У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Лучшие блюда из птицы. Праздник без хлопот
С одной стороны, нельзя не согласиться с героем кинофильма «Кавказская пленница», что «птичку жалко», но с другой — нет ничего вкуснее блюд из пернатых. Блюда из кур, гусей, уток, индюшек и... конечно, дичи во все...
Лучшие рецепты вкуснейших блюд за 5 минут
Откажитесь - хотя бы на время - от набивших оскомину лобстеров, надоевшего фуа-гра и украшенных пищевым золотом заморских пирожных. Вас приятно удивит и порадует вкус блюд, приготовленных из самых простых и дешевых...
Лучшие блюда из микроволновой печи
Знаете ли вы ,что в микроволновой печи можно приготовить любое блюдо? Причем оно будет ничуть не хуже, а даже лучше и вкуснее, чем приготовленное на газовой или электрической плите. Ведь у продуктов, обработанных в...
Лучшие блюда в духовке, на гриле и на мангале
В этой книге собраны рецепты блюд, которые понравятся каждому: и любителю острой и пряной кухни, и убеждённому вегетарианцу, и тому, кто придерживается здоровой пищи. Эти блюда готовятся по-разному - в духовке, на...
Каждый знает, чем больше овощей в рационе человека, тем лучше для его здоровья. Особенно если хорошо их приготовить. Для тех, кто любит вкусно поесть и тем самым укрепить свое здоровье, предназначена эта книга.
Лучшие рецепты оливье и винегретов
Оливье и винегрет считаются обязательными компонентами любого праздничного застолья в нашей стране. Простота приготовления, доступность ингредиентов, а также прекрасные вкусовые качества стали причиной огромной...
Книга "Лучшие рецепты Поля Бокюза" из серии "Уроки кулинарии" предлагает классические французские рецепты патриарха французской кухни командора ордена Почетного легиона Поля Бокюза. Технологические фотографии...
Лучшие в мире пироги, кулебяки и расстегаи
Пышные ватрушки, горячие пирожки, сладкие ромовые бабы, курники и рыбники, кулебяки и расстегаи - маленькие кулинарные слабости, отказаться от которых просто невозможно! Эта книга станет хорошим помощником для любой...
В книге представлены самые разнообразные блюда, которые можно приготовить в духовке: всевозможные виды мяса и рыбы, рецепты с морепродуктами, запеченые овощи, пиццы и пироги, сладкая выпечка. Продукты самые простые и...
Вы считаете, что постная трапеза не отличается разнообразием? В этой книге вы найдете лучшие кулинарные рецепты постных блюд: салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов, соусов, напитков, которые станут настоящим...
Лучшие блюда для праздничного стола
В этой книге приведены 100 праздничных меню. Каждое из них состоит из нескольких блюд, подают их в предлагаемом порядке. Прежде всего — закуску, которую располагают на разных местах стола, затем суп, после рыбное или...
Лучшие рецепты от Галины Кизимы
Известный автор более сотни книг о саде и огороде Галина Александровна Кизима за 55 лет дачного опыта собрала интересную коллекцию рецептов переработки овощей и фруктов. Здесь вы найдете как авторские способы...
Лучшие рецепты для IV группы крови
В нашу жизнь давно и прочно вошел принцип современной диетологии `Вы - то, что вы едите`. Книга, которую вы держите в руках, написана современными диетологами, последователями школы Мечникова, и как нельзя лучше...
Эти кулинарные книги научат даже самую неопытную хозяйку готовить вкусные и полезные блюда для всей семьи. Множество вариантов меню семейных обедов, полезных завтраков, быстрых перекусов. Европейская и восточная...
В настоящем издании вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, а также...
Блюда, представленные в этой книге, вы приготовите без труда, а съедите с огромным удовольствием. Золотистые бутерброды к завтраку или жюльен для праздничного стола, простое овощное рагу или сложный мясной рулет в...
Лучшие рецепты китайской кухни
Многовековое развитие китайской кухни привело к созданию оригинальных блюд, лучшие из которых представлены в этой книге. Традиционные и экзотические закуски, блюда из риса, рыбы, морепродуктов, мяса, супы, мучные...
Лучшие рецепты узбекской кухни
Многовековое развитие узбекской кухни привело к созданию оригинальных блюд, лучшие из которых представлены в этой книге. Она раскроет вам секреты приготовления настоящего узбекского плова, кебаба, восточных сладостей...
Лучшие рецепты домашних заготовок
В этой книге собраны лучшие, опробованные автором рецепты домашнего консервирования на любой вкус. Хозяйки смогут заготовить впрок не только овощи, фрукты, ягоды, но также грибы, сало и рыбу, что позволит значительно...
Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы
На страницах данной книги вы найдете рецепты вкуснейших салатов, классических и оригинальных винегретов, ароматных заправок и восхитительных соусов. Пошаговые иллюстрации и подробные инструкции помогут вам приготовить...
О вкусах, как известно, не спорят. У каждого из нас свои кулинарные пристрастия. В этой книге собраны лучшие кулинарные рецепты салатов закусок, супов, вторых блюд и десертов. Приготовленные по ним кушанья наверняка...
Лучшие рецепты для микроволновки
У вас есть СВЧ-печь - значит в вашем доме прибавился заботливый помощник. Благодаря ему пища приготовится в 4-8 раз быстрее и сохранит витамины. Вы забудете об утомительном процессе размораживания и мытье посуды, в...
Лучшие блюда из овощей и грибов
Овощи и грибы - важные ингредиенты большинства кулинарных блюд. Они широко используются в различных салатах, закусках и основных блюдах. В этом сборнике представлены только лучшие рецепты блюд из овощей и грибов....
Лучшие рецепты для I группы крови
В нашу жизнь давно и прочно вошел принцип современной диетологии `Вы - то, что вы едите`. Книга, которую вы держите в руках, написана современными диетологами, последователями школы Мечникова, и как нельзя лучше...
Лучшие рецепты татарской кухни
Представлены рецепты традиционной и современной татарской кухни. Блюда вполне доступны для хозяек как по способу приготовления, так и по исходным продуктам. Для широкого круга читателей.
