У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Лучшие соусы к мясу, птице и рыбе
Не секрет, что успех блюда часто зависит от используемого соуса. Этот сборник включает в себя лучшие рецепты соусов к мясу, птице и рыбе. Вы узнаете, как приготовить в домашних условиях аджику, майонез, кетчуп, а...
Лучшие рецепты для II группы крови
В нашу жизнь давно и прочно вошел принцип современной диетологии "Вы - то, что вы едите". Книга написана современными диетологами, последователями школы Мечникова, и как нельзя лучше подтверждает его. Кровь - самая...
Самые простые бутерброды и сложные салаты, горячие расстегаи и селедка под шубой, жульены и кулебяки - все это многообразие холодных и горячих закусок украшает любой стол и отвечает самому изысканному вкусу. В этой...
Лучшие коктейли. Классические и современные
Вас завораживает процесс приготовления коктейлей? Вы хотите научиться готовить что-нибудь необычное и восхитить своим умением окружающих? А может быть, Вы мечтаете добиться успеха в барменском искусстве или открыть...
С помощью этой ярко иллюстрированной книги вы сможете приготовить замечательные салаты к празднику! Книга с вырубкой.
Возможность использования в современных условиях наиболее интересных рецептов отечественной кулинарии ценна для любой хозяйки. Традиционные мясные, рыбные и овощные блюда, замечательные заливные, вкуснейшие каши,...
Представлены рецепты наиболее популярных блюд кухонь народов мира. Издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными кушаньями.
Лучшие рецепты для праздничного стола
Праздник — событие очень приятное, хоть и чрезвычайно хлопотное. В этот особенный день всегда хочется порадовать себя и своих гостей чем - то необычным и запоминающимся. Эта книга подскажет вам, как составить...
Лучшие рецепты консервированных салатов и закусок
Кто из нас в осенне-зимний сезон, когда свежих овощей уже нигде и не сыщешь, откажется от консервированного овощного салата или закуски? Познакомиться с их многообразием вы сможете в этой книге. На ее страницах...
Лучшие завтраки для всей семьи
Хотите, чтобы ваше утро и утро ваших близких начиналось с полезного и вкусного завтрака? Тогда воспользуйтесь уникальными рецептами, предложенными в этой книге. Здесь вы найдете примерные меню из самых разных блюд,...
Обед — это, конечно, общий стол. Кто-то уже сидит за ним, кто-то носится вокруг, а кто-то еще хлопочет с последними приготовлениями салатов. И вот хозяйка ставит на стол супницу и начинает разливать в протянутые...
Приготовленная на пару пища самая приемлемая для желудка. Дело в том, что варка с помощью пара с одной стороны позволяет использовать все преимущества тепловой обработки продуктов, а с другой — избежать негативных...
Лучшие блюда крестьянской кухни
Если вы хотите отведать традиционные блюда любой национальной кухни, то можно пойти в национальный ресторан или поехать в глубинку и отведать там кушаний деревенских жителей. Но проще купить эту книгу и готовить по...
Книга серии "Сам себе повар" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Перекидной блок, который легко перелистывается в разных направлениях, - замечательная возможность составлять меню по вашему...
Лучшие рецепты для II группы крови
В нашу жизнь давно и прочно вошел принцип современной диетологии "Вы - то, что вы едите". Книга, которую вы держите в руках, написана современными диетологами, последователями школы Мечникова, и как нельзя лучше...
В России издавна популярны и любимы блюда грузинской кухни. Шашлык и сациви, чанахи и долма, хинкали и хачапури - без них редко обходится праздничный стол и отдых на природе. Особенно хороши блюда грузинской кухни в...
Кулинария, домашние заготовки.
Лучшие рецепты еврейской кухни
Рецепты традиционной и современной еврейской кулинарии.
Вы считаете, что постная трапеза не отличается разнообразием? В этой книге вы найдете лучшие кулинарные рецепты постных блюд: салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов, соусов, напитков, которые станут настоящим...
Представлены рецепты наиболее популярных блюд кухонь народов мира. Издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными кушаньями.
Одно и то же блюдо можно приготовить разными способами. В этой книге собраны самые лучшие, наиболее оптимальные, как по времени приготовления, так и по вкусовым качествам, рецепты. Разнооб- разные блюда из мяса,...
Лучший день в году. Книга новогодних рецептов, историй, подарков
В этой, одновременно очень личной и практически ценной книге вы найдете информацию о том, как подготовиться к празднованию Нового года: как украсить жилище, что поставить на праздничный стол, какие подарки можно...
С давних пор считается: есть мясо на столе - значит, есть и достаток в доме. С мясом еда и вкуснее, и сытнее. И в будни мясо всегда к месту окажется, а уж на праздник любая хозяюшка расстарается, выставит на стол...
