Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Запекаем мясо и рыбу в духовке

*

В этой книге собраны рецепты разнообразных блюд из мяса и рыбы, которые можно легко приготовить в домашних условиях, используя духовку. Сборник будет полезен каждой хозяйке, желающей приятно удивить своих родных и...


 

Нет в продаже

Запекаем в духовке

Хворостухина С.

Кто сказал, что кухня - не место для волшебных превращений, а творить чудеса под силу только опытным хозяйкам? Книга, которую вы держите в руках, - многогранная сокровищница необыкновенных и при этом фантастически...



 

Нет в продаже

Запеченные и фаршированные блюда. Мясо. Рыба. Овощи / Василенко С

С. В. Василенко

В книге представлены классические и современные рецепты запеченных в духовке и фаршированных блюд, в основном вторых, в которых удачно сочетаются доступные продукты и несложные способы обработки. Яркие иллюстрации и...


 

Нет в продаже

Запеченые блюда на скорую руку

Жукова Мария

Запеченные блюда - это полезная и вкусная альтернатива жареным деликатесам или слишком постной вареной пище. Во время запекания продукты сохраняют полезные микроэлементы, а блюдо получается сочным и нежным. Еще одно...


 

Нет в продаже

Запеченная индейка и другие рецепты из индейки, утки, кролика, перепелки

Маргарита Островская Светлана Мэй

Обожаете готовить? Испытываете желание побаловать семью чем-то вкусным, но не хватает фантазии? Если привычный рацион больше не радует, возможно, пришло время приготовить блюдо из диетической идейки или перепелов,...



 

Нет в продаже

Записки старого повара

В.Б. Перепаденко

В книге представлены рецепты быстрого и вкусного приготовления завтрака, обеда, ужина, а также различных полезных и вкусных блюд из овощей, макарон, круп и других доступных продуктов, а также оригинальные рецепты...


 

Нет в продаже

Записки самогонщика

Владимир Еж

Эта полезная, с юмором написанная книга расскажет Вам, как обычное самогоноварение превращается в искусство. В самогоне все должно быть красиво: и вкус, и цвет, и запах, и этикетка на бутылке. Автор книги - самогонщик...


 

Нет в продаже

Записки мясника

Конюхов Г.

Эта книга – рассказ о мясе: говядине, свинине и баранине, о разделке и приготовлении. Это рассказы об анатомии туши, о формирующих отруб тканях, о том, как лучше готовить те или иные отруба или куски, чтобы их вкус...


 

Нет в продаже

Записки мясника. Избранные рецепты

Второе, сокращенное издание книги популярного кулинарного блогера Григория Конюхова предназначено исключительно для практических целей: в книгу вошли иллюстрированные уроки разделки говядины, свинины и баранины,...


Записки мясника. Полный фарш

Конюхов Г.

Новая книга известного и любимого в России канадского мясника и кулинарного блогера, ведущего программ на Кухня ТВ Григория Конюхова целиком посвящена приготовлению блюд из измельченного мяса: птицы, говядины,...


 

Нет в продаже

Записная книжка. Рецепты для мультиварки

Братушева А. (ред.)

Мультиварка - один из самых полезных приборов на кухне современной хозяйки. С ее помощью можно варить, жарить и даже выпекать любимые блюда! С такой помощницей можно с удовольствием экспериментировать с новыми...


 

Нет в продаже

Засолим. Замаринуем. Засушим. Заморозим

Т. Радина

Самое вкусное, что придумала русская кухня, - это всевозможные разносолы: соленые и маринованные огурцы, помидоры, капуста, перец, патиссоны, грибы. Самое полезное, что позволила придумать современная бытовая техника,...


 

Нет в продаже

Застолье у мангала

В. Ф. Шумейко

Автор приглашает читателей к дружескому застолью, где люди больше общаются, чем насыщаются. Поводом для этого застолья является шашлык, который по своим рецептам великолепно готовит сам жизнерадостный и щедрый хозяин....


 

Нет в продаже

Застолье для охотников и рыбаков. Шулюмы, уха, жаркое из мяса и рыбы, лучшие русские настойки

Вячеслав Ставицкий

В книгу вошли лучшие рецепты блюд для охотников и рыбаков. В основном это блюда из дичи и рыбацких трофеев, которые могут быть приготовлены как в поле, на берегу реки, так и в домашних условиях. В основе большинства...


 

Нет в продаже

Застольный букварь. Все об этикете

Булле Ярович

Чтобы не краснеть и не чувствовать себя неловко в гостях, на званом обеде, банкете, надо знать, как правильно вести себя за столом, уметь ориентироваться в предметах сервировки стола и их назначении. Освоить...


 

Нет в продаже

Застолье на скорую руку

В. А. Алямовская

Рецепты, собранные в книге, помогут вам из самых обычных продуктов приготовить блюда, которые украсят любое застолье. Вы все успеете, даже если гости нагрянут через 20—30 минут. Разнообразие рецептов позволит вам...


 

Нет в продаже

Застольный этикет

Джордж Мартин

Джудит Мартин - автор многочисленных бестселлеров, ведущая популярных телепередач и журнальных колонок в газетах и журналах по всем тонкостям современного этикета. Вы хотите познать все тайны современного застольного...


 

Нет в продаже

Защити свое тело-2. Оптимальное питание

Васильевна Баранова Светлана

Стратегия человеческого бытия начинается с вопросов питания, которое является средством осуществления определенной жизненной программы. Переход человека от случайного питания к разумному превращает потребительское...


 

Нет в продаже

Званый обед

А. Братушева

Застолье — это всегда целое искусство. Опытные хозяйки всегда начинают готовиться к нему заранее. Но даже самые умелые задаются вопросом, что приготовить и как подать. Наша книга будет для вас незаменимым помощником в...


 

Нет в продаже

Звездная кулинария.Близнецы,Весы,Водолей

Руфанова Е.

Звездная кулинария. Близнецы, Весы, Водолей Сборник рецептов. Составитель: Е. В. Руфанова.


 

Нет в продаже

Звездная кулинария.Телец,Дева,Козерог

Елена Руфанова

Представляем вашему вниманию книгу "Звездная кулинария. Телец, Дева, Козерог". Составитель: Руфанова Е.В.


 

Нет в продаже

Звездная кулинария.Овен,Лев,Стрелец.Меню диктуют знаки зодиака

Руфанова Е.

В книге собраны общие рекомендации и рецепты лучших блюл для представителей стихии Земли - Тельцов, Лев и Козерогов. Вы узнаете, чем питаться, чтобы не "подпитывать" склонность земных знаков к полноте, какие продукты...


 

Нет в продаже

Звонарева А. Т. .Пельмени - вареники

И. В. Григорьева

Мы предлагаем вашему вниманию международные блюда из теста и начинки, приготовленные разными способами: выпекаемые в духовом шкафу, жареные, сваренные в кипятке или приготовленные на пару. Пельмени и вареники, хинкали...