Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Кухня дачника

Аппетитные закуски и супы, ароматные горячие блюда, изумительные десерты... Лучшие рецепты вкусных, полезных и легких в приготовлении блюд!


 

Нет в продаже

Кухня в горшочках

Эта книга для ценителей вкусной и здоровой пищи, ведь кухня в горшочке – это естественный способ приготовления еды, в которой сохраняются все питательные вещества и витамины. Сочетание двух компонентов – толстые...


 

Нет в продаже

Кухня раздельного питания

Надежда Алексеевна Семенова

Это книга, в которой желание вкусно поесть соединено с законами Природы, определяющими работу желудочно-кишечного тракта. Правильное сочетание продуктов в трапезе человека - это основа здоровья, а потому и...


 

Нет в продаже

Кухня моей любви. И пир, и мир, и добрые люди

Ольга Сюткина

Это не сборник рецептов. Это книга о вкусной и здоровой жизни. Легко и непринужденно автор рассказывает о своем пути в "большую кулинарию". Париж и Вена, Балашов и Самарканд соединились в этом повествовании, где...


 

Нет в продаже

Кухня группы крови III (В)

Кэтрин

В книге изложена программа питания, соответствующая третьей группе крови: вы найдете здесь более 200 рецептов блюд и 30-дневные планы питания.


 

Нет в продаже

Кухня рынка

Александр Борисович Зимин Алексей Зимин

Алексей Зимин редактирует журнал «Афиша-Еда», ведет кулинарную передачу на телеканале «Домашний», отвечает за кухню в кафе «Рагу» и является постоянным колумнистом нескольких...


Кухня раздельного питания. 3-е издание

Наталья Семенова

Эта книга - в которой желание вкусно поесть соединено с законами Природы, определяющими работу желудочно-кишечного тракта. Правильное сочетание продуктов в трапезе человека - это основа здоровья, а потому и...


 

Нет в продаже

Кухня Джейми

Оливер Джейми

Кухня Джейми - незаменимый гид для людей, которые любят хорошо поесть и получают при этом удовольствие от готовки. Его книга полна простых и понятных советов, которые способны вдохновить любого. Кроме того, в ней...


 

Нет в продаже

Кухня Востока

В энциклопедии представлено свыше 1000 рецептов, как повседневных, так и уникальных, восточной кухни: Азербайджанской. Армянской. Грузинской. Узбекской. Казахской. Туркменской. Китайской. Индийской....


 

Нет в продаже

Кухня открытого огня

Дмитрий Александрович Каневский

В своей авторской книге шеф-повар легендарного ресторана "Царская охота" Дмитрий Каневский делится уникальным опытом по приготовлению блюд самым естественным и традиционным способом - на огне. Пройдя долгий путь проб...


 

Нет в продаже

Кухонный комбайн

Кухонный комбайн способен до неузнаваемости изменить вашу жизнь на кухне. Причем не важно, готовите ли вы простые блюда или с уверенностью беретесь за сложные. Все, что касается измельчения, натирания, нарезки и...


 

Нет в продаже

Кухонные шпаргалки

О. С. Ивенская

Книга "Кухонные шпаргалки" непременно станет вашим незаменимым помощником и советчиком. Что бы вы не готовили - мясо, птицу, рыбу, морепродукты, овощи или бобовые, грибы, крупы, блюда из яиц, пасту или даже хлеб, в...


 

Нет в продаже

Кухонные ножи

Ламб М.

Умение пользоваться кухонными ножами чрезвычайно важно для любого кулинарного рецепта. Книга научит правильно выбирать нож и ухаживать за ним, поддерживать его в рабочем состоянии и использовать с наилучшими...


 

Нет в продаже

Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии

Похлебкин В.В.

Уникальная книга для поклонников Вильяма Похлебкина! В ней он предстает не только как великий знаток гастрономических секретов, но и как первоклассный мастер критического слова, любитель и знаток русского театра и...


 

Нет в продаже

Кушать подано! Секреты правильного питания

Ирина Николаевна Тумко

Что с нами может сделать еда и какие таинства скрываются в нашем рационе? Почему самая обсуждаемая женская проблема - как похудеть? Почему, несмотря на миллион точных ответов на этот вопрос, он все равно снова и снова...


 

Нет в продаже

Л. Михайлова: Настольная книга домашнего винодела

Михайлова Л.

В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с...


 

Нет в продаже

Лаваш и блюда в нем

С. Иванова

Как и с чем готовить тесто для лаваша; Шашлыки в лаваше - оригинально, удобно, вкусно; Варианты добавки или замены ингредиентов; Секреты приготовления начинок для лавашей; Рецепты овощных закусок в лаваше.


 

Нет в продаже

Лаваш и блюда из него

Ю. Г. Корчевский

Лаваш – это традиционное блюдо многих восточных народов. Тонкие лепешки настолько вкусны, что с успехом прижились и в нашем рационе. В нашей книге Повар и его помощник поваренок предлагают вам приготовить не только...


 

Нет в продаже

Лада.ДВР.Ежедневные салаты

С глубокой древности и до наших дней сохранился чрезвычайно богатый ассортимент салатов и холодных закусок. Для их приготовления широко используются овощи, фрукты, зелень, грибы, бобовые, мясо, рыба и морепродукты....


 

Нет в продаже

Лада. ДВР. Любимые салаты

В книге приведены рецепты овощных салатов, любимых многими. Эти салаты помогут разнообразить ваше ежедневное меню.


 

Нет в продаже

Лада. ДВР. Блюда из творога

В этой небольшой книжке предлагаются около двухсот рецептов всевозможных блюд из творога, которые позволят вам составить меню для праздничных обедов, для выходных дней и ужинов.


 

Нет в продаже

Лада. ДВР. Медовая кулинария

Более 100 рецептов блюд, приготовленных с применением меда


 

Нет в продаже

Лазаньи и каннеллони

Найдется ли хоть один человек, который не знает, что такое пицца? А спагетти? Эти блюда уже прочно вошли в наш рацион, пора туда включить и другие итальянские блюда на основе макарон - лазаньи и каннеллони. Лазанья...



 

Нет в продаже