Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

От салата до десерта. Лучшие авторские блюда

Руфанова Е.

В книгу вошли придуманные на редакционной кухне и проверенные профессиональным поваром ренеты. Представлены все виды блюд: салаты и закуски, супчики и горячее, десерты, напитки и всевозможная выпечка, а ингредиенты...


 

Нет в продаже

От салата до стейка

Хеда Блэк

Пожалуй, каждый повар, начинающий или опытный, должен иметь под рукой самые необходимые рецепты. В ваших руках книга, где собраны рецепты основных классических блюд, которые никогда не выйдут из моды. С ее помощью вы...


 

Нет в продаже

От салата до десерта

Галина Михайловна Панкратова

Здесь собраны все ваши любимые блюда от салата до десерта! Эта коллекция лучших кулинарных рецептов поможет Вам всегда оставаться на высоте. Приятного аппетита!


 

Нет в продаже

Отведай сам и угости гостей

Илья Лазерсон

В своей новой книге известный кулинар, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга И.И.Лазерсон приводит множество рецептов горячих основных блюд, традиционно называемых в России ^вторыми". Именно на них чаще всего...


 

Нет в продаже

Отечественный счетчик калорий. 2 группа крови

Андрей Конев

В книге изложены основы теории рационального питания питания в зависимости от группы крови человека. Приведены краткая характеристика второй группы крови, рекомендации по употреблению тех или иных продуктов, сведения...


 

Нет в продаже

Открой для себя тыкву

Л. А. Лагутина

Блюда приготовленные по предложенным в сборнике более чем 180 рецептам, хочется надеяться, сумеют учесть все возможные вкусы любителей этого вкуснейшего овоща.


 

Нет в продаже

Открытые пироги и пиццы

Левашева Е. (ред)

Самые вкусные изделия из теста и не только в новой цветной кулинарной серии!


 

Нет в продаже

Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться

Черняховская К.

В своей новой книге шеф-повар Кристина Черняховская щедро приоткрывает для нас секреты высокой кухни. Любимые авторские рецепты московских гурманов становятся доступными для всех. Пирог с черемшой и молодым сыром?...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Оттоленги, Го: Sweet. Сладости и десерты

Оттоленги Й.

Более 110 рецептов сладкого — печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет — в новом бестселлере от знаменитого шеф-повара Йотама Оттоленги и его помощницы Хелен Го,...


 

Нет в продаже

Официальная поваренная книга World of Warcraft

Челси Монро-Кассель

Если вы, проводя часы за игрой в World of Warcraft, только и мечтали о том, чтобы собственными зубами вгрызться в нежную ножку долгонога или испытать на себе бодрящий эффект прохладного кактусового десерта, вот ваш...


 

Нет в продаже

Оформляем стол. Практическое руководство

Корешкова М.

На страницах этого издания приводятся полезные советы и рекомендации, которые помогут вам оригинально сервировать стол для семейного праздника, дружеской вечеринки или встречи Нового года. Красиво сложенные салфетки,...



 

Нет в продаже



 

Нет в продаже

Охотничья кулинария

Ираида Павловна Кузенкова

В данную книгу включены рецепты приготовления блюд из диких копытных, пернатой дичи, зайца, медведя, бобра и рыси. Её авторы - муж и жена. Он добывает дичь, она её готовит. Книга может стать хорошим подарком не только...


 

Нет в продаже

Охотничья кухня

Иван Савин

В книге даются разнообразные рецепты приготовления блюд из дичи, которую добывают охотники. Вместе с тем многие из этих рецептов подходят и для приготовления более традиционных блюд из красного и белого мяса с разными...


 

Нет в продаже

Охотничья кулинария. Рецепты жены охотника (16+)

Кузенкова И.П.

...Охота, незабываемые впечатления, добытый трофей и вечный вопрос – что приготовить? Авторы этой книги на основе собственного опыта помогут вам на него ответить. Простота изложения, доступность продуктов, которые...


 

Нет в продаже

Охотничья кулинария. Рецепты жены охотника

А. И. Пикуль

В данную книгу включены рецепты приготовления блюд из диких копытных, пернатой дичи, зайца, медведя, бобра и рыси. Её авторы - муж и жена. Он добывает дичь, она её готовит. Книга может стать хорошим подарком не только...


 

Нет в продаже

Охотничья кулинария. Готовим на скорую руку

Ираида Кузенкова Валерий Кузенков

После удачной охоты у каждого охотника возникает вопрос: что приготовить из добытой дичи? Авторы данной кулинарной книги помогут им в этом разобраться. В ней представлены рецепты приготовления блюд...


 

Нет в продаже

Очень вкусные овощные блюда от Елены Молоховец

Елена Молоховец

Все знают, что овощи полезны для нашего здоровья. Но не все могут по достоинству оценить вкусовые качества блюд из овощей. А вот и зря. Воспользовавшись нашей книгой, вы обязательно подберете рецепт для себя. Ведь...


 

Нет в продаже

Палочка-выручалочка. Быстрые закуски

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг...


 

Нет в продаже

Пальчики оближешь! Штрудели, пирожки, печенье и коржики

Татьяна Шмель

Десерты любят и взрослые, и дети. Разве можно отказаться от такого удовольствия? Пирожки, штрудели, печенье, коржики, ватрушки и пончики — аромат этих лакомств наполнит ваш дом уютом. Традиционные штрудели с яблоками...


 

Нет в продаже

Паназиатское меню

И. В. Федотова

Одна из последних актуальных гастрономических тенденций - растущий день ото дня интерес к кухне стран Юго-Восточной Азии. Новая книга серии Metro Menu представляет собой настоящее созвездие как традиционных, таки...


 

Нет в продаже

Папина кулинарная книга

Б. Слоун

Необходимая информация, техника приготовления блюд и полезные таблицы этой книги с легкостью могли бы превратиться в еще одну большую книгу, потому что они просто набиты полезной и важной информацией. Впечатляет та...