Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


бумажная книга

Таджикская кухня

Илья Лазерсон

Серия "Скорая кулинарная помощь"

0 отзывов


бумажная книга

Таинства кулинарии....

Алексис Сойер

Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим...

0 отзывов


бумажная книга

Тайны женского тела....

Малоземов С.А.

Сергей Малозёмов расскажет о методах борьбы за красоту, которые не работают: путеводитель по...

0 отзывов


бумажная книга

Тайны хорошей кухни....

Похлебкин В.В.

Две книги Вильяма Васильевича Похлебкина, соединенные в данном издании – "Тайны хорошей кухни" и...

0 отзывов


Тарелка молодости

14.28 USD

В корзину

бумажная книга

Тарелка молодости

Сергей Ильин Милена Ильина

Есть, жить, любить и оставаться молодыми. Советы и рецепты, которые повернут время вспять. Сергей...

0 отзывов


Творожная затея. 50 вкусных блюд из творога

12.72 USD
11.96 USD

В корзину

бумажная книга

Творожная затея. 50...

Ольга Эрбис

Все о твороге и даже больше в новой книге Ольги Эрбис "Творожная затея". Целых 50 блюд,...

0 отзывов


Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking

57.16 USD

В корзину

бумажная книга

Тезаурус вкусов 2....

Сегнит Ники

Эта книга стала естественным продолжением первой книги Ники Сегнит, "Тезаурус вкусов",...

0 отзывов


Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды

22.51 USD

В корзину

бумажная книга

Тезаурус вкусов....

Ники Сегнит

С чем сочетается ягненок? Какую приправу добавить к белой рыбе, чтоб получить оригинальное блюдо?...

0 отзывов


Технология консервов из водных биологических ресурсов. Уч. Пособие

17.13 USD

В корзину

бумажная книга

Технология консервов...

Максимова С.Н., Швидкая З.П., Панчишина Е.М.

В учебном пособии представлены материалы по производству стерилизованных консервов из водных...

0 отзывов


Технология морепродуктов 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо

17.52 USD

В корзину

бумажная книга

Технология...

Иванова Е. Е., Касьянов Г. И., Запорожская С. П.

В учебном пособии всесторонне рассмотрены вопросы технологии морепродуктов: приведен материал о...

0 отзывов


Технология морепродуктов 2-е изд. , пер. И доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

17.52 USD

В корзину

бумажная книга

Технология...

Иванова Е. Е., Касьянов Г. И., Запорожская С. П.

В учебном пособии всесторонне рассмотрены вопросы технологии морепродуктов: приведен материал о...

0 отзывов


бумажная книга

Технология...

А. В. Мураускас

анная книга представляет собой сборник теоретических знаний и практических советов как для...

0 отзывов


Технология продукции обществ. питания: Уч. / Ратушный А.С, - 2 изд. - М.:НИЦ ИНФРА-М,2020-241 с.(П)

16.89 USD

В корзину

бумажная книга

Технология продукции...

Ратушный А.С., Баранов Б.А., Шленская Т.В. и др.

В учебнике рассмотрены процессы, происходящие в продуктах под влиянием различных способов их...

0 отзывов


Технологии пищевых продуктов с длительными сроками хранения

28.55 USD

В корзину

бумажная книга

Технологии пищевых...

Т. Г. Богатырева

Учебное пособие предназначено для учащихся высших и средних профессиональных учебных учреждений,...

0 отзывов


Тинатин Мжаванадзе: Сихарули. Рецепт грузинского счастья

14.64 USD
13.61 USD

В корзину

бумажная книга

Тинатин Мжаванадзе:...

Мжаванадзе Т.

0 отзывов


Топ-100 самой еврейской еды

16.15 USD
14.54 USD

В корзину

бумажная книга

Топ-100 самой...

Ньюхаус А.

Приводимый здесь список не является перечнем наиболее популярных сегодня еврейских блюд и...

0 отзывов


Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить

12.19 USD
11.46 USD

В корзину

бумажная книга

Тортомания. Торты и...

Татьяна Назарук

0 отзывов


бумажная книга

Торты, печенье, рулеты...

Н. С. Сачко

Для широкого круга читателей

0 отзывов


Торты для любого праздника

0.53 USD
0.43 USD

В корзину

бумажная книга

Торты для любого...

ИК(скр)

Праздничный домашний торт - большая редкость в наши дни. Так воспользуйтесь рецептами из этого...

0 отзывов


Торты

0.53 USD
0.21 USD

В корзину

бумажная книга

Торты

Рецепты самых разных тортов собраны в этой книге. Любая хозяйка найдет рецепт по душе. Для...

0 отзывов


Торты и пирожные с зеркальной глазурью

13.05 USD

В корзину

бумажная книга

Торты и пирожные с...

Пенкина Ксения Сергеевна

Ксения Пенкина – профессиональный кондитер, блогер (@ksenia.penkina), известный в России и за...

0 отзывов


Точно готовим! 50 топовых рецептов Вкусвилл

16.44 USD

В корзину

бумажная книга

Точно готовим! 50...

Ландэ Елена

0 отзывов


бумажная книга

Традиции и рецепты....

Михаил Вишневский Елена Александрова

Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная...

0 отзывов


Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами

9.78 USD
8.8 USD

В корзину

бумажная книга

Трюфельные сказки...

Евдокимова Ю.

0 отзывов


Тульский, Каплар: Жизнь как праздник. Книга рецептов и декора на все сезоны

17.46 USD

В корзину

бумажная книга

Тульский, Каплар:...

Тульский Андрей

0 отзывов