У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
В нашу книгу вошли рецепты блюд, рассчитанные на приготовление в микроволновой печи мощностью 900 Вт (ПМ). Если мощность вашей печи отличается от указанной, сделайте необходимые перерасчеты или уменьшите время...
Вашему вниманию предлагается книга "Готовим в духовке", в которой представлены рецепты первых и вторых блюд, пиццы, закусочных и сладких пирогов, тортов и другой выпечки.
Кто из нас не помнит упоительного благоухания первого в сезоне шашлыка, не любит наваристый, напоминающий желе, мясной бульон или сочный бифштекс?.. Придется признать: вид мяса будит в нас инстинкты далеких предков,...
Мультиварка - один из основных помощников на кухне современной хозяйки, позволяющий готовить полезную еду быстро и вкусно! В нашей книге вас ждут 16 полос универсальных рецептов для приготовления в этой чудо-машине....
Готовим блюда из фруктов и ягод
Рецепты, собранные в этой книге, позволяют читателям по-новому взглянуть на приготовление блюд из таких широко распространенных продуктов, как фрукты и ягоды. Необычные идеи, оригинальные вкусовые сочетания, авторские...
Духовые шкафы или духовки существуют практически в каждой семье как составная часть газовой или электрической плиты. В этой книге собраны разнообразные рецепты блюд для приготовления в духовке: бульоны и супы, мясные...
Сейчас все большую популярность у хозяек завое- вывает давний и испытанный способ приготовления блюд — варка и запекание в горшочках. Так можно готовить разнообразные первые блюда, мясо и субпродукты, овощи и грибы,...
Благодаря своим пищевым и кулинарным качествам картофель занимает важное место в литании. В этой книге вы найдете иллюстрированные рецепты разнообразных блюд из картофеля.
Готовим с Софи Лорен. Секреты итальянской кухни
Книга, которую читатель держит в руках, - не только уникальная коллекция аутентичных рецептов божественной итальянской кухни. Это еще и прекрасная возможность познакомиться с замечательной итальянской актрисой, живой...
В новой книге президент петербургской гильдии шеф-поваров Илья Лазерсон с полемическим задором отвергает привычную структуру построения поваренных книг, как правило, перенасыщенных строжайшими указаниями по дозировке...
Из книги вы узнаете, что горшочки — незаменимая вещь в хозяйстве и приготовление пиши в них — процесс, занимающий мало времени и доставляющий множество приятных минут. В книге приводятся самые разнообразные рецепты...
Пища, приготовленная на пару, считается самой приемлемой для желудка, а значит, и наиболее полезной для здоровья. Если вы в данный момент здоровы - искренне рады за вас! Но существуют определенные периоды жизни, когда...
Готовим вкусно! Кулинарные советы от А до Я
В этой книжке собрано более 200 замечательных советов и идей, и она должна быть на каждой кухне! Питер Осборн, великий шеф-повар, делится с читателями кулинарными секретами и важными сведениями, накопленными за многие...
Питаясь жирной пищей, страдает не только талия, но и здоровье. Однако совсем исключать жиры из рациона не стоит. Следует выбирать продукты с пониженным содержанием жира и готовить их наиболее «здоровыми» способами....
В нашу книгу вошли рецепты блюд, рассчитанные на приготовление в микроволновой печи мощностью 900 Вт(ПМ). Если мощность вашей печи отличается от указанной, сделайте необходимые перерасчеты или уменьшите время...
Праздничное застолье - событие всегда приятное, хотя и довольно хлопотное. Подготовка к нему требует фантазии, изобретательности и кулинарного мастерства. Чтобы застолье удалось на славу и принесло удовлетворение вам...
Готовим быстро. Домашняя выпечка
Что может быть вкуснее домашней выпечки? Но времени на ее приготовление всегда не хватает. В этой книге собраны уникальные рецепты вкусной сдобы. Теперь вы с легкостью сможете приготовить разнообразные пироги,...
Готовим в хлебопечке и духовке. Хлеб, булочки, бисквиты и другая выпечка
Домашний хлеб - это то, что можно снова, как в прежние времена, приготовить дома. Остается выбрать способ выпечки хлеба: духовка или хлебопечка? И для той и для другой существует масса рецептов выпечки как...
Эта книга посвящена здоровому питанию детей и содержит рецепты вкусных и полезных блюд, которыми Юлия Высоцкая кормила своих собственных дочку и сына. Рецепты рассчитаны на разные возрастные группы, начиная от периода...
В этой книге вы найдете рецепты наиболее популярных праздничных горячих блюд. Основные этапы их приготовления проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки.
Правильное и здоровое питание сегодня в моде. Приготовить полезные блюда гораздо проще, если использовать современную бытовую технику, например пароварку. В данной книге вниманию кулинаров предлагаются рецепты...
Готовим для детей. Полезно и вкусно
Нет сомнений, что правильное питание исключительно важно для детей до трех лет. В этой книге рассказывается о том, как правильно организовать кормление новорожденного, как постепенно переводить ребенка на питание...
В этой книге собраны рецепты блюд, которые можно приготовить в горшочках. К сожалению, мы не очень часто прибегаем к этому способу приготовления пищи, предпочитая ему микроволновые печи, скороварки, сковородки и...
Готовим из пресного теста. Сборник кулинарных рецептов
Предназначается для широкого круга читателей.
Готовим в мультиварке на даче (ГотВМуль)
Мультиварка - уникальный кухонный прибор. С ее помощью можно приготовить множество самых разных блюд, от закусок до десертов. Такая чудо-кастрюлька непременно пригодится вам в дачный сезон: она проста и удобна в...
