У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
С давних пор считается: есть мясо на столе - значит, есть и достаток в доме. С мясом еда и вкуснее, и сытнее. И в будни мясо всегда к месту окажется, а уж на праздник любая хозяюшка расстарается, выставит на стол...
Лучшие идеи для праздничного стола
Александру Селезневу часто задают вопрос, как ему удается при работе кондитером оставаться в такой хорошей физической форме. И он всегда отвечает, что основа всего - это правильное, здоровое питание. Но это слишком...
Лучшие рецепты консервированных салатов и закусок
Ну кто из нас в осенне-зимний сезон, когда натуральных витаминов толком уже нигде и не сыщешь, откажется от консервированного овощного салата или закуски? Эти блюда уже настолько прочно укрепили свои позиции в нашем...
Лучшие рецепты от Майи Гогулан
Жить долго и полноценно, быть здоровым невозможно без правильного питания. Пища должна быть источником здоровья и бодрости. И эта книга - настоящий учебник здоровья. Вы узнаете, как готовить целебные блюда из обычных...
Лучшие блюда к праздничному столу
В предлагаемой книге вы найдете широчайший выбор блюд и напитков, которые без сомнения украсят самый изысканный праздничный стол. Здесь представлены разнообразные, на любой вкус, салаты, острые и ароматные закуски,...
Все рецепты прошли испытание временем, в них учтены различные тонкости о нюансы, благодаря которым классическому вкусу блюд можно придать нужные вам оттенки. Вы можете буквально следовать рецептам из этой книги, а...
Лучшие рецепты консервирования
Соленые огурцы, маринованные помидоры, квашеная капуста, лечо, варенья, джемы - не только вкусны и красивы, но и полезны. Ведь правильно заготовленные летом и осенью овощи и фрукты - это витамины зимой и весной. В...
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии «Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. С нашими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого...
Лучшие рецепты из яблок и груш. Закуски. Горячие блюда. Десерты
В этой книге содержатся весьма оригинальные, но при этом вкусные и несложные блюда из яблок и груш. С помощью этих рецептов можно устроить «кулинарный сюрприз» родным и друзьям и по-новому взглянуть на давно привычные...
Лучшие рецепты моей мамы. Секреты еврейской кухни
В данной книге интересно и подробно рассказывается о традициях еврейской кухни, уникальной по своему содержанию, так как она впитала "кулинарные нотки" всех стран, в которых выпало жить евреям. Читатели узнают: что и...
Книга рецептов "Лучшие блюда па скорую руку" открывает перед читателем многообразие повседневных и праздничных блюд, которые отличаются легкостью приготовления и доступностью. Кроме множества основных блюд, гарниров,...
Кавказская кухня заслуженно знаменита во всех регионах нашей страны. Лучшие рецепты шашлыков, лобио, хачапури, долмы и многих других великолепных блюд кавказской кухни Вы найдете в этом сборнике. Приятного аппетита!
Лучшие блюда из грибов / Гагарина А
Грибы называют "лесным мясом", но ценность их не только в содержании питательных веществ. С грибами можно готовить все: салаты, супы, холодные и горячие закуски, соусы, рыбные и мясные блюда, бутерброды, выпечку,...
Лучшие рецепты традиционных блюд национальных кухонь мира, подобранные в этой книге, помогут любой хозяйке приготовить вкусное и необычное угощение из мяса, рыбы и море-продуктов, а также удивить гостей оригинальной...
Лучшие блюда из птицы. Праздник без хлопот
С одной стороны, нельзя не согласиться с героем кинофильма «Кавказская пленница», что «птичку жалко», но с другой — нет ничего вкуснее блюд из пернатых. Блюда из кур, гусей, уток, индюшек и... конечно, дичи во все...
Лучшие рецепты вкуснейших блюд за 5 минут
Откажитесь - хотя бы на время - от набивших оскомину лобстеров, надоевшего фуа-гра и украшенных пищевым золотом заморских пирожных. Вас приятно удивит и порадует вкус блюд, приготовленных из самых простых и дешевых...
Лучшие блюда из микроволновой печи
Знаете ли вы ,что в микроволновой печи можно приготовить любое блюдо? Причем оно будет ничуть не хуже, а даже лучше и вкуснее, чем приготовленное на газовой или электрической плите. Ведь у продуктов, обработанных в...
Лучшие рецепты еврейской кухни
Национальная еврейская кухня - одна из самых древних в мире. Рецепты традиционной и современной еврейской кулинарии порадуют всех любителей вкусно и сытно поесть.
Лучшие рецепты домашних заготовок
В этой книге собраны лучшие, опробованные автором рецепты домашнего консервирования на любой вкус. Хозяйки смогут заготовить впрок не только овощи, фрукты, ягоды, но также грибы, сало и рыбу, что позволит значительно...
Лучшие в мире салаты, винегреты, заправки и соусы
На страницах данной книги вы найдете рецепты вкуснейших салатов, классических и оригинальных винегретов, ароматных заправок и восхитительных соусов. Пошаговые иллюстрации и подробные инструкции помогут вам приготовить...
Лучшие корейские салаты из мяса и рыбы
В книге собраны лучшие рецепты корейских салатов с рыбой и мясом, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок, способных украсить самый изысканный стол. Значительное место в брошюре уделено приготовлению...
О вкусах, как известно, не спорят. У каждого из нас свои кулинарные пристрастия. В этой книге собраны лучшие кулинарные рецепты салатов закусок, супов, вторых блюд и десертов. Приготовленные по ним кушанья наверняка...
Лучшие рецепты тортов и пирожных
Эта книга - подарок всем сладкоежкам. В ней даны лучшие рецепты тортов, пирожных, кремов и других сладких блюд, собранные кулинарами разных стран.
Лучшие блюда из овощей и грибов
Овощи и грибы - важные ингредиенты большинства кулинарных блюд. Они широко используются в различных салатах, закусках и основных блюдах. В этом сборнике представлены только лучшие рецепты блюд из овощей и грибов....
Лучшие рецепты русской кухни обл.. Сост. Петр Алферов
В книге вы найдете более пятисот описаний лучших блюд русской кухни. Сюда вошли также редкие, незаслуженно забытые рецепты, которые помогут вам ярко продемонстрировать ваше кулинарное искусство родным и друзьям.
