Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Новогодние рецепты (серия Кулинария. Время готовить!)

Т. В. Назарук

" это лучшие помощники на кухне " это интересные рецепты " это встроенный кухонный таймер " это расчет времени приготовления блюда " это оптимальный порядок действий для экономии времени " каждый шаг расписан по...


 

Нет в продаже

Новогодний стол. Очень красиво!

Вот и Новый год у порога. Вся семья готовится к празднику, и особое внимание уделяется новогоднему столу. Ты тоже можешь присоединиться к подготовке торжественного меню, сделав невероятно вкусные и красивые блюда....


 

Нет в продаже

Новогодний стол от закусок до десертов

Братушева А. (ред.)

На Новый год каждая хозяйка хочет накрыть самый роскошный стол, с удивительными блюдами и красивой сервировкой. Но с годами традиционные салаты приелись, а поразить необычными блюдами искушенных гостей все трудней....


Новое о десерте. Кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu

Л. Дюшен Брэдли Джонс

Книга содержит описание свыше 150 аппетитных десертов - от мороженого и фруктов до тортов и печенья. Постигая секреты мастеров школы `Le Cordon Bleu`, вы научитесь обрабатывать фрукты, готовить различные виды теста,...


 

Нет в продаже

Новое о кулинарии. Кулинарные шедевры от "Le Cordon Bleu"

Дилан Райт Эрик Трой

Книга познакомит вас со всемирно известной кулинарной школой `Le Cordon Bleu`. В ней вы найдете исчерпывающие сведения о том, как покупать, обрабатывать, подготавливать и хранить продукты. Освоите свыше 700 способов...


 

Нет в продаже

Новые корейские салаты

В этой книге собраны отличные рецепты салатов, которые украсят не только праздничный стол, но и обычный семейный ужин.



 

Нет в продаже

Новые рецепты блюд из мяса

Демидова И.

В этой книге содержится более 150 различных рецептов приготовления мясных блюд. Это и самые разнообразные салаты и закуски, и многочисленные первые и вторые блюда. При этом книга включает в себя рецепты как...


 

Нет в продаже

Новые рецепты блюд из баклажанов и кабачков

Баклажаны и кабачки - одни из самых любимых и чаще всего используемых в пищу овощей. Они живописно растут, неприхотливы для наших переменчивых погодных условий. Их приятно обрабатывать и разделывать. Блюда из них...


 

Нет в продаже

Новые рецепты постной кухни

Калинина М.

Любая хозяйка, которая готовит постные блюда или хотя бы соблюдает постную диету, сталкивается с проблемой: что же приготовить вкусное, недорогое, не избитое, полезное, витаминное и эстетичное?! Для них эта книга -...


 

Нет в продаже

Новые рецепты самогона. Быстрые рецепты приготовления старинными и современными способами

Елена Анатольевна Бойко

В этой книге описаны история возникновения, технология приготовления, химические свойства самогона, настоек, настоев, эссенций и т.д., и множество рецептов приготовления самогона, от ячменного до лавандового.


 

Нет в продаже

Новые праздничные салаты

Салаты, салаты и снова салаты. Они всегда будут модны. Их будут создавать вновь и вновь. Находя новые сочетания известных продуктов, добавляя неизвестные досель компоненты, заправляя изобретенными заново соусами и...


 

Нет в продаже

Новые рецепты для микроволновки

Михаил Павлович Смирнов

Если вы думаете, что микроволновки существуют только для того чтобы разогревать вчерашний борщ или готовить горячие бутерброды, то вы ничего не знаете об СВЧ-печ-ках. Микроволновки открывают перед хозяйкой просторы...


 

Нет в продаже

Новые кулинарные рецепты

Стремление познавать необычное свойственно человеку. Один из способов узнать новый вкус, а с ним и новый мир, и новую культуру - гастрономический. Сегодня незачем путешествовать по странам и этническим ресторанам для...


 

Нет в продаже

Новые домашние салаты

В данной брошюре любители удивить гостей и домочадцев найдут рецепты овощных и фруктовых салатов с необычным сочетанием продуктов, а также салаты с экзотическими плодами, насыщенных витаминами и с совершенно...


 

Нет в продаже

Новые праздничные салаты

Л. Бушуева

Праздничные салаты - гордость каждой хозяйки и украшение любого стола. Для их приготовления нужен особый подход, требуется выдумка и импровизация. В этой книге Вы найдете новые рецепты праздничных салатов, внешний вид...


 

Нет в продаже

Новые десерты. Классические и оригинальные

Малькольм Кларк

Самые современные кондитерские тенденции Новые приемы декорирования десертов Легкие воздушные десерты для тех, кто на диете Оригинальные, но доступные ингредиенты Ощущение вдохновения и постоянного праздника Торжество...


 

Нет в продаже

Новые кулинарные технологии

С. Долгополова

Книга знакомит читателя с особенностями современной ресторанной кухни, позволяет лучше узнать возможности кулинарного применения и обработки новых, ранее неизвестных, экзотических продуктов, предлагает современные...


 

Нет в продаже

Новые рецепты для микроволновки

Михаил Павлович Смирнов

Если вы думаете, что микроволновки существуют только для того чтобы разогревать вчерашний борщ или готовить горячие бутерброды, то вы ничего не знаете об СВЧ-печ-ках. Микроволновки открывают перед хозяйкой просторы...


 

Нет в продаже

Новые праздничные салаты

В книге приведены разнообразные рецепты салатов из овощей и фруктов, салатов с мясом, рыбой, ароматными соусами и заправками. Эти рецепты помогут вам составить праздничное меню.


 

Нет в продаже

Новые вкусные овощные салаты

Радина Т./ред.

Салаты и салатики - повседневная еда и праздничные деликатесы. Они уместны всегда и везде: дома за обеденным столом, на даче и, конечно, на праздничном вечере, а главное, их приготовление не отнимает много времени,...


 

Нет в продаже

Новые рецепты блюд из грибов

Шеклашвили А.

Книга, которую вы держите в руках, состоит из рецептов приготовления блюд из грибов. Все они совершенно уникальны и, самое главное, просты в приготовлении. А ведь именно эти характеристики привлекают нас в...


 

Нет в продаже

Новые блюда постной кухни. 225 вкусных, полезных

Татьяна Борщевская

Пост - это прекрасная возможность очиститься и духовно, и физически! А сделать эти дни радостными и светлыми вам помогут интересные и разнообразные рецепты постных блюд. В книге представлены 225 новых, оригинальных...


 

Нет в продаже

Новые рецепты закусок

Закуски - это блюдо, которое непременно присутствует на любом праздничном столе. Закуской может быть и салат, и бутерброды, и тарталетки, и многое другое. Они разогревают аппетит и поэтому чаще всего подаются в начале...