У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
13.4
USD
12.33
USD
Сладкая жизнь в Париже. Гастрономические авантюры в самом прославленном и противоречивом городе мира
Как и многие другие, Дэвид Лейбовиц мечтал жить в Париже с тех пор, как впервые посетил этот волшебный город. И вот, спустя 20 лет работы кондитером он, наконец, осуществил свою мечту и переехал в "город огней", чтобы...
21.97 USD
Сладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфеты
Эта книга рецептов полезных десертов — тортов, пирожных, печенья, конфет, напитков — не содержащих сахара и продуктов животного происхождения. Она подходит как для веганов и сыроедов, так и для всех тех, кто следит за...
15.85 USD
Сладости без гадости. Натуральные десерты без красителей
Подлинная любовь Елизаветы Романовой к кулинарии начала проявляться в полную силу, когда она перестала добавлять искусственные красители в десерты. Вы тоже почувствуете себя настоящим гуру кондитерского мастерства,...
11.4 USD
Алиса — хозяйка уютного ателье, где из ткани и кружева рождаются сказки. У неё есть удивительный белый котик Чешир, верная подруга и любимый муж, с которым она прошла долгий путь. Казалось, жизнь прекрасна и полна...
4.58
USD
4.12
USD
Смузи и другие освежающие коктейли. Сборник лучших рецептов
В жаркий летний день смузи и другие коктейли из свежих фруктов, ягод и овощей станут настоящей палочкой-выручалочкой для вас, насытят и освежат на долгое время, без вреда для здоровья и красоты. Все рецепты в книге...
9.27
USD
8.53
USD
Смузи и коктейли для похудения
Каждый из нас хотя бы раз задумывался о правильном питании, однако не все могут начать соблюдать подобный рацион. Смузи и полезные коктейли – это простой и удобный способ положить начало здоровому питанию. Они станут...
11.84 USD
В этой колоде кулинарных карт вы найдете как рецепты смузи, так и необычные коктейли, которые насытят, и не навредят организму. Простые и проверенные рецепты не отнимут много времени и не вызовут сложностей: пошаговые...
28.02 USD
Совет да еда. Простые советы для идеального результата
Вы устали от сложных рецептов и долгих поисков идеального блюда? Тогда эта книга – ваш незаменимый помощник! Ольга Савелова - автор популярного кулинарного блога "Совет да еда", известная своими простыми, но...
23.81 USD
Александр Селезнев — один из самых известных и уважаемых кондитеров России, победитель множества престижных кулинарных конкурсов и телевизионных проектов. Уже более 10 лет он является владельцем и шеф-кондитером...
4.51 USD
Книга предлагает большое количество рецептов соков, морсов и нектаров. Приготовленные своими руками, эти напитки очень вкусны и полезны.
4.51 USD
Кто из нас хоть однажды не вздыхал мечтательно, вспоминая бабушкино клубничное варенье или бабушкину квашеную капустку? А уж ядреные соленые грибочки да огурчики у нее были, ну просто объедение! Благодаря книгам серии...
9.87
USD
9.08
USD
7.82
USD
На складе
4.15 USD
Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать каждый день и...
24.95
USD
22.46
USD
Соусы. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный шеф-повар
Приготовление соусов – искусство! Овладеть им – значит постигнуть тайну вкуса любого блюда. Задача данной книги – облегчить процесс постижения и предоставить ключи для открытия секретов и нюансов создания...
1.63
USD
1.55
USD
София Сумнительная: Я читаю сам. Где пирог
Эти книги не для совместного чтения, а только для ребёнка. Ему не потребуется ваша помощь - он способен прочитать их САМ! В этом главное достоинство проекта- навык самостоятельности даст малышу уверенность в себе, в...
63.59 USD
Спиртные напитки. Особенности брожения и производства
В переводе второго издания универсального справочника обобщены и систематизированы научные основы и технологические особенности организации процессов брожения и созревания (выдержки) при производстве широкого спектра...
13.29 USD
Спортивные добавки: какие диетические добавки действительно работают
Эта книга поможет вам максимизировать свой спортивный потенциал и приобрести соревновательное преимущество. Она даст вам подкрепленную исследованиями информацию о 40 самых популярных добавках для наращивания мышц,...
50.43 USD
Справочник работника лаборатории пивоваренного предприятия
для зав.лабораториями, технологов
50.43 USD
Стабильность и срок годности. Безалкогольные напитки, соки, пиво и вино
В книге рассмотрены как общие вопросы обеспечения стабильности напитков (процессы их микробиологической и физико-химической порчи, влияние используемых ингредиентов, технологий и упаковки), так и конкретные меры по...
8.99
USD
8.09
USD
Стол №6. Меню при подагре и мочекаменной болезни. С рекомендациями специалиста
Эта книга посвящена диете № 6 – рациону, который врач назначает при подагре, мочекислом диатезе и мочекаменной болезни с уратными или оксалатными камнями. Ее задача практична и прозрачна: нормализовать обмен пуринов,...
10.21
USD
9.19
USD
Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста
К числу самых известных лечебных диет относится диета № 5, или "стол № 5", разработанная в числе прочих около ста лет назад — в 1920-х годах — советским терапевтом Мануилом Певзнером. Предназначалась она для...
12.51 USD
Стол №9. Меню для диабетиков с рекомендациями специалиста
Диабет – это не просто заболевание, а образ жизни, который требует тщательного подхода к питанию. Одним из важнейших инструментов в управлении этим состоянием является правильно подобранная диета. Эта книга создана...
