У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
56.92 EURO
Спиртные напитки. Особенности брожения и производства
В переводе второго издания универсального справочника обобщены и систематизированы научные основы и технологические особенности организации процессов брожения и созревания (выдержки) при производстве широкого спектра...
11.89 EURO
Спортивные добавки: какие диетические добавки действительно работают
Эта книга поможет вам максимизировать свой спортивный потенциал и приобрести соревновательное преимущество. Она даст вам подкрепленную исследованиями информацию о 40 самых популярных добавках для наращивания мышц,...
45.14 EURO
Справочник работника лаборатории пивоваренного предприятия
для зав.лабораториями, технологов
45.14 EURO
Стабильность и срок годности. Безалкогольные напитки, соки, пиво и вино
В книге рассмотрены как общие вопросы обеспечения стабильности напитков (процессы их микробиологической и физико-химической порчи, влияние используемых ингредиентов, технологий и упаковки), так и конкретные меры по...
11.2 EURO
Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалиста
Эта книга посвящена диете № 6 – рациону, который врач назначает при подагре, мочекислом диатезе и мочекаменной болезни с уратными или оксалатными камнями. Ее задача практична и прозрачна: нормализовать обмен пуринов,...
9.57 EURO
Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста
К числу самых известных лечебных диет относится диета № 5, или "стол № 5", разработанная в числе прочих около ста лет назад — в 1920-х годах — советским терапевтом Мануилом Певзнером. Предназначалась она для...
8.59 EURO
Стол №9. Меню для диабетиков с рекомендациями специалиста
Диабет – это не просто заболевание, а образ жизни, который требует тщательного подхода к питанию. Одним из важнейших инструментов в управлении этим состоянием является правильно подобранная диета. Эта книга создана...
6.73 EURO
Стол №5. Полезные и вкусные рецепты
Cборник рецептов для "Стола №5" представляет собой пособие, созданное с целью помочь людям, находящимся на диете для контроля заболеваний печени, следить за своим питанием, а также разнообразить свой рацион. В отличие...
2.83
EURO
2.69
EURO
Странный случай в клубе «Печенье и косточка» (выпуск 3)
Кто бы мог подумать, что в лесу откроется клуб для животных! Обезьянки Минди и Монти, хозяева клуба "Печенье и косточка", рады всем зверятам. Вот и щенок Максвелл с друзьями решили заглянуть в новое место. Здесь так...
11.84
EURO
10.89
EURO
Странствия по рецептам мира. Сделаем все быстро, просто и вкусно!
Забудьте сложные рецепты из красивых книг. Никаких закруток, опар и двух часов на кухне.Нет времени или желания стоять у плиты? Эта книга для вас.Ленивая лазанья за полчаса, идеальная паста и 50 простых соусов, один...
23.77 EURO
Сумерки. Неофициальная кулинарная книга
В кулинарной книге Сумерки вы найдете самые атмосферные рецепты культовой вампирской саги. Любимые персонажи, концептуальные иллюстрации, сюжетные повороты и атмосфера, переданные через еду, которая стала способом...
19.39 EURO
Суп дня: Супы, бульоны, пюре, а также хлеб, крутоны, гренки. 120 живительных рецептов
Суп многогранен. Это и согревающий обед холодным темным зимним днем, и легкий целительный и успокаивающий бульон, и яркое буйство весенних овощей и зелени. Суп из шпината и розмарина, греческий суп с лимоном и...
15.54
EURO
14.3
EURO
Суперфуды. Полезные рецепты без сахара, глютена и лактозы
Фуд-блогер и зож-идеолог, создатель SML caf Сандра Скобова и фитнес-тренер и нутрициолог Дарья Захарова написали книгу о самых полезных продуктах, которые по праву завоевывают мир. Некоторые из суперфудов — авокадо,...
2.67 EURO
Приводятся 60 простых рецептов вкуснейших супов, способных помочь каждому, кто мечтает избавиться от лишнего веса, хронической усталости и проблем со здоровьем. Для широкого круга читателей.
4.03 EURO
Эта книга - настоящий подарок истинным ценителям японской кухни, кулинарам да и просто хозяйкам. Необыкновенно простой и содержательный курс по приготовлению суши и роллов. Все рецепты подробно описаны, к каждому...
11.53
EURO
10.61
EURO
Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухне
Мода на японскую кухню появилась в том числе и на волне увлечения здоровым образом жизни — блюда японской кухни легкие и нежирные в своем большинстве. Но прежде всего японская кухня завоевала наши сердца благодаря...
3.71 EURO
Сушка и заморозка. 27 проверенных рецептов
Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму. Для энтузиастов заготовок в этой серии собраны лучшие рецепты, а благодаря поэтапному описанию...
4.04 EURO
Кто из нас хоть однажды не вздыхал мечтательно, вспоминая бабушкино клубничное варенье или бабушкину квашеную капустку? А уж ядреные соленые грибочки да огурчики у нее были, ну просто объедение! Благодаря книгам серии...
10.12
EURO
9.31
EURO
Счастливые семьи играют по правилам
Ева Родски построила блестящую карьеру в консалтинге, влюбилась, вышла замуж, а потом ушла в декрет. Вернувшись к работе, она была в отчаянии – список ее дел не кончался. Она осознала, что муж не ценит ее труд в...
27.33 EURO
Счастливые дни с Голым Поваром (без супера)
Джейми Оливер - несомненно, единственный британский шеф-повар, пользующийся такой популярностью у широкой аудитории. Секрет успеха Джейми в том, что он превратил процесс приготовления еды в увлекательную игру, в...
9.56
EURO
8.7
EURO
Сырая пища и её приготовление. 300 рецептов
Перед вами книга, снискавшая широкую популярность в СССР. Её авторы, советские врачи Н.В.Тарасов и Т.И.Бохановская, за долгое время практики накопили обширные знания о сыроедении как образе жизни, которыми с точки...
1.45 EURO
Вы хотите перейти на сыроедение, но не знаете, что можно приготовить? Наша книга поможет вам в этом. В ней вы найдете лучшие рецепты здорового питания: первые и вторые блюда, салаты и десерты, коктейли и мусы....
2.55 EURO
7.23 EURO
Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие
Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим "богом плиты". Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами,...
23.78
EURO
22.35
EURO
Тандыр. Вкусные блюда с восточным акцентом
Вкусные и ароматные блюда, испеченные в тандыре, уже не одно столетие завоевывают сердца гурманов по всему миру. Книга "Тандыр. Вкусные блюда с восточным акцентом" – это простой и понятный путеводитель по...
