У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Лучшие рецепты домашних заготовок + практические советы садоводам-огородникам
В этой книге собраны лучшие, опробованные автором рецепты домашнего консервирования на любой вкус. Хозяйки смогут заготовить впрок не только овощи, фрукты, ягоды, но также грибы, сало и рыбу, что позволит значительно...
Праздник всегда с нами. То есть праздник мы всегда можем создать, есть ли он в календаре или только в душе у нас. Вашему вниманию предлагается серия книг, весьма удобных и компактных для употребления, известного...
В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для празд-ничного и для повседневного стола. А...
Рыба – это один из необходимейших продуктов питания, источник важнейших микроэлементов, залог красоты и здоровья вашего организма. Так почему бы вам не приготовить рыбу? Выберите из лучших в мире рецептов, собранных в...
Лучшие блюда в глиняных горшочках
Приближается праздник, на который вы пригласили гостей? Вы сильно волнуетесь и боитесь ударить в грязь лицом, приготовив что-то не то или не так? Книга «Лучшие блюда для праздничного стола» поможет вам почувствовать...
Лучшие рецепты консервирования
Как приятно открыть зимой баночки с собственными заготовками! В книге собраны как традиционные рецепты консервирования - хрустящие соленые огурчики, квашеная капуста, крепкие грибочки, овощные салаты, соусы и варенья,...
Лучшие вина и виноградники мира. Полное руководство для ценителей
Если вы любите вино, то вы, должно быть, интересуетесь и сортами винограда. Если вам интересно, какие вина стоит выдерживать, а какие пить молодыми, то вы должны знать о потенциале того или иного сорта. Если вы люби...
Лучшие каши в микроволновой печи
Книги на кулинарные и околокулинарные темы, которые разнообразят домашнее меню и скрасят досуг.
Технология приготовления блюд на пару позволяет максимально сохранить все полезные свойства продуктов. Кроме того, приготовленные по всем правилам паровые кушанья обладают очень нежным и изысканным вкусом. Если вы...
Лучшие рецепты для домашнего консервирования
В книге приводятся рецепты для домашнего консервирования фруктов, ягод, овощей и грибов. В ней также описываются самые разные способы замораживания и сушки различных продуктов, изготовления колбас, копчения мяса и...
Лучшие рецепты печенья, кексов, маффинов, капкейков и другой вкусной выпечки
Ваши близкие обожают сладкое? А может быть, вы и сами неравнодушны к тортикам, пирожным и прочим вкусностям, без которых сложно представить себе будни и праздники? Тогда эта книга - для вас! Здесь собраны лучшие...
Лучшие блюда на праздничном столе
Без чего немыслим праздник? Конечно же без угощения! Современная кулинария предоставляет хозяйке безграничные возможности. Вы можете приготовить для своих гостей все самое вкусное и необычное. В книгу вошел...
Лучшие овощные блюда для семейного стола
Овощи полезны для здоровья. Но вдвойне полезнее вкусно приготовленные овощи! Это утверждают и гурманы, и врачи-диетологи. К сожалению, секретом приготовления таких блюд из овощей, что пальчики оближешь, владеют далеко...
Лучшие рецепты венгерской кухни
В этой книге широко представлены как традиционные блюда венгерской национальной кухни, так и малоизвестные у нас рецепты, отличающиеся разнообразием используемых продуктов. Кроме того, особое внимание уделено специям,...
В издании представлено более двухсот рецептов наиболее популярных блюд кухонь 100 народов мира, приготовленных из продуктов, доступных сегодня практически каждой хозяйке. Предназначена для широкого круга читателей.
Лучшие блюда для праздничного стола
Разнообразные рецепты блюд и меню, а также советы по украшению и сервировке праздничного стола помогут вам принять гостей на самом высоком уровне.
Лучшие рецепты для мультиварки. 250 вкусных, полезных, проверенных блюд
Наваристые супы, сочное мясо, нежнейшая рыба, ароматная выпечка и даже аппетитные заготовки на зиму - все это и не только можно приготовить в мультиварке! С помощью этого чудо-прибора вы будете радовать себя и своих...
Лучшие рецепты консервирования
В книге предложены современные способы консервирования овощей и фруктов: соленья, маринады, соусы, салаты, компоты, соки, варенья, джемы, фруктово-ягодные пюре и компоты. Для широкого круга читателей. 2-е издание
В этой небольшой по объему книге приведены всевозможные рецепты блюд из баклажанов, в том числе, салаты и заготовки. Приятного аппетита!
К концу XIX в. русская кухня благодаря огромному ассортименту блюд и их изысканному вкусу стала занимать наряду с французской одно из ведущих мест в Европе. Характерными чертами русской национальной кухни всегда...
Лучшие блюда из помидоров , огурцов, перца, капусты и кабачков
Как известно, наиболее полезными среди овощей считаются помидоры, огурцы, кабачки, перец и капуста. А знаете ли вы, сколько вкусных блюд можно из них приготовить? Супы и борщи, котлеты и запеканки, всевозможные вторые...
Русская национальная кухня необыкновенно самобытна и интересна. В этой книге представлены рецепты русской кухни, которые успешно сочетают традиции и современность. Опираясь на продукты, которые доступны современной...
Салаты, приготовленные с использованием мяса пользуются у людей заслуженной популярностью и считаются, пожалуй, самыми вкусными и питательными. В данной книге представлены рецепты приготовления многих мясных салатов,...
