Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Готовим в горшочках

Людмила Николаевна Смирнова

Горшочки - незаменимая вещь в хозяйстве. Приготовление пищи в них - процесс, занимающий мало времени и доставляющий множество приятных минут. В книге приводятся самые разнообразные рецепты наиболее полноценных,...


 

Нет в продаже

Готовим к празднику

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...


 

Нет в продаже

Готовим праздничные блюда. Для больших и маленьких торжеств

Вера Соловьева

Праздников много. И все важны по-своему. Новый год и Пасха. Дни рождения родных и близких друзей. Свадьбы, поступления и окончания школ и институтов, повышение по служебной лестнице, удавшиеся проекты, выход книги...


 

Нет в продаже

Готовим на пару, в духовке, в горшочках

Н. В. Ильиных

Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку,...


 

Нет в продаже

Готовим из творога. Пудинги, запеканки, бабки

А. И. Баранова

Все знают о том, как полезен свежий творог. А сколько вкусных блюд можно приготовить с этим продуктом! Пудинги, запеканки, вареники, бабки, суфле, ватрушки, творожные кремы, салаты и закуски — далеко не весь перечень...


 

Нет в продаже

Готовим вкусно для всей семьи. Большая домашняя энциклопедия для всей семьи

Л. А. Лагутина Светлана Владимировна Лагутина

Задумывались ли вы когда-нибудь: почему у одних людей еда получается вкусной, а у других нет? Существует затертое до дыр выражение "Путь к сердцу лежит через желудок".


 

Нет в продаже

Готовим во фритюре

Ирина Николаевна Жукова

Жаренье во фритюре — это простой, а главное, быстрый и удобный способ приготовления продуктов. Прочитав книгу, вы узнаете, как приготовить разнообразные и вкусные блюда во фритюре, какой посудой пользоваться для этих...


 

Нет в продаже

Готовим вкусно в мультиварке. 100 горячих хитов

Галина Артеменко

120 рецептов вкуснейших блюд для приготовления в мультиварке!Перед вами — книга-энциклопедия для всех, кто любит вкусно поесть, но не любит долго возиться на кухне. Пошаговые инструкции и подробно описанные этапы...


 

Нет в продаже

Готовим в микроволновой печи

Артур Александрович Гиваргизов

Эта книга - о микроволновых печах и посуде для них; об особенностях микроволновой кулинарии. Даются рецепты блюд из говядины, свинины, баранины, птицы, рыбы, а также маринады и соусы, каши и блюда из макарон; супы,...


 

Нет в продаже

Готовят дети

Кармель А.

Книга рецептов известного английского специалиста в области детского питания Аннабель Кармель поможет юным кулинарам познакомиться с самыми простыми навыками приготовления вкусной и полезной еды, а также расскажет...


 

Нет в продаже

Готовим на пару. Новая коллекция

М. Я. Цвиллинг

Еда, приготовленная на пару, полезна всем, в ней сохраняется много витаминов и других полезных веществ и не образуются опасные для здоровья соединения (канцерогены). Кроме того, в пароварку не нужно добавлять жиры, а...


 

Нет в продаже

Готовим в горшочках

Людмила Николаевна Смирнова

Из книги вы узнаете, что горшочки — незаменимая вещь в хозяйстве и приготовление пищи в них — процесс, занимающий мало времени и до- ставляющий множество приятных минут. В книге приводятся самые раз- нообразные...


 

Нет в продаже

Готовим в тостере, ростере, сэндвичнице

Братушева А., отв. ред.

Все рецепты успешно прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости и нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать рецептам, а можете...


 

Нет в продаже

Готовим суши и роллы

Екатерина Геннадьевна Капранова

Если вы любите готовить, не боитесь экспериментов и стремитесь сделать свое меню более разнообразным, обратите внимание на эту книгу. В ней представлены рецепты одних из самых популярных в последнее время закусок —...


 

Нет в продаже

Готовим из картофеля

Благодаря своим пищевым и кулинарным качествам картофель занимает важное место в питании. В книге вы найдете иллюстрированные рецепты разнообразных блюд из картофеля.


 

Нет в продаже

Готовим для малышей. Детское питание

Ирина Станиславовна Пигулевская

Колоссальное количество рецептов и рекомендаций по питанию детей от рождения до подросткового возраста ждет вас на страницах книги. Автор рассказывает все об особенностях кормления детей. Из первой части книги вы...


 

Нет в продаже

Готовим на пару, в духовке, в горшочках

Першина С. (ред.)

Книга содержит проверенные рецепты и полезные советы по приготовлению различных блюд в духовке, на пару и в горшочках.


 

Нет в продаже

Готовим быстро и вкусно

Подарочное издание с цветными иллюстрациями.


 

Нет в продаже

Готовим в горшочках

Виктор Хлебников

Если вы любите вкусно поесть, и в вашем доме не переводятся гости, купите керамические порционные горшочки, и вы об этом не пожалеете. Что бы вы ни решили приготовить, результат всегда положительный, потому что пища в...


 

Нет в продаже

Готовьте мясо профессионально

Любовь Поливалина

Вашему совершенству в области кулинарного мастерства должны помогать кулинарные книги, но большинство из них рассчитаны не на слишком опытного кулинара. Что же делать, если вам требуется усовершенствовать ваши умения...


 

Нет в продаже

Готовим птицу в мультиварке

Птица - очень важный продукт в нашем рационе. Она не только содержит множество питательных веществ, но и проста в приготовлении. Особенно, если вам на помощь приходит мультиварка! В нашей книге мы собрали самые...


 

Нет в продаже

Готовим без холестерина

Сергей Львович Маслов

Почему в одних странах люди сохраняют молодость на долгое время, ведут активный образ жизни, а в других - начинают рано болеть и стариться? Очевидно, что дело не только в качестве самой жизни, наследственности,...


 

Нет в продаже

Готовим быстро и вкусно

По приведенным универсальным рецептам даже при быстром приготовлении кушанья получаются вкусными, разнообразными и полезными. Красочные иллюстрации, простое и ясное изложение материала помогут прекрасно готовить как...


 

Нет в продаже

Готовим в горшочках

Л. А. Калугина

Глиняный горшок - самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, т.е. интерес к более естественному способу приготовления...


 

Нет в продаже

Готовим на пару

Дарья Владимировна Нестерова

Блюда, приготовленные на пару, не только очень полезны, но и вкусны, ведь такая технология обработки пищи позволяет максимально сохранить полезные свойства продуктов, их вкус и аромат. Если вы следите за своим...