У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
В новой книге президент петербургской гильдии шеф-поваров Илья Лазерсон с полемическим задором отвергает привычную структуру построения поваренных книг, как правило перенасыщенных строжайшими указаниями по дозировке...
Изысканность и простота — эти два слова наиболее полно характеризуют все то огромное количество блюд: которое можно приготовить в духовке. С помощью рецептов, представленных на страницах этого издания, Вы...
Что бы ни говорили производители электрогрилей, микроволновок и прочих чудо-печей, качественной замены духовке не придумано. Только в духовке можно приготовить по-настоящему вкусную курицу, утку или гуся, запечь любое...
Готовим детям только из полезных продуктов
Секреты, хитрости и рецепты, которые помогут родителям накормить малышей здоровой и вкусной пищей.
Современная электропароварка - это идеальный кухонный агрегат для тех, кто заботится о своем здоровье, например, придерживается диеты с минимальным содержанием жиров. Готовка на пару является наиболее мягким, можно...
С помощью этой книги, в которой очень подробно, но вместе с тем просто и доступно раскрыты секреты приготовления изделий из теста, вы можете быстро и умело приготовить как торты "на скорую руку", так и самые...
Почему бы не научить детей готовить? Ведь это так пригодится им во взрослой жизни! Сырные тянучки, сладкие сосульки, румяные булочки, шоколадные кексы - всю эту вкуснятину можно приготовить вместе с детьми,...
Готовим в духовке и на гриле: Вкусно. Быстро. Полезно
В этой книге собраны разнообразные рецепты несложных, но очень вкусных и питательных блюд, которые удовлетворят самых взыскательных гурманов и позволят каждому члену семьи отведать что-нибудь на свой вкус.
Что может быть вкуснее самостоятельно и с любовью приготовленных блюд в горшочках и духовке! Здесь вы найдете рецепты блюд из мяса и морепродуктов, морской и речной рыбы, овощей и фруктов, круп и теста.
Мультиварка - удивительный кухонный прибор. Ее возможности почти безграничны: в ней можно варить молочные и рассыпчатые каши, разнообразные супы, готовить здоровые блюда на пару и безупречный плов, запеканки и рагу,...
Для детей нужно готовить так же, как для взрослых, только лучше. Призовите на помощь свою фантазию, пробуйте, творите для ребенка и вместе с ним, и тогда в вашем доме поселится самая счастливая добрая сказка. А...
В нашей книге вы найдете разнообразные рецепты вкусных, полезных и питательных блюд из баранины.
Мультиварка в наше время - это самый незаменимый помощник на кухне. Теперь приготовить ароматную курочку для семейного обеда или праздничного застолья стало совсем просто! В нашей книге мы собрали для вас самые лучшие...
Запекание различных овощных и мясных блюд в гриле или духов-ке — это простой, а главное, быстрый и удобный способ приготовления пищи. Вы научитесь готовить разнообразные и вкусные блюда из мяса, рыбы, овощей, фруктов,...
Уникальная иллюстрированная книга рецептов для всех типов комбинированных микроволновых печей, оснащенных грилем, верхним и нижним нагревом с циркуляцией воздуха. Истинное богатство рецептов: от супов до десертов....
Готовим вкусно, быстро, дешево!
О приготовлении пищи написано много. Но сделать блюдо не только вкусным и дешевым, а еще и с "изюминкой" удается далеко не каждому. Книга написана так образно, что во время чтения "слюнки текут" и возникает...
Готовим современные блюда для современных детей
В отношении еды дети - большие привереды, порой заставить их что-то съесть практически нереально. О том, как превратить будничный обед в игру, совместить вкусные и полезные блюда с интересным оформлением и подачей,...
Готовим в духовке,на пару, микроволновой печи
Духовка, пароварка, микроволновая печь — простые блага современной цивилизации. Готовить в них — одно удовольствие. Попробуйте приготовить аппетитные и полезные закуски, первые и вторые блюда, десерты, которые...
Книга «Готовим в горшочках» - это сборник рецептов своеобразных блюд, томленных в горшочках. Вы узнаете о специфике готовки блюд в глиняных горшочках и о видах горшочков, а также научитесь готовить в них бульоны и...
В этой книге вы найдете разнообразные рецепты вкусных, полезных и питательных блюд из баранины: салат «Уральский», баранина со сладким перцем, кололик, бурчак-шурпа, рулет фаршированный, баранина на ребрышках, рагу из...
Готовим в пароварке и скороварке 700 лучших рецептов
Пароварка и скороварка - уникальные кухонные приборы, у которых уже миллионы поклонников. И это неудивительно, ведь с их помощью можно без особых усилий приготовить множество вкусных и полезных блюд. В этой книге вы...
Книга знакомит хозяек с разными вариантами приготовления домашних тортов на основах из кондитерского теста. Даются практические рекомендации по приготовлению домашних отделочных продуктов, кремов, глазурей, желе. В...
В настоящее время, пожалуй, наибольшим спросом среди кухонной техники пользуются хлебопечки. В связи с поголовной химизацией продуктов питания очень хочется съесть хотя бы кусочек безопасного для здоровья хлеба....
