Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Готовим в микроволновке

В нашу книгу вошли рецепты блюд, рассчитанные на приготовление в микроволновой печи мощностью 900 Вт (ПМ). Если мощность вашей печи отличается от указанной, сделайте необходимые перерасчеты или уменьшите время...


 

Нет в продаже

Готовим в духовке

Кирилина Н.

Вашему вниманию предлагается книга "Готовим в духовке", в которой представлены рецепты первых и вторых блюд, пиццы, закусочных и сладких пирогов, тортов и другой выпечки.


 

Нет в продаже

Готовим мясо

коллектив

Кто из нас не помнит упоительного благоухания первого в сезоне шашлыка, не любит наваристый, напоминающий желе, мясной бульон или сочный бифштекс?.. Придется признать: вид мяса будит в нас инстинкты далеких предков,...


 

Нет в продаже

Готовим в мультиварке

Константин Витальевич Жук

Мультиварка - один из основных помощников на кухне современной хозяйки, позволяющий готовить полезную еду быстро и вкусно! В нашей книге вас ждут 16 полос универсальных рецептов для приготовления в этой чудо-машине....


 

Нет в продаже

Готовим блюда из фруктов и ягод

Рецепты, собранные в этой книге, позволяют читателям по-новому взглянуть на приготовление блюд из таких широко распространенных продуктов, как фрукты и ягоды. Необычные идеи, оригинальные вкусовые сочетания, авторские...


 

Нет в продаже

Готовим в духовке

Л. А. Калугина

Духовые шкафы или духовки существуют практически в каждой семье как составная часть газовой или электрической плиты. В этой книге собраны разнообразные рецепты блюд для приготовления в духовке: бульоны и супы, мясные...


 

Нет в продаже

Готовим в горшочках

Виктория Жукова

Сейчас все большую популярность у хозяек завое- вывает давний и испытанный способ приготовления блюд — варка и запекание в горшочках. Так можно готовить разнообразные первые блюда, мясо и субпродукты, овощи и грибы,...


 

Нет в продаже

Готовим из картофеля

Благодаря своим пищевым и кулинарным качествам картофель занимает важное место в литании. В этой книге вы найдете иллюстрированные рецепты разнообразных блюд из картофеля.


 

Нет в продаже

Готовим с Софи Лорен. Секреты итальянской кухни

Книга, которую читатель держит в руках, - не только уникальная коллекция аутентичных рецептов божественной итальянской кухни. Это еще и прекрасная возможность познакомиться с замечательной итальянской актрисой, живой...


 

Нет в продаже

Готовим без кулинарных книг

М. Н. Афасижев

В новой книге президент петербургской гильдии шеф-поваров Илья Лазерсон с полемическим задором отвергает привычную структуру построения поваренных книг, как правило, перенасыщенных строжайшими указаниями по дозировке...


 

Нет в продаже

Готовим в горшочках

Людмила Николаевна Смирнова

Из книги вы узнаете, что горшочки — незаменимая вещь в хозяйстве и приготовление пиши в них — процесс, занимающий мало времени и доставляющий множество приятных минут. В книге приводятся самые разнообразные рецепты...


 

Нет в продаже

Готовим на пару

Е. С. Негодаева

Пища, приготовленная на пару, считается самой приемлемой для желудка, а значит, и наиболее полезной для здоровья. Если вы в данный момент здоровы - искренне рады за вас! Но существуют определенные периоды жизни, когда...


 

Нет в продаже

Готовим вкусно! Кулинарные советы от А до Я

Питер Осборн

В этой книжке собрано более 200 замечательных советов и идей, и она должна быть на каждой кухне! Питер Осборн, великий шеф-повар, делится с читателями кулинарными секретами и важными сведениями, накопленными за многие...


 

Нет в продаже

Готовим без жира

Шевчук

Питаясь жирной пищей, страдает не только талия, но и здоровье. Однако совсем исключать жиры из рациона не стоит. Следует выбирать продукты с пониженным содержанием жира и готовить их наиболее «здоровыми» способами....


 

Нет в продаже

Готовим в микроволновке

В нашу книгу вошли рецепты блюд, рассчитанные на приготовление в микроволновой печи мощностью 900 Вт(ПМ). Если мощность вашей печи отличается от указанной, сделайте необходимые перерасчеты или уменьшите время...


 

Нет в продаже

Готовим к празднику

Н. В. Ильиных

Праздничное застолье - событие всегда приятное, хотя и довольно хлопотное. Подготовка к нему требует фантазии, изобретательности и кулинарного мастерства. Чтобы застолье удалось на славу и принесло удовлетворение вам...


 

Нет в продаже

Готовим быстро. Домашняя выпечка

А. Бадоева

Что может быть вкуснее домашней выпечки? Но времени на ее приготовление всегда не хватает. В этой книге собраны уникальные рецепты вкусной сдобы. Теперь вы с легкостью сможете приготовить разнообразные пироги,...


 

Нет в продаже

Готовим в хлебопечке и духовке. Хлеб, булочки, бисквиты и другая выпечка

Домашний хлеб - это то, что можно снова, как в прежние времена, приготовить дома. Остается выбрать способ выпечки хлеба: духовка или хлебопечка? И для той и для другой существует масса рецептов выпечки как...


 

Нет в продаже

Готовим детям

Юлия Высоцкая

Эта книга посвящена здоровому питанию детей и содержит рецепты вкусных и полезных блюд, которыми Юлия Высоцкая кормила своих собственных дочку и сына. Рецепты рассчитаны на разные возрастные группы, начиная от периода...


 

Нет в продаже

Готовим к празднику

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

В этой книге вы найдете рецепты наиболее популярных праздничных горячих блюд. Основные этапы их приготовления проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки.


 

Нет в продаже

Готовим на пару

Дарья Владимировна Нестерова

Правильное и здоровое питание сегодня в моде. Приготовить полезные блюда гораздо проще, если использовать современную бытовую технику, например пароварку. В данной книге вниманию кулинаров предлагаются рецепты...


 

Нет в продаже

Готовим для детей. Полезно и вкусно

Нет сомнений, что правильное питание исключительно важно для детей до трех лет. В этой книге рассказывается о том, как правильно организовать кормление новорожденного, как постепенно переводить ребенка на питание...


 

Нет в продаже

Готовим в глиняных горшочках

Ольга Ивушкина

В этой книге собраны рецепты блюд, которые можно приготовить в горшочках. К сожалению, мы не очень часто прибегаем к этому способу приготовления пищи, предпочитая ему микроволновые печи, скороварки, сковородки и...


 

Нет в продаже

Готовим из пресного теста. Сборник кулинарных рецептов

Предназначается для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Готовим в мультиварке на даче (ГотВМуль)

Братушева А. (ред.)

Мультиварка - уникальный кухонный прибор. С ее помощью можно приготовить множество самых разных блюд, от закусок до десертов. Такая чудо-кастрюлька непременно пригодится вам в дачный сезон: она проста и удобна в...