Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Лучшие блюда из грибов

Анна Зорина

Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудотворений природы у нас тоже рекордное...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями

Анастасия Скрипкина

Анастасия Скрипкина — самый популярный кулинар в интернете. И это объяснимо. По ее рецептам с пошаговыми иллюстрациями готовить намного удобнее, чем по запутанным гастрономическим журналам или популярным...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты итальянской кухни

Р. Дзоно

Известные во всем мире блюда из макаронных изделий, овощей, рыбы, мяса, морепродуктов, разнообразные соусы станут украшением вашего стола. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты из крабовых палочек

А. Вайник

Крабовые палочки имеют характерный запах морепродуктов и слегка соленый вкус, они прекрасно сочетаются со многими овощами и крупами, а также с грибами, некоторыми фруктами, мясом птицы и, конечно, с рыбой, что...


 

Нет в продаже

Лучшие блюда народов Европы

Екатерина Виноградская

Пицца и паэлья, антрекот и шницель, лазанья и штрудель - все это знаменитые европейские кулинарные блюда. Хотите научиться готовить эти и другие вкусные блюда у себя дома? Выбирайте, что вам понравится, из ста лучших...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты для микроволновки и гриля

-

Эта книга поможет по достоинству оценить все преимущества компактного помощника современных хозяек - микроволновой печи. Пища, приготовленная в ней, практически полностью сохраняет содержащиеся в продуктах витамины и...


 

Нет в продаже

Лучшие новогодние блюда

Руфанова Е.

Вашему вниманию предлагается сборник рецептов с лучшими новогодними блюдами. Составитель: Руфанова Елена.


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона

В этой книге собраны лучшие рецепты различных вин, настоек, наливок, водок и самогона, которые можно приготовить в домашних условиях, подробно рассказывается, как их хранить, к каким блюдам подавать. Отдельный раздел...


 

Нет в продаже

Лучшие московские блины или практические наставления как печь блины и оладьи. Репринтное издание

Книга стихов Елены Лапшиной во многом расположена на незримой территории Книги Книг, Библии, которую автор отказывается считать утраченной Атлантидой. И несмотря на то, что трагически разорванным мир стоит, потеряв и...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты домашней пиццы

Скиба Т. (сост.)

Традиционное итальянское блюдо пицца давно стало популярным и любимым во всем мире. Появилось много разнообразных рецептов приготовления пиццы с разными начинками и видами теста. В нашем сборнике вы найдете лучшие...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты домашней выпечки

Дарья Костина

Пироги никогда не могут надоесть. В каждой семье най­дется свой «фирменный» рецепт пирога, пусть даже и очень незамысловатого, но непременно вкусного. Пироги могут быть как десертом, так и основным блюдом. Учитесь...


 

Нет в продаже

Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы

Михаил Зубакин

Множество рецептов салатов, винегретов, закусок и конечно же соусов, собранных в этой книге, порадуют любую хозяйку. Секреты кухонь разных уголков мира помогут вам создать неповторимые кулинарные блюда, которые только...


 

Нет в продаже

Лучшие сыры мира

Джульет Харбатт

Книга известного эксперта в области сыров Джульет Харбатт посвящена продукту, который сопровождает человека уже не одну тысячу лет - сыру. Практически в любой стране мира есть свой специалитет, кроме того,...


 

Нет в продаже

Лучшие блюда из овощей

Ю. Грибков

Каждый знает, чем больше овощей в рационе человека, тем лучше для его здоровья. Особенно если хорошо их приготовить. Для тех, кто любит вкусно поесть и тем самым укрепить свое здоровье, предназначена эта книга.


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты домашней выпечки

Выпечка - это праздник вкуса и здоровья каждый день. Владеть секретами выпечки - означает быть настоящим кулинаром. Собранные в книге рецепты помогут вам постичь тонкости приготовления изделий из дрожжевого и...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты для микроволновки, духовки и гриля

Ирина Сокол

Книга посвящена запеканию - одному из древнейших способов тепловой обработки пищи, не утратившему популярности и в наши дни. Вы убедитесь, что с такими помощницами, как духовая печь, микроволновка и хлебопечка,...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты для хлебопечки

*

Оригинальные рецепты приготовления хлебных изделий вы найдёте в этом сборнике.


 

Нет в продаже

Лучшие десерты

О. А. Альхабаш

Лимонный чизкейк, шоколадный брауни, рахат-лукум с миндалем, панакота с клубникой... Перед этими необычайно вкусными десертами, приготовленными с помощью нашей книги, нельзя устоять. Попробовав их, ваши родные будут в...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты для IV группы крови

Н. Н. Лавров

В нашу жизнь давно и прочно вошел принцип современной диетологии `Вы - то, что вы едите`. Книга, которую вы держите в руках, написана современными диетологами, последователями школы Мечникова, и как нельзя лучше...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты полезной кухни

А. Гудзенко

Разрушайте свои гастрономические стереотипы вкусно и с пользой для организма. Правильное и сбалансированное питание — это доступно и просто. Никаких кулинарных излишеств и дорогостоящих экзотических продуктов!...


 

Нет в продаже

Лучшие блюда из духовки

Ирина Комарова

Широко известно, что при тепловой обработке полезные свойства еды очень сильно уменьшаются. Приготовление в духовке - один из способов термической обработки, при которых продукты сохраняют свою пищевую ценность....



 

Нет в продаже

Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы

Ольга Сладкова

В этой книге собраны рецепты лучших салатов, винегретов, соусов и заправок, которые займут достойное место в кулинарной коллекции любой хозяйки. Красочные иллюстрации и подробное описание позволят без труда...


 

Нет в продаже

Лучшие блюда из баранины

*

Плов, шашлык, люля-кебаб, чанахи, жаркое эти и многие другие вкусные блюда можно приготовить из баранины. Порадуйте Ваших родных и близких: используйте рецепты этого сборника для создания маленьких кулинарных...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты узбекской кухни

Многовековое развитие узбекской кухни привело к созданию оригинальных блюд, лучшие из которых представлены в этой книге. Она раскроет вам секреты приготовления настоящего узбекского плова, кебаба, восточных сладостей...