Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Основы вкусной и здоровой пищи (книга в суперобложке)

А. В. Погожева

Книга "Основы вкусной и здоровой пищи" в яркой красивой суперобложке, привлекающей внимание.


 

Нет в продаже

Основы макробиотики

М. Куши Д. Озава

Книга представляет собой изложенное простым и доступным языком руководство по гармоничному питанию, построенному в соответствии с принципом инь-ян и с соблюдением кислотно-щелочного равновесия. Подобное питание не...


 

Нет в продаже

Основные правила питания

Геннадий Петрович Малахов

Известный автор Г.Малахов формулирует основные правила питания, придерживаясь которых можно сохранить здоровье и долголетие.


 

Нет в продаже

Основы питания при аллергии. Не навреди - золотое правило еды

А. В. Погожева

Эта книга поможет привлечь внимание читателей к вопросам своего питания, прислушаться к своему организму, в частности его реакциям на потребление тех или иных продуктов, а также помочь правильно скорректировать...


 

Нет в продаже

Основы кулинарии, 10-11 классы

В. И. Ермакова

Учебник `Основы кулинарии` адресован учащимся 10-11 классов общеобразовательной школы. Может быть использован для учебных учреждений начальной профессиональной подготовки. Содержит теоретические сведения по...


 

Нет в продаже

Основы кулинарного мастерства

Владимир Усов

Рассмотрены технологические приемы и методы приготовления блюд, их рецепты, в том числе старинные. Описаны способы обработки мяса, рыбы, овощей, круп и других продуктов. Приведены поэтапные инструкции как правильно...


 

Нет в продаже

Основы Аюрведы

А. Агниваса

В своей книге "Основы Аюрведы" Ачария Агниваса дает доступное введение в Аюрведу, описывает методики самодиагностики, особые приемы и составы пищи, средства от множества недугов, а также способы уравновешивания вашего...


 

Нет в продаже

Основы кулинарного мастерства. Азбука для будущих профессионалов

Betty Crocker

Великолепные рецепты. Доступные пошаговые инструкции. Наглядные фотографии, демонстрирующие этапы приготовления блюда. Информация о пищевой ценности. Рекомендации по сервировке. Советы и полезная информация. С...


 

Нет в продаже

Основные рецепты теста

Кухонный помощник для всех хозяек - магнит на холодильник с рецептами четырех основных видов теста. Точное количество необходимых ингредиентов, подробное описание способа приготовления. Всегда на виду, всегда в деле!


 

Нет в продаже

Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд

Усов В.В., Усова Л.А.

Все мы умеем готовить. Кто лучше, кто хуже. Кто-то знает правила, переданные мамами и бабушками, и готовит, следуя им. Кто-то использует свою интуицию, опыт, интернет, журналы, всевозможные кулинарные книги, которых...


 

Нет в продаже

Особенности национального диетического питания

От того как, что и когда мы едим, зависит наше настроение, здоровье, продолжительность жизни. Цель этой книги - рассказать об особенностях здорового питания, очищения организма от шлаков, эффективных способах...



 

Нет в продаже

Особенности национального застолья. Что приготовить на ужин

А. Вкусный

Ужин - это и праздничное застолье, и званый вечер, и повседневная семейная трапеза. Наша книга поможет вам превратить каждый ужин в приятное и запоминающееся событие.


 

Нет в продаже

Особенности национального застолья. Закуска

А. Вкусный

Множество рецептов и советов.


 

Нет в продаже

Особенности национального виноделия и самогоноварения

Леонид Зданович

Знаете ли вы, в чем состоят особенности национального виноделия? Отчего на Руси в старину все от стрельца до царя-батюшки пили хмельной квас? В чем секрет кристально чистой русской водки? Чем плодово-ягодное...


 

Нет в продаже

Особенности национального похмелья

Ирина Щеглова

«Не болеет под утро не тот, кто мало пьет, а тот, кто правильно пьет» — со страниц данной книги читатели узнают не только о самых эффективных методах предупреждения и лечения похмельного синдрома, но и об истории...


 

Нет в продаже

Особенности национального застолья. Что приготовить на обед

Хороший обед создает хорошее настроение! Наша книга поможет вам готовить вкусные, сбалансированные, питательные обеды - повседневные и праздничные.


 

Нет в продаже

Особенности летней кулинарии

О. И. Уварова

Если вы хотите накопить за лето в своем организме множество витаминов и не болеть весь год, питайтесь правильно и разнообразно. С помощью нашей книги это несложно, потому что в ней собрано 400 несложных рецептов для...


 

Нет в продаже

Особенности национального застолья. Пикник

Вы собираетесь на пикник, за город, к друзьям на дачу? О том, как сделать ваш обед на природе по-настоящему вкусным, как правильно приготовить шашлык, барбекю, свежевыловленную рыбу, собранные в лесу грибы - о сотнях...


 

Нет в продаже

Острое и перченое

Пикантные и пряные блюда для ежедневного приготовления.


 

Нет в продаже

Острые заготовки

Наталия Валерьевна Потапова

Традиционные способы заготовок по старым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают необыкновенное вкусовое разнообразие. Приготовленные вкусности будут радовать каждый день и напомнят...


 

Нет в продаже

Острые закуски

Руфанова Е.

Издание содержит множество простых рецептов необычных современных блюд - соусов, дипов, корейских и мексиканских закусок, блюд из морепродуктов, птицы, мяса, сыра и овощей.


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Острые салаты и пряные закуски по-корейски

Ольга Зыкина

Сборник рецептов разнообразных корейских салатов и закусок: из овощей, фруктов, рыбы, креветок, кальмаров и других ингредиентов.