Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Лучшие блюда из птицы. Праздник без хлопот

Анастасия Маркова

С одной стороны, нельзя не согласиться с героем кинофильма «Кавказская пленница», что «птичку жалко», но с другой — нет ничего вкуснее блюд из пернатых. Блюда из кур, гусей, уток, индюшек и... конечно, дичи во все...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты вкуснейших блюд за 5 минут

Гера Марксовна Треер

Откажитесь - хотя бы на время - от набивших оскомину лобстеров, надоевшего фуа-гра и украшенных пищевым золотом заморских пирожных. Вас приятно удивит и порадует вкус блюд, приготовленных из самых простых и дешевых...


 

Нет в продаже

Лучшие блюда из микроволновой печи

Е. Вольская

Знаете ли вы ,что в микроволновой печи можно приготовить любое блюдо? Причем оно будет ничуть не хуже, а даже лучше и вкуснее, чем приготовленное на газовой или электрической плите. Ведь у продуктов, обработанных в...


 

Нет в продаже

Лучшие блюда в духовке, на гриле и на мангале

Владимир Онищенко

В этой книге собраны рецепты блюд, которые понравятся каждому: и любителю острой и пряной кухни, и убеждённому вегетарианцу, и тому, кто придерживается здоровой пищи. Эти блюда готовятся по-разному - в духовке, на...


 

Нет в продаже

Лучшие блюда из овощей

Ю. Грибков

Каждый знает, чем больше овощей в рационе человека, тем лучше для его здоровья. Особенно если хорошо их приготовить. Для тех, кто любит вкусно поесть и тем самым укрепить свое здоровье, предназначена эта книга.


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты оливье и винегретов

Светлана Валерьевна Дубровская

Оливье и винегрет считаются обязательными компонентами любого праздничного застолья в нашей стране. Простота приготовления, доступность ингредиентов, а также прекрасные вкусовые качества стали причиной огромной...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты Поля Бокюза

Книга "Лучшие рецепты Поля Бокюза" из серии "Уроки кулинарии" предлагает классические французские рецепты патриарха французской кухни командора ордена Почетного легиона Поля Бокюза. Технологические фотографии...


 

Нет в продаже

Лучшие в мире пироги, кулебяки и расстегаи

Михаил Зубакин

Пышные ватрушки, горячие пирожки, сладкие ромовые бабы, курники и рыбники, кулебяки и расстегаи - маленькие кулинарные слабости, отказаться от которых просто невозможно! Эта книга станет хорошим помощником для любой...


 

Нет в продаже

Лучшие блюда из духовки

В. А. Алямовская

В книге представлены самые разнообразные блюда, которые можно приготовить в духовке: всевозможные виды мяса и рыбы, рецепты с морепродуктами, запеченые овощи, пиццы и пироги, сладкая выпечка. Продукты самые простые и...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты постной кухни

О. А. Альхабаш

Вы считаете, что постная трапеза не отличается разнообразием? В этой книге вы найдете лучшие кулинарные рецепты постных блюд: салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов, соусов, напитков, которые станут настоящим...


 

Нет в продаже

Лучшие блюда для праздничного стола

В этой книге приведены 100 праздничных меню. Каждое из них состоит из нескольких блюд, подают их в предлагаемом порядке. Прежде всего — закуску, которую располагают на разных местах стола, затем суп, после рыбное или...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты от Галины Кизимы

Галина Александровна Кизима

Известный автор более сотни книг о саде и огороде Галина Александровна Кизима за 55 лет дачного опыта собрала интересную коллекцию рецептов переработки овощей и фруктов. Здесь вы найдете как авторские способы...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты для IV группы крови

Н. Н. Лавров

В нашу жизнь давно и прочно вошел принцип современной диетологии `Вы - то, что вы едите`. Книга, которую вы держите в руках, написана современными диетологами, последователями школы Мечникова, и как нельзя лучше...


 

Нет в продаже

Лучшие блюда домашней кухни

Эти кулинарные книги научат даже самую неопытную хозяйку готовить вкусные и полезные блюда для всей семьи. Множество вариантов меню семейных обедов, полезных завтраков, быстрых перекусов. Европейская и восточная...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты домашней кухни

В настоящем издании вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, а также...


 

Нет в продаже

Лучшие блюда из духовки

Руфанова Е.

Блюда, представленные в этой книге, вы приготовите без труда, а съедите с огромным удовольствием. Золотистые бутерброды к завтраку или жюльен для праздничного стола, простое овощное рагу или сложный мясной рулет в...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты китайской кухни

К. Ченг

Многовековое развитие китайской кухни привело к созданию оригинальных блюд, лучшие из которых представлены в этой книге. Традиционные и экзотические закуски, блюда из риса, рыбы, морепродуктов, мяса, супы, мучные...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты узбекской кухни

Многовековое развитие узбекской кухни привело к созданию оригинальных блюд, лучшие из которых представлены в этой книге. Она раскроет вам секреты приготовления настоящего узбекского плова, кебаба, восточных сладостей...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты домашних заготовок

Елена Иванова

В этой книге собраны лучшие, опробованные автором рецепты домашнего консервирования на любой вкус. Хозяйки смогут заготовить впрок не только овощи, фрукты, ягоды, но также грибы, сало и рыбу, что позволит значительно...


 

Нет в продаже

Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы

Светлана Олеговна Чебаева

На страницах данной книги вы найдете рецепты вкуснейших салатов, классических и оригинальных винегретов, ароматных заправок и восхитительных соусов. Пошаговые иллюстрации и подробные инструкции помогут вам приготовить...


 

Нет в продаже

Лучшие кулинарные рецепты

Светлана Олеговна Чебаева

О вкусах, как известно, не спорят. У каждого из нас свои кулинарные пристрастия. В этой книге собраны лучшие кулинарные рецепты салатов закусок, супов, вторых блюд и десертов. Приготовленные по ним кушанья наверняка...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты для микроволновки

Ольга Ивушкина

У вас есть СВЧ-печь - значит в вашем доме прибавился заботливый помощник. Благодаря ему пища приготовится в 4-8 раз быстрее и сохранит витамины. Вы забудете об утомительном процессе размораживания и мытье посуды, в...


 

Нет в продаже

Лучшие блюда из овощей и грибов

Овощи и грибы - важные ингредиенты большинства кулинарных блюд. Они широко используются в различных салатах, закусках и основных блюдах. В этом сборнике представлены только лучшие рецепты блюд из овощей и грибов....


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты для I группы крови

Н. Н. Лавров

В нашу жизнь давно и прочно вошел принцип современной диетологии `Вы - то, что вы едите`. Книга, которую вы держите в руках, написана современными диетологами, последователями школы Мечникова, и как нельзя лучше...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты татарской кухни

А. Минигалиев

Представлены рецепты традиционной и современной татарской кухни. Блюда вполне доступны для хозяек как по способу приготовления, так и по исходным продуктам. Для широкого круга читателей.