Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Паста. Лучшие блюда

Братушева А./отв.ред

Когда мы вспоминаем об итальянской кухне, то на ум, естественно, приходят макароны как мы привыкли называть это изделие. В самой Италии они именуются пастой. Сейчас она стала любимым блюдом не только итальянцев, но и...


 

Нет в продаже

Паста

Г. Светлая

Макароны недороги, легко и быстро готовятся, долго хранятся, не только вкусны, но и питательны и легко усваиваются организмом. От макарон можно даже похудеть, но есть в этом случае их надо без масла, соуса и сыра......


 

Нет в продаже

Паста

без автора

Эта книга посвящена, пожалуй, одному из самых универсальных продуктов. В нашей стране его традиционно именуют "макаронными изделиями", а в солнечной Италии - музыкальным словом "Паста". Чрезвычайное разнообразие видов...


 

Нет в продаже

Паста

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар". Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке....


 

Нет в продаже

Паста

Уникальный проект на стыке книжного и сувенирного рынков. Эти издания могут служить прекрасным подарком и одновременно являются практичным и удобным сборником рецептов, который несложно взять с собой, отправляясь за...


 

Нет в продаже

Паста, или любимые макаронные изделия

Макароны, или спагетти, или паста. Звучит по-разному, но для любителей этого вида кушанья одинаково привлекательно и аппетитно. Потому что чрезвычайно вкусно и очень разнообразно. Как выбрать? – по форме и...


 

Нет в продаже

Паста, лазанья, ризотто (Гурский)

Каленик Антон

Приготовить любимые итальянские блюда дома может каждый. Но отведав на ужин макароны с кетчупом вы, к сожалению, не станете ближе к Италии. А ведь приготовить настоящую итальянскую пасту не так уж и сложно. С помощью...


 

Нет в продаже

Паста

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

Макароны недороги, легко и быстро готовятся, долго хранятся, не только вкусны, но и питательны и легко усваиваются организмом. От макарон можно даже похудеть, но есть в этом случае их надо без масла, соуса и сыра......


 

Нет в продаже

Паста. Спагетти, каннеллони, тальятелле

Д. Конто

Паста. Любимое блюдо не только итальянцев, но и жителей целого ряда других стран. Видов пасты великое множество: это и спагетти, итальятелле, каннеллони, ньоцци и т.д. Русским давно знакомы спагетти, которые сродни...


 

Нет в продаже

Паста или просто макароны. Рецепты приготовления паст и блюд из макарон

Илья Лазерсон

В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления паст, салатов, супов и лазаний. Автор не ограничивается описанием блюд из европейского кулинарного репертуара, также приведены рецепты с использованием...


 

Нет в продаже

Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони

Друэ В., Вьель П.-Л.

В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи. Горячие и холодные закуски, основные блюда и оригинальные десерты. Пасту любят и дети и...


 

Нет в продаже

Паста. Buon appetito!

Когда мы вспоминаем об итальянской кухне, то на ум, естественно, приходят макароны, как мы привыкли называть это изделие. В самой Италии они именуются пастой. Сейчас она стала любимым блюдом не только итальянцев, но и...


 

Нет в продаже

Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони (хюгге-формат)

Друэ В., Вьель П.-Л.

В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи... Горячие и холодные закуски, основные блюда и оригинальные десерты. Пасту любят и дети и...


 

Нет в продаже

Паста. 50 простых рецептов

Нильссон Торе Мария

История пасты неразрывно связана с Италией. Первые упоминания о пасте были зафиксированы еще во времена этрусков и древних римлян. В Средние века на острове Сицилия пасту впервые начали сушить на солнце. Информацию о...


 

Нет в продаже

Паста. Ризотто. Аперитивы

Валентино Бонтемпи

Третья книга Валентино Бонтемпи - это еще одно незабываемое путешествие в мир итальянской кухни с ее неповторимыми ароматами, яркими сочетаниями и домашними рецептами, которые прошли проверку временем и стали любимыми...


 

Нет в продаже

Паста. Спагетти. Ризотто. Итальянская кухня, которая завоевала весь мир

А. Братушева

Еще в древние времена блюда итальянской кухни выделялись особой изысканностью. Порой это были произведения искусства. Нынешняя итальянская кулинария, конечно, значительно отличается от древней. Она более проста и...


 

Нет в продаже

Паста. Лучшие рецепты

Олеся Шедевр

Паста - самая популярная еда во всем мире. И это факт, который подтверждают последние исследования. Готовить первоклассную пасту просто - и в то же время без знания некоторых секретов не обойтись. Стать настоящим...


 

Нет в продаже

Паста

Валентино Бонтемпи

Каждая область Италии славится своими фирменными блюдами, но какой бы ни был регион - северная Эмилья-Романья или южная Апулия, - основным блюдом была и будет паста. Разнообразию блюд из пасты нет предела. Но для того...


 

Нет в продаже

Паста. Блюда из макарон

Энн Уилсон

Паста - итальянское название для всевозможных блюд из макаронных изделий - давно стало международным. Пасту очень легко приготовить. Для нее можно использовать как покупные макаронные изделия, так и сделанные в...


 

Нет в продаже

Паста

Г. Светлая

Макароны недороги, легко и быстро готовятся, долго хранятся, не только вкусны, но и питательны и легко усваиваются организмом. От макарон можно даже похудеть, но есть в этом случае их надо без масла, соуса и сыра......


 

Нет в продаже

Паста. 58 рецептов

К. Барди

В этой прекрасно иллюстрированной книге вы найдете 58 рецептов вкуснейшей пасты. Здесь представлены различные варианты приготовления пасты, включая блюда из готовых макаронных изделий, домашнюю лапшу, пельмени и...


 

Нет в продаже

Пастила, цукаты

О. В. Остренко

Наверное, каждый из нас в детстве любил пола-комиться сладкой пастилой. О том, как приготовить это лакомство из различных фруктов, вам расскажет наша книга.


 

Нет в продаже

Пасхальные пироги и куличи

без автора

Чем нам так дорого приготовление к пасхальному празднику? Прежде всего радостью нового изобилия, которое начинается с Пасхой. Зима прошла, пост окончен, наступает время обновления всего сущего, в том числе и...


 

Нет в продаже

Пасхальная неделя. Легенды и кулинарные традиции

Л. Рерикс-Лаватская

Пасха, светлое Воскресение Христово,— один из главных христианских праздников. История происхождения пасхальных традиций скрыта завесой тайны, окружена домыслами. Как случилось, что именно яйцо стало символом Пасхи,...


 

Нет в продаже

Пасхальные подарки

Ольга Владимировна Полякова

Как приятно к светлому празднику Пасхи подарить близким и родным подарок, который сделан своими руками. В нашей книге замечательный мастер Ольга Полякова делится целой коллекцией простых, но оригинальных идей по...