех или иных болезней, и правильно выбрать соответствующие...
Готовим в мультиварке и скороварке
Еда - это не только вкусная, но и значительная часть нашей жизни. Мы не просто завтракаем, обедаем или ужинаем - хлопоты у плиты занимают очень много времени. И здесь на выручку приходит технический прогресс. Новая...
Готовим в хлебопечке и блиннице
Испечь домашний хлеб не проблема, если у вас есть хлебопечка. Ведь ни один покупной хлеб не сравнится по вкусу с домашним. Только ради этого стоит приобрести собственную мини-пекарню. Хлебопечка сочетает в себе...
Готовим из запасов в холодильнике
В жизни каждого человека, независимо от его семейного статуса (будь то семья с детьми или молодожены, одинокие пожилые люди или студенты, живущие в общежитии, убежденные холостяки или эмансипированные женщины,...
В этой книге вы найдете не только большое разнообразие рецептов приготовления дичи, которые можно воспроизвести как на хорошо оборудованной базе, так и в лесу у костра или в избушке на печи, но также блюда из рыбы,...
Готовим в скороварке-мультиварке
101 рецепт для мультиварки-скороварки от шеф-повара.
В этой новой кулинарной книге вы найдете: - Ясные, постадийные инструкции с фотографиями, по которым легко и просто готовить; - Подробные сведения о питательности каждого блюда, которые докажут вам, что здоровая пища...
Готовим в глиняных горшочках. Несложные рецепты из доступных продуктов
Для широкого круга читателей.
Микроволновая печь - незаменимый помощник в домашнем хозяйстве. С ее помощью вы сможете быстро и легко приготовить вкусные, сочные и ароматные блюда. Эта книга предлагает множество рецептов основных блюд на любой...
В этой книге вы найдете рецепты самых полезных и вкусных блюд из овощей: салаты и закуски, богатые витаминами; яркие и ароматные супчики; сытные и сочные вторые блюда; румяные пирожки; рецепты ассорти-заготовок, с...
Микроволновая печь - незаменимый помощник в домашнем хозяйстве. С ее помощью вы сможете быстро и легко приготовить вкусные, сочные и ароматные блюда. Эта книга предлагает множество рецептов основных блюд на любой...
Книга посвящена способам приготовления различных блюд в аэрогриле. Аэрогриль пользуется все большим спросом в настоящее время. Аэрогриль позволяет приготовить аппетитные и разнообразные блюда без использования масла и...
Что приготовить? Признайтесь, у вас не раз возникал этот вопрос. Если этот кулинарный веер окажется на вашей кухне, вам не придется ломать голову! Вы всегда будете знать, как приготовить вкусно и быстро и чем...
Готовим в горшочках. Лучшие рецепты
На русском столе веками царствовал "Царь Горшок". Именно он как нельзя лучше подходил для готовки в русской печи. Наши предки приноровились готовить в горшочке буквально все: щи и похлебки, каши и овощи, мясо и рыбу....
Мамам хорошо известно, что еда для малыша - очень важное занятие, которое можно и нужно сделать увлекательным. Детская кулинария - это иногда сложно, но интересно, это метод проб и ошибок, зато и результат радует,...
Книги этой серии помогут вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко....
СВЧ-печь - это настоящий подарок современной хозяйке, ведь время приготовления даже довольно сложных блюд сокращается в несколько раз. Книга содержит рецепты, которые помогут вам приготовить и завтрак и ужин на скорую...
Готовим в микроволновой печи: Самые вкусные завтраки, обеды, ужины
Микроволновая печь прочно вошла в наш обиход. Теперь приготовление любого блюда занимает считанные минуты, оставляя массу времени для кулинарного творчества. В книгу вошли рецепты здоровых блюд для завтрака, сытных...
Готовьте рыбу и морепродукты профессионально
Представленные в этой книге рецепты и советы профессионалов помогут вам опровергнуть мнения, согласно которому блюда из рыбы относятся к самым простым в изготовлении и самым непритязательным. Профессионально...
Накрыть стол к празднику так, чтобы угодить всем гостям, - далеко не простое дело. Что приготовить к предстоящему торжеству? Как составить меню? Как украсить уже приготовленные блюда? Эти и многие другие вопросы...
Кулинарной грамотой, как и всякой другой, овладевают постепенно, шаг за шагом, и даже самая умелая хозяйка была когда-то молодой и неопытной. Наша книга адресована, в первую очередь, тем, для кого кулинария еще не...
Готовим быстро и вкусно каждый день
С каждым днем темп жизни становится быстрее, так что на приготовление себе пищи мы тратим все меньше времени. С этой книгой вы узнаете о том, как готовить не только быстро, но и вкусно. На приготовление большинства...
Готовим блюда с помощью кухонного комбайна
Все блюда представлены с точки зрения использования насадок, ножей, соковыжималки, мясорубки и др. предметов кухонного комбайна. Салаты, супы, блюда из рубленного мяса, десерты, выпечка, напитки! Кроме этого виды...
Готовим шашлыки. Оригинальные рецепты из разных стран
В книге собраны оригинальные рецепты блюд разных стран и народов, приготовленных в гриле, барбекю, на мангале. Очень разные - простые и сложные, изысканные и скорую руку, - они всем придутся по вкусу.
Книга содержит множество разнообразных популярных рецептов для тех, кто любит проводить время на свежем воздухе и готовить на мангале. Особенность приводимых блюд в том, что технология их при готовления достаточно...
