Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


Энциклопедия коктейлей от А до Я (закрашенный обрез)

Левашева Е.М. - ред.

Когда мы говорим "коктейль", мы почти всегда имеем в виду удовольствие. Но это не значит легкомыслие. Коктейль – удовольствие зрелое, взрослое. Миксология – это не просто смешивание. Это сверхзнание. Каким должно быть...


11.47 USD 10.33 USD

В корзину

Энциклопедия домашних сладостей. Рецепты и рекомендации

Левашева Е.М.-ред.

Каждая домашняя хозяйка хочет создать свой кондитерский шедевр. В этой книге описаны рецепты приготовления мучных кондитерских изделий, полуфабрикатов и различных заготовок. Приведены рецепты разнообразных кремов,...


Энциклопедия домашнего алкоголя. От самогона до ликера

Михайлов К.Ю.

Изготовление домашних алкогольных напитков с нуля — настоящее мужское хобби, увлекательное и вкусное. Это возможность не только переработать дачный урожай, но и почувствовать себя алхимиком, перегоняя сырье через куб,...


19.36 USD 17.43 USD

В корзину

Энциклопедия супов от А до Я (закрашенный обрез)

Эта книга – первый путеводитель по миру самого главного блюда ежедневной трапезы – супу. "Суп – это суть, сюжет целых народов и каждого отдельно взятого человека. Скажи мне, какой ты взял суп, и я многое смогу сказать...


Эфемерный десерт на тарелке

Ян Куврёр

Вторая книга Яна Куврёра, молодого французского гения, чья первая книга «Кондитерская» имела огромный успех в 2017 году. Восходящая звезда кондитерского Парижа, Ян Куврёр постигал азы ремесла в ресторанах «Трианон...


Юлия Васильева: Урожай собрать не просто

Васильева Ю.

Немного магии, немного психологии, щепотка шантажа, два стакана самоиронии и ложка оптимизма. Покрыть все толстым слоем смекалки, присыпать трудолюбием, украсить твердостью характера и выпекать на максимальном градусе...


27.84 USD 25.89 USD

В корзину

Я - тортодел!

Игамбердиева В.С.

Эта книга — как витрина любимой кондитерской: глаза разбегаются, слюнки текут, руки тянутся к миксеру. Хочется суфле? Пожалуйста. Мусс из трех видов шоколада? Есть. Торт в виде арбуза? Легко! Здесь собраны рецепты,...


24.42 USD 21.98 USD

В корзину

Я выбираю рыбу! Полный гид по выбору и приготовлению от рыбопромышленника в третьем поколении

Кроткова С.С.

Хотите разбираться в рыбе как профессионал? В этом вам поможет книга "Я выбираю рыбу!". Автор книги, рыбопромышленник в третьем поколении, научит выбирать качественную рыбу и противостоять манипуляциям продавцов. Вы...


3.88 USD 3.61 USD

В корзину

Я Красивая. Я Худая. Я Стерва. И я умею готовить!

Рори Фридман и Ким Барнуин

Для широкого круга читателей


21.28 USD 18.94 USD

В корзину

Я умею готовить. Пошаговые рецепты для юных поваров

Хифумиё, Нина Дэвидсон.

Книга начинается с ПРАВИЛ поведения на кухне. Они подходят не только детям, захотевшим попробовать что-то нарезать или взбить, но и взрослым, которые, имея большой опыт приготовления пищи, совершенно не осведомлены о...


1.8 USD 1.69 USD

В корзину

Яйцо на любой вкус

А. Симон

Нашу сегодняшнюю кухню уже невозможно представить себе без яиц. Целое ли яйцо, желток ли или взбитый белок - в состав большинства рецептов входят яйца, независимо от того, классические это блюда, традиционные или...


Япония. Кулинарный путеводитель

Ю. Бугаев Александр Севостьянов

«Япония. Кулинарный путеводитель» - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Японии, в которой отражается всё многообразие...


21.28 USD 18.94 USD

В корзину

Японский десерт моти. Для самых искушенных гурманов

Шумакова О.С.

Эта книга познакомит вас с одним из самых очаровательных и загадочных аспектов японской кулинарии – искусством приготовления моти. Моти — это нежное и тягучее лакомство из клейкого риса, которое веками служит...


2.71 USD 2.55 USD

В корзину

Японская кухня/Диля

Румановская Е. (ред.)

Кулинария, домашние заготовки.


 

Нет в продаже

"Бизнес-календарь. Биржа". Настольный перекидной календарь на офсетной бумаге. С государственными, профессиональными праздниками, именинами, знаменательными датами. Внутренний блок- 4 краски

Настольный перекидной календарь на офсетной бумаге. С государственными, профессиональными праздниками, именинами, знаменательными датами. Обложка печатается на мелованной бумаге, отделана золотой фольгой. Упаковка –...


 

Нет в продаже

"Бизнес-календарь. Золотое перо". Настольный перекидной календарь на офсетной бумаге. С государственными, профессиональными праздниками, именинами, знаменательными датами. Внутренний блок- 4 краски

Настольный перекидной календарь на офсетной бумаге. С государственными, профессиональными праздниками, именинами, знаменательными датами. Обложка печатается на мелованной бумаге, отделана золотой фольгой. Упаковка –...


 

Нет в продаже

"Быстрые" ужины

Е. В. Анисина

Быстро приготовить ужин и затратить при этом минимум усилий - мечта современной женщины. И вполне осуществимая! Убедитесь в этом, изучив рецепты этой книги, и порадуйте свою семью ароматными тефтелями, рагу...


 

Нет в продаже

"В" - значит выпечка! Книга для записи рецептов

Анастасия Зурабова

Эти блокноты - приятное дополнение к книгам серии "Инстакулинария". Удобный формат, симпатичные страницы и яркие обложки с фотографиями авторов. Вдохновляйся рецептами из книг, придумывай свои собственные и записывай!


 

Нет в продаже

"В" - значит выпечка

Анастасия Зурабова

Лучше выпечки может быть только домашняя выпечка. Ароматные булочки, пироги и торты скрасят пасмурный день, станут отличным дополнением утренней чашки кофе и задушевного разговора. Анастасия Зурабова предлагает...




 

Нет в продаже

"Кремлевская" диета. Счетчик

Эффективность "Кремлевской диеты" доказана большим числом успешно похудевших людей. В ней немало преимуществ - вместо того, чтобы постоянно питаться чем-то обезжиренным и безвкусным, вы можете не отказывать, себе в...


 

Нет в продаже

"Кремлевская" диета по знакам Зодиака

Каждый знак Зодиака характерен определенными особенностями, касающимися характера, привычек, способностей и здоровья. Звезды лишь указывают нам о возможных событиях, которые с высокой степенью вероятности могут...