Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


Торты, а ещё пирожные, кексы, пудинги и тарты

Соваж Д., Бертан А., Бранк-Лепаж И.

Сладости – это, конечно, хорошо. А готовить их – еще лучше! Насладитесь вкуснейшими пирожными, кексами, пудингами и тортами, приготовленными своими руками, по простым и понятным рецептам, собранным в этой книге....


0.58 USD 0.46 USD

В корзину

Торты для любого праздника

ИК(скр)

Праздничный домашний торт - большая редкость в наши дни. Так воспользуйтесь рецептами из этого сборника и научитесь готовить торты для любого праздника на радость вашим родным и друзьям. Приятного аппетита!


Торты, которые вас удивят. Десерты с необычными вкусами, начинками и разрезами

Анастасия Попова

Торт с финиками, с тыквой, с черносливом, торт-дубайский шоколад... Звучит удивительно? Так и есть! Это книга тортов, которые поразят вас вкусом и геометричными разрезами. Кондитер Анастасия Попова без тайн расскажет...


Точно готовим! 50 топовых рецептов Вкусвилл

Ландэ Елена

Привет, друзья! Я — Елена Ландэ, бренд-шеф ВкусВилла и ваш надежный гид в увлекательном мире вкусов. В руках вы держите мою новую книгу "Точно готовим!", где я поделюсь с вами лучшими из лучших рецептов, созданными с...


Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд

Михаил Вишневский Елена Александрова

Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты...



Ты поела? Согревающие рецепты круглый год

Куприн О.

Собранная из уютных семейных диалогов, написанная в соавторстве с котом Августом, раскрашенная в цвета южного детства и дождливого Петербурга новая книга Олеси Куприн подарит читателям и преданным фанатам рецепты,...


Тыквенная книга. Яркие блюда. Ароматные сочетания

Екатерина Сардановская

Тыкву сильно недооценивают. Помимо того, что она обладает массой полезных свойств, тыква прекрасно работает в совершенно разных блюдах, особенно в выпечке, придавая ей влажность, аромат и яркий оранжевый оттенок. Она...



2.71 USD 2.55 USD

В корзину

Узбекская кухня

Румановская Е. (ред.)

Кулинария, домашние заготовки.


Узбекская кухня

Иван Расстегаев

Узбекская кухня возникла как результат совместного существования и смешения нескольких культур, многолетнего развития в районе ферганского, ташкентского и самаркандского оазиса - важного торгового перекрёстка для всей...


4.22 USD 3.38 USD
На складе

В корзину

Украшения блюд и этикет

Светлана Михайловна Жук

Мы три раза в день едим в одиночестве или тесном семейном кругу, нередко ходим в гости или ужинаем в ресторане, где все готовят, оформляют и подают профессионалы. Время от времени мы и сами устраиваем торжества,...


Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях

Сачиё Харада

Использовать эту книгу просто. В ней вы найдете: ОСНОВЫ – откроете для себя базовые продукты и рецепты японской кухни. Для каждой темы и каждого рецепта представлены инфографика и пояснение особенностей и тонкостей...



33.78 USD 30.4 USD

В корзину

Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше

Анна Сотникова

Автор этого уникального учебника Анна Сотникова прошла блестящий путь от официанта до управляющего 20 крупными ресторанами в Санкт-Петербурге. Она по праву утверждает: если вы хотите стать официантом, которого с...


11.55 USD 10.28 USD

В корзину

Учимся готовить. Пироги и другая выпечка (новое оформление 2025)

Борисенко О.О.-ред.

Эта книга создана для тех, кто хочет научиться легко и с удовольствием работать с различными видами теста, мастерски владеть искусством выпечки и баловать своих близких домашними пирогами, пирожками и булочками! Здесь...


11.93 USD 10.74 USD

В корзину

Учимся готовить быстрые рецепты на каждый день (нов. оформл)

Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете, с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире кулинарии с нашей серией для...


12.44 USD 11.2 USD

В корзину

Учимся готовить завтраки (нов. оформл)

Юрышева Я.В.

О пользе завтрака известно всем: это первый прием пищи, который зарядит вас энергией и даже задаст настроение. Поэтому не стоит пренебрегать завтраком или обходиться сухими бутербродами. Мы научим вас вкусным и...


13.24 USD 11.78 USD

В корзину

Учимся готовить китайскую кухню

Ивенская Ольга

Китайская кухня невероятно разнообразна и богата, на юге и на севере, на западе и на востоке страны готовят по-разному. Но есть и нечто общее у всех ее региональных вариантов. Прежде всего, это многочисленные блюда из...


Учимся готовить в аэрогриле

Ивенская О.С.

Эта книга — отличный старт для тех, кто хочет научиться готовить в аэрогриле. В ней собраны более 50 рецептов, разделенных на три уровня сложности, что позволяет постепенно осваивать азы кулинарного мастерства — от...


11.96 USD 10.77 USD

В корзину

Учимся готовить французскую кухню

Кухню Франции не случайно считают самой изысканной в мире, эта страна издавна выступает законодательницей кулинарной моды, а французские повара славятся отточенной техникой и виртуозным мастерством. Но французская...


12.44 USD 11.2 USD

В корзину

Учимся готовить за 15 минут (нов. оформл)

Кажется, что можно успеть сделать за 15 минут? Уж точно не приготовить поесть. Но мы готовы с этим поспорить! В книге, которую вы держите в руках, собраны рецепты быстрой еды на каждый день, приготовление которой...


11.93 USD 10.74 USD

В корзину

Учимся готовить за 30 минут (нов. оформл)

Можно ли приготовить блюдо за 30 минут? Конечно! А чтобы было сытно и полезно? Не вопрос! И главное – вкусно? Попробуйте сами! Не теряйте времени даром и скорей беритесь за дело! В нашей книге вы найдете 50 рецептов...


12.44 USD 11.2 USD

В корзину

Учимся готовить простые торты и другую выпечку (нов. оформл)

Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире кулинарии с нашей серией для начинающих!...


12.44 USD 11.2 USD

В корзину

Учимся готовить салаты (нов. оформл)

Салат – одно из самых универсальных блюд. Его можно подать как закуску, основное блюдо и даже десерт! И чем больше рецептов салатов знает хозяйка, тем разнообразней становится повседневный или праздничный стол. В...