Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Занимательная кулинария

В. В. Похлебкин

В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи,...


 

Нет в продаже

Запасы из овощей. Огурцы, капуста, томаты, горькие настойки

Елена Молоховец

Рецептами Е. Молоховец пользуются уже несколько поколений хозяек более 150 лет. Менялись строи, политика и экономика, условия жизни, а блюда по ее книге как готовились, так и будут готовится, потому что они проверены,...


 

Нет в продаже

Запасы из фруктов. Варенья, наливки и другие сладкие заготовки

Молоховец Елена

Рецептами Е. Молоховец пользуются уже несколько поколений хозяек более 150 лет. Менялись строи, политика и экономика, условия жизни, а блюда по ее книге как готовились, так и будут готовиться, потому что они...


 

Нет в продаже

Запасаем ягоды. Вкус лета на вашем столе

Елена Молоховец

Представьте себе, как приятно холодной зимой ощутить незабываемый аромат лета. И как трудно иногда бывает хозяйкам сохранить все тепло и вкус летних ягод. В нашей книге собраны лучшие рецепты консервирования от Елены...


 

Нет в продаже

Запасаем на зиму.Лучшие рецепты заготовок

Чернышова Т.

Книга содержит традиционные и оригинальные рецепты консервирования овощей и грибов, ягод и фруктов. Также в ней вы найдете рекомендации по правильному хранению и приготовлению заготовок. Издание станет полезным...


 

Нет в продаже

Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка

Елена Молоховец

В этой книге вы найдете рецепты Елены Молоховец заготовок и блюд из грибов и орехов. Маринованные, соленые, сушеные белые, рыжики, грузди, шампиньоны, сморчки и даже трюфели. А также соусы из разных видов грибов,...


 

Нет в продаже

Запасы на зиму

Галина Гриценко

Всегда приятно длинным зимним вечером достать с полки баночку с соленьями и насладиться вкусными и полезными плодами. Соленья, приготовленные своими руками, намного вкуснее магазинных. В этой книге вы найдете простые...


 

Нет в продаже

Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски

Елена Молоховец

Книга о том, как сделать в домашних условиях копченые говядину, телятину, баранину, ветчину, колбасу. Как посолить сало, шпик, язык. Е.Молоховец предложено много рецептов колбас. Одновременно с мясными заготовками...


 

Нет в продаже

Запеканки и пудинги

Ирина Георгиевна Румянцева

Весьма заманчиво звучат слова «тимбала», «ризотто», «сухарная баба», а если разобраться, это – родственники запеканок. В книге приведены рецепты рыбных, мясных, вегетарианских запеканок, овощных и десертных пудингов....


 

Нет в продаже

Запеканки. Просто и вкусно

Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу «просто и...


 

Нет в продаже

Запеканки

Гера Марксовна Треер

Конечно, уважаемые хозяйки и хозяева, можно сказать, что запеканки – блюда для занятых и не любящих готовить людей. Даже рукава засучивать не надо: быстро нарезали, натерли, взбили, залили нарезанное взбитым, посыпали...


 

Нет в продаже

Запеканки

В данной книге вы найдете множество рецептов разнообразных "запеканок" на любой вкус.


 

Нет в продаже

Запеканки

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд,...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Запеканки

Любимые блюда 2-е изд 2-е изд


 

Нет в продаже

Запеканки - это просто

В этой книге собраны рецепты, с помощью которых вы сможете приготовить разнообразные запеканки. Оригинальные и простые в приготовлении блюда разнообразят не только ваш стол, но и вашу жизнь.


 

Нет в продаже

Запекаем в рукаве, фольге, пергаменте, тесте

Светлана Семенда

Запекание в духовке - один из самых полезных для здоровья способов термической обработки продуктов. К тому же он не требует большого количества времени, что очень важно в современной жизни. Предложенные в этой книге...


 

Нет в продаже

Запекаем птицу в духовке

*

В этой книге собраны рецепты разнообразных блюд из птицы, которые можно легко приготовить в домашних условиях, используя духовку. Сборник будет полезен каждой хозяйке, желающей приятно удивить своих родных и друзей....


 

Нет в продаже

Запеканки

Готовить по нашим карточкам исключительно удобно! Вы можете взять их с собой на рынок или в магазин, купить все необходимые продукты, а затем следовать нашим рекомендациям при приготовлении блюда. Отличный результат...


 

Нет в продаже

Запекаем в духовке, рукаве, мультиварке, на гриле

Оксана Рябинина

Аппетитная свинина гриль под сырной корочкой, сочный стейк из семги с пряностями, сытный картофельный пирог с цукини, курица в нежном сливочном соусе с овощами, мясной рулет с беконом, телятина с пряной корочкой,...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Запеканки. Лучшие рецепты

Марксовна Треер Гера

Конечно, уважаемые хозяйки и хозяева, можно сказать, что запеканки - блюда для занятых и не любящих готовить людей. Даже рукава засучивать не надо: быстро нарезали, натерли, взбили, залили нарезанное взбитым, посыпали...


 

Нет в продаже

Запеканки

Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни. В книгах этой серии вы найдете: - подробное описание процесса приготовления блюда; - цветную иллюстрацию, которая подскажет...


 

Нет в продаже

Запеканки в мультиварке

С. Иванова

Запеканки и мультиварка созданы друг для друга: идеальная форма, идеальные блюда без подгоревших корочек. В этой книге вы найдете сладкие и острые, мясные, рыбные и овощные, легкие и сытные запеканки. "Маленькие...


 

Нет в продаже

Запекаем в глиняных горшочках, в духовке и микроволновке

Дарья Владимировна Нестерова

Вы любите готовить и стараетесь побаловать себя и близких вкусными и полезными блюдами? В этой книге вы найдете множество рецептов приготовления кушаний в горшочках, духовке и микроволновке. Запеченное мясо, птица,...