У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
К концу XIX в. русская кухня благодаря огромному ассортименту блюд и их изысканному вкусу стала занимать наряду с французской одно из ведущих мест в Европе. Характерными чертами русской национальной кухни всегда...
Русская национальная кухня необыкновенно самобытна и интересна. В этой книге представлены рецепты русской кухни, которые успешно сочетают традиции и современность. Опираясь на продукты, которые доступны современной...
Салаты, приготовленные с использованием мяса пользуются у людей заслуженной популярностью и считаются, пожалуй, самыми вкусными и питательными. В данной книге представлены рецепты приготовления многих мясных салатов,...
В этой книге собраны рецепты разнообразных закусок, которые можно легко приготовить в домашних условиях, используя микроволновую печь. Сборник будет полезен каждой хозяйке, желающей приятно удивить своих родных и...
Лучшие рецепты тортов и пирожных
Эта книга - подарок всем сладкоежкам. В ней даны лучшие рецепты тортов, пирожных, кремов и других сладких блюд, собранные кулинарами разных стран.
Китайская кухня возникла более пяти тысяч лет назад. Кулинарному искусству обучал еще великий мудрец Конфуций. Приобщиться к древней и экзотической китайской кухне поможет книга, в которой собраны удивительно вкусные,...
Лучшие рецепты закусок для любого праздника и не только
В настоящей мужской компании, по какому бы поводу она ни собиралась, самое главное - это правильные тосты. А за хорошие слова не грех хорошо выпить и закусить, чем Бог послал. Но в компании, где не привыкли вытирать...
Лучшие рецепты домашних заготовок + практические советы садоводам-огородникам
В этой книге собраны лучшие, опробованные автором рецепты домашнего консервирования на любой вкус. Хозяйки смогут заготовить впрок не только овощи, фрукты, ягоды, но также грибы, сало и рыбу, что позволит значительно...
Праздник всегда с нами. То есть праздник мы всегда можем создать, есть ли он в календаре или только в душе у нас. Вашему вниманию предлагается серия книг, весьма удобных и компактных для употребления, известного...
Рыба – это один из необходимейших продуктов питания, источник важнейших микроэлементов, залог красоты и здоровья вашего организма. Так почему бы вам не приготовить рыбу? Выберите из лучших в мире рецептов, собранных в...
Лучший подарок дорогому человеку. Подар.компл 3кн
В этом комплекте собраны уникальные рецепты восхитительных блюд и напитков, которые очаруют ваших гостей, родных или любимого человека. Для тех, кто любит погорячее, – острые закуски, супы и вторые блюда со специями и...
Лучшие блюда в глиняных горшочках
Приближается праздник, на который вы пригласили гостей? Вы сильно волнуетесь и боитесь ударить в грязь лицом, приготовив что-то не то или не так? Книга «Лучшие блюда для праздничного стола» поможет вам почувствовать...
Лучшие рецепты консервирования
Как приятно открыть зимой баночки с собственными заготовками! В книге собраны как традиционные рецепты консервирования - хрустящие соленые огурчики, квашеная капуста, крепкие грибочки, овощные салаты, соусы и варенья,...
Лучшие каши в микроволновой печи
Книги на кулинарные и околокулинарные темы, которые разнообразят домашнее меню и скрасят досуг.
Лучшие блюда из мяса и рыбы в микроволновой печи
Мясо и рыба благодаря отличным вкусовым качествам и высокой пищевой ценности издавна занимают важное место в нашем питании. В этой книге собраны замечательные рецепты мясных и рыбных блюд, которые можно приготовить с...
Технология приготовления блюд на пару позволяет максимально сохранить все полезные свойства продуктов. Кроме того, приготовленные по всем правилам паровые кушанья обладают очень нежным и изысканным вкусом. Если вы...
Лучшие рецепты для домашнего консервирования
В книге приводятся рецепты для домашнего консервирования фруктов, ягод, овощей и грибов. В ней также описываются самые разные способы замораживания и сушки различных продуктов, изготовления колбас, копчения мяса и...
Лучшие блюда из мяса для праздников и на каждый
Кто не любит мясо — сочное и ароматное? Но как его правильно и вкусно приготовить? Советы и рецепты из этой книги вам помогут! Вы узнаете, какая часть туши лучше подходит для стейка, гуляша, плова или супа, как...
Лучшие блюда на праздничном столе
Без чего немыслим праздник? Конечно же без угощения! Современная кулинария предоставляет хозяйке безграничные возможности. Вы можете приготовить для своих гостей все самое вкусное и необычное. В книгу вошел...
Лучшие овощные блюда для семейного стола
Овощи полезны для здоровья. Но вдвойне полезнее вкусно приготовленные овощи! Это утверждают и гурманы, и врачи-диетологи. К сожалению, секретом приготовления таких блюд из овощей, что пальчики оближешь, владеют далеко...
Лучшие рецепты венгерской кухни
В этой книге широко представлены как традиционные блюда венгерской национальной кухни, так и малоизвестные у нас рецепты, отличающиеся разнообразием используемых продуктов. Кроме того, особое внимание уделено специям,...
В издании представлено более двухсот рецептов наиболее популярных блюд кухонь 100 народов мира, приготовленных из продуктов, доступных сегодня практически каждой хозяйке. Предназначена для широкого круга читателей.
Праздник в доме! Устройте для своих гостей незабываемую вечеринку. Откройте у себя в гостиной ресторан — итальянский, французский, греческий, русский... Мы подобрали для вас рецепты вкуснейших блюд, которые несложно...
Лучшие рецепты еврейской бабушки
Еврейская кухня поистине легендарная. Кто не слышал о форшмачке от тети Цили или фирменной фаршированной рибке от тети Розы. А биточки из тюльки? А жареная черноморская камбала? Это же самый цимес! Чтобы попробовать...
