Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Готовим на пару

Книга представляет собой сборник оригинальных рецептов блюд, объединенных одним общим принципом — все они приготавливаются на пару. Паровые блюда являются основой диетического питания и весьма полезны. В книге...


 

Нет в продаже

Готовим в глиняных горшочках

Елена Анатольевна Бойко

Даже самые простые блюда, приготовленные в горшочках, получаются необыкновенно аппетитными, сочными и ароматными. Кроме того, такая технология приготовления позволяет сохранить витамины, минералы и другие полезные...


 

Нет в продаже

Готовим из 4 ингредиентов

Зайцева Е., перевод.

В нашей быстро текущей и полной хлопот жизни домашнюю трапезу можно считать роскошью. Мы постоянно спешим, живем в автомобилях, заказываем продукты по телефону, вечером заезжаем за едой в ближайший гастроном и крайне...


 

Нет в продаже

Готовим с вином

Вино придает блюду изысканный вкус и аромат. Рецепты именно таких блюд собраны в этой книге.


 

Нет в продаже

Готовим на скорую руку

Галина Ивановна Поскребышева

В книге собраны разнообразные рецепты салатов и закусок, первых и вторых блюд из овощей, мяса, рыбы, птицы, гарниров, десертов, напитков, выпечки, соусов и приправ. И все это разнообразие блюд можно приготовить, не...


 

Нет в продаже

Готовим из сгущенки

Юрий Скуратов

Сгущенка - любимое лакомство, которое знакомо нам с самого детства. Но ее можно не только есть ложкой прямо из банки, а использовать еще и в качестве ингредиента для десертов! Повар и его помощник поваренок предлагают...


 

Нет в продаже

Готовим счастье по рецепту

Наталья Оконешникова

Волшебные фотографии, вдохновляющие рецепты Натальи Оконешниковой покоряют все сердца. В тот момент, когда открываешь духовку и достаешь мягкий, пышный пирог с хрустящей корочкой и сочной начинкой внутри, с таким...


 

Нет в продаже

Готовим в духовке

Только в духовке можно приготовить по-настоящему вкусную курицу, утку или гуся, запечь любое мясо, сделать пышную шарлотку или нежный торт. Потому что, как известно со времен русской печи, долгое томление в закрытом...


 

Нет в продаже

Готовим в горшочках

В настоящем издании предложены самые разнообразные рецепты приготовления первых и вторых блюд на каждый день, а также для праздничного стола.


 

Нет в продаже

Готовит микроволновая печь. После школы, после работы

Левашева Е., отв.ред.

Микроволновая печь - незаменимая вещь. Более безопасная, более быстрая, чем кухонная плита. Она не создает атмосферы кухни с духотой, чадом и паром. Она не сообщает блюдам дополнительные привкусы. В книге собраны...


 

Нет в продаже

Готовим на сковороде.30 рецеп. солен. и слад. блюд

Стенер Мариэль

Сковорода идеально подходит для приготовления традиционных блюд французской кухни, а также новых соленых и сладких экзотических кушаний... В книге представлено: 30 простых в приготовлении, оригинальных и вкусных...


 

Нет в продаже

Готовим в мультиварке

Калугина

Кухонный прибор мультиварка разработан на основе рисоварки - электроприбора, давно и широко используемого в странах Азии для приготовления риса. Мультиварку можно рассматривать как более усовершенствованную...


 

Нет в продаже

Готовим в йогуртнице. 30 йогуртов домашнего приготовления

Натали де Лоепер

Йогуртница с триумфом врывается в наш дом! Эта бытовая техника позволяет приготовить восхитительные полезные йогурты для всей семьи. Сладкие йогурты прекрасно подходят для завтрака, полдника или на десерт. Соленые...


 

Нет в продаже

Готовим в мультиварке

М. В. Васильева

Мультиварка - удивительный кухонный прибор. Ее возможности почти безграничны: в ней можно варить молочные и рассыпчатые каши, разнообразные супы, готовить здоровые блюда на пару и безупречный плов, запеканки и рагу,...


 

Нет в продаже

Готовим с электроприборами. Удобно. Быстро. Просто

А. Гелогаев

Каждой из нас хочется порадовать своих близких вкусной домашней едой, но подолгу стоять у плиты просто невозможно. Именно в такой ситуации отличными помощниками становятся электроприборы, которые позволяют быстро...


 

Нет в продаже

Готовим на пару

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд,...


 

Нет в продаже

Готовим с блендером. 365 лучших рецептов

Сост. Калагина К.А.

Не так давно появившийся на рынке кухонной техники прибор под названием блендер молниеносно завоевал позиции и стал незаменимым помощником для многих хозяек. С его помощью легко приготовить фарш, соус, овощное или...


 

Нет в продаже

Готовим для детей

С. Е. Першина

Вашему вниманию предлагается издание "Готовим для детей".


 

Нет в продаже

Готовим плов, манты, самса, шурпа, долма

Книга посвящена известным национальным блюдам кухонь Азербайджана и Армении, Грузии и Узбекистана. Название многих на слуху, а вот нюансы их правильного приготовления остаются в тайне. Авторы рецептов - известные...


 

Нет в продаже

Готовим грибы

Суворова К.

За тысячелетнюю историю люди изобрели множество способов приготовления грибов. Они стали излюбленной пищей и даже деликатесом, грибные блюда традиционно входят в национальные кухни многих народов мира. Придутся вам...


 

Нет в продаже

Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара

Джейми Оливер Д. Оливер

"Не могу даже сказать, сколько лет я мечтал об этой книге, самой толстой из всех моих творений. Я очень старался сделать ее книгой на все времена. Здесь есть уйма рецептов, доступных новичкам и опытным кулинарам,...


 

Нет в продаже

Готовим на пару

А. Б. Борисов

Способ приготовления пищи на пару издавна широко применяется в детском и диетическом питании. Для людей, стремящихся к здоровому образу жизни, этот способ также может представлять несравненный интерес. Приготовление...


 

Нет в продаже

Готовим на пару

Л. А. Калугина Р. Н. Кожемякин

Способ приготовления пищи на пару издавна широко применяется в детском и диетическом питании. Для людей, стремящихся к здоровому образу жизни, этот способ также может представлять несравненный интерес. Приготовление...


 

Нет в продаже

Готовим в горшочках. Лучшие рецепты

Глиняный горшочек - незаменимая вещь на кухне, если вы любите вкусно поесть. Кроме того, еда, приготовленная в этой посуде, сохраняет практически все полезные свойства продуктов. В настоящем издании предложены самые...


 

Нет в продаже

Готовим птицу и дичь

Т. Д. Николенко

Птица давно служит основой нашего меню, блюда из нее на нашем столе круглый год. Да и дичь теперь все чаще появляется на прилавках магазинов. Из этих продуктов можно приготовить множество изысканных блюд. А как - вам...