Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Закуски

Анастасия Савина

Закуски - это важная часть любого праздничного стола. Это блюдо, которое дает настоящий простор фантазии, поскольку позволяет использовать практически любые продукты и способы их обработки, а также может быть подано с...


 

Нет в продаже

Закуски с мясом. 2-е издание

Книга содержит рецепты закусок с мясом: салаты, рулеты, паштетов, медальоны и многое, многое другое. Для каждого рецепта приводится подробное описание приготовления блюда, цветная иллюстрация, информация о времени...


 

Нет в продаже

Закуски к празднику. Самая полная коллекция

Д. Герасимова

Пополнив свой кулинарный репертуар предложенными в нашей книге закусками, вы сможете воспользоваться ими не только для угощения гостей, но и в любое время побаловать домочадцев, устроив для них тем самым настоящий...


 

Нет в продаже

Закуски с мясом

Рецепты из этой книги помогут вам приготовить аппетитные закуски с мясом как для повседневного стола, так и для праздничного.


 

Нет в продаже

Закуски из рыбы

Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты,представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу «просто и очень...


 

Нет в продаже

Закуски

Кубанская кухня – яркий пример смешения кулинарных традиций. Ведь регион в силу исторических реалий является территорией, где вот уже не одно столетие можно наблюдать сосуществование и даже, в какой-то степени,...


 

Нет в продаже

Закуски из мяса

Ксения Любомирова

В книге вы найдете отличные рецепты простых и очень вкусных закусок из мяса. Теперь приготовить экзотические арабские кубе, традиционную индийскую парахту, излюбленные американцами крылышки "Баффало", ароматный...


 

Нет в продаже

Закусочные рулеты и фаршированные блюда. Из мяса, курицы, сыра, овощей, грибов

Анна Богданова

Иллюстрированные рецепты лучших фаршированных блюд, сытных и легких, горячих и холодных рулетов из овощей, телятины, говядины, свинины, индейки, курицы, рыбы, грибов и лаваша. • Завиток из свиной грудинки в медовой...


 

Нет в продаже

Закуски (набор из 9 книг)

Тарусина Е.,ред.

Уникальный набор из девяти книг небольшого формата, в которых вы найдете 200 иллюстрированных рецептов закусок. - Шашлычки; - Крекеры; - Паштеты и дипы; - Бургеры и сэндвичи; - Пирожки и слойки; - Закуски в стаканах и...


 

Нет в продаже

Закуски для праздников и будней: вкусно, оригинально, недорого

Сударушкина Анна

Книга адресована тем хозяйкам и хозяевам, которые решили принять у себя дома гостей и удивить их оригинальными блюдами. Рецепты необычных по составу и способу приготовления холодных и горячих закусок помогут им...


 

Нет в продаже

Закуски из рыбы и креветок

Г.С. Выдревич

Закуски – это блюдо, особенное для русской кухни. Ни в одной другой кухне мира нет такого разнообразия закусок, нигде они столь не популярны. Закуски из рыбы всегда были у нас одним из традиционных блюд, а вот...


 

Нет в продаже

Закуски из рыбы

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция рецептов на все случаи жизни. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления блюд..



 

Нет в продаже

Закуски из яиц и сыра

Ольга Александровна Савельева

И яйца, и сыр - продукты популярные, очень часто присутствующие на нашем столе. Из них можно приготовить множество самых разнообразных закусок, если есть желание не ограничиваться дежурным бутербродом с сыром или...


 

Нет в продаже

Закуски за 30 минут

Н. А. Савинова Н. Э. Серебрякова

Приготовить закуски за 30 минут? Легко! С нашим Поваром и его помощником поваренком вы сможете подать к столу вкусные и разнообразные закуски всего за полчаса. Карпаччо или мясной рулет, тар-тар или жульен - минимум...


 

Нет в продаже

Заливные блюда Изд. 1-е/ 2-е/ 3-е/ 4-е/ 5-е

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной...


 

Нет в продаже

Заливное. Холодцы. Фаршированные блюда

М.Г. Лежнева

Ни одного праздника не бывает на Руси без холодца. Еще бы! Ведь заливные, студни и холодцы - холодные закуски, возбуждающие аппетит и подготавливающие пищеварительную систему к приему пищи. Они ценятся не только...


 

Нет в продаже

Заливные блюда

Светлана Владимировна Филатова

Новый год - с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и...


 

Нет в продаже

Заливные блюда

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...


 

Нет в продаже

Заливное и другие блюда из рыбы

В этой серии представлены самые любимые блюда и их многочисленные разновидности.


 

Нет в продаже

Заливные блюда. Холодец

Ирина Ильинична Ульянова

Что является гвоздем на праздничном столе? Конечно же, заливное или холодец! Хозяйка, которая способна приготовить эти блюда, достойна восхищения. Ведь и заливное, и холодец требуют особых умений, соблюдения точных...


 

Нет в продаже

Заливное, студни, паштеты, желе

А. А. Пицык

Рецепты заливных помогут хозяйке приготовить из мяса, птицы, субпродуктов, рыбы, овощей и грибов аппетитные блюда к праздничному и повседневному столу. Студни, зельцы и салтисоны по предлагаемым рецептам весьма удачно...


 

Нет в продаже

Заливные блюда. Холодец

Ирина Ильинична Ульянова

Что является гвоздем на праздничном столе? Конечно же, заливное или холодец! Хозяйка, которая способна приготовить эти блюда, достойна восхищения. Ведь и заливное, и холодец требуют особых умений, соблюдения точных...


 

Нет в продаже

Заливные блюда

"Семь поварят" - ваши незаменимые помошники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии...


 

Нет в продаже

Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые

Е. А. Коровина

Заливное — прекрасная во всех отношениях закуска, а его нарядный вид всегда создает праздничное настроение на любом торжестве. В этой книге Агафья Тихоновна поделится с нами секретами приготовления самых разнообразных...