Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Острые салаты и пряные закуски по-корейски

Ольга Зыкина

Сборник рецептов разнообразных корейских салатов и закусок: из овощей, фруктов, рыбы, креветок, кальмаров и других ингредиентов.


 

Нет в продаже

От голубцов до пирога. Блюда на пару

Суксисаван О.

Блюда, приготовленные на пару, пользуются популярностью во всем мире. Ведь они не только сохраняют полезные качества продуктов, но и обладают восхитительным вкусом. С помощью нашей книги вы узнаете, как готовить...


 

Нет в продаже

От горячего к десерту

Р. Киссель

Эта "аппетитная", богато иллюстрированная кулинарная книга предлагает увлекательную возможность познакомиться как с известными, так и с редкими пряными растениями и специями. Вы узнаете интересные случаи из истории...


 

Нет в продаже

От еды к вину. От вина к еде. Блюда, рецепты и вина от А до Я

Виктория Мур

Перед вами книга с вариантами сочетания еды с теми или иными напитками, и наоборот, рекомендации не только от автора, но и от виноделов, сомелье, а также поваров со всего мира. И это только советы, а не правила;...


 

Нет в продаже

От пасты до соуса

Николай Минский Н.М. Минский

Паста – одно их самых любимых итальянских блюд во всем мире. И готовить ее совсем не сложно! С помощью этой книги вы сможете приготовить самостоятельно разнообразные виды пасты и различные соусы к ней, а также...


 

Нет в продаже

От пиццы до песто

Лаура Заван

Волшебная кухня Италии покорила не одного гурмана. Чарующие запахи средиземноморских трав, сочные томаты и благоухающие масла дарят блюдам итальянской кухни сказочный вкус и соблазнительный аромат. Отправьтесь в...


 

Нет в продаже

От пирогов до пиццы

Э. Д. Меджитова

Более 300 рецептов пирогов, блинов, пиццы, пельменей, беляшей, чебуреков… к праздникам и на каждый день. Красочно иллюстрированная подарочная книга "От пирогов до пиццы" является переработанной частью известной...


 

Нет в продаже

От пирогов до пиццы

Э. Д. Меджитова

Руководство; Красочно иллюстрированная подарочная книга "От пирогов до пиццы" является переработанной частью известной широкому кругу читателей книги «Все из теста» («Волшебное тесто»). Учитывая пожелания читателей,...


 

Нет в продаже

От салата до стейка

Хеда Блэк

Пожалуй, каждый повар, начинающий или опытный, должен иметь под рукой самые необходимые рецепты. В ваших руках книга, где собраны рецепты основных классических блюд, которые никогда не выйдут из моды. С ее помощью вы...


 

Нет в продаже

От салата до десерта

Галина Михайловна Панкратова

Здесь собраны все ваши любимые блюда от салата до десерта! Эта коллекция лучших кулинарных рецептов поможет Вам всегда оставаться на высоте. Приятного аппетита!


 

Нет в продаже

От салата до десерта. Лучшие авторские блюда

Руфанова Е.

В книгу вошли придуманные на редакционной кухне и проверенные профессиональным поваром ренеты. Представлены все виды блюд: салаты и закуски, супчики и горячее, десерты, напитки и всевозможная выпечка, а ингредиенты...


 

Нет в продаже

Отведай сам и угости гостей

Илья Лазерсон

В своей новой книге известный кулинар, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга И.И.Лазерсон приводит множество рецептов горячих основных блюд, традиционно называемых в России ^вторыми". Именно на них чаще всего...


 

Нет в продаже

Отечественный счетчик калорий. 2 группа крови

Андрей Конев

В книге изложены основы теории рационального питания питания в зависимости от группы крови человека. Приведены краткая характеристика второй группы крови, рекомендации по употреблению тех или иных продуктов, сведения...


 

Нет в продаже

Открой для себя тыкву

Л. А. Лагутина

Блюда приготовленные по предложенным в сборнике более чем 180 рецептам, хочется надеяться, сумеют учесть все возможные вкусы любителей этого вкуснейшего овоща.


 

Нет в продаже

Открытые пироги и пиццы

Левашева Е. (ред)

Самые вкусные изделия из теста и не только в новой цветной кулинарной серии!


 

Нет в продаже

Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться

Черняховская К.

В своей новой книге шеф-повар Кристина Черняховская щедро приоткрывает для нас секреты высокой кухни. Любимые авторские рецепты московских гурманов становятся доступными для всех. Пирог с черемшой и молодым сыром?...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Оттоленги, Го: Sweet. Сладости и десерты

Оттоленги Й.

Более 110 рецептов сладкого — печенья, кексов, рулетов, тортов и пирогов, чизкейков, тартов и тарталеток, десертов и конфет — в новом бестселлере от знаменитого шеф-повара Йотама Оттоленги и его помощницы Хелен Го,...


 

Нет в продаже

Официальная поваренная книга World of Warcraft

Челси Монро-Кассель

Если вы, проводя часы за игрой в World of Warcraft, только и мечтали о том, чтобы собственными зубами вгрызться в нежную ножку долгонога или испытать на себе бодрящий эффект прохладного кактусового десерта, вот ваш...


 

Нет в продаже

Оформляем стол. Практическое руководство

Корешкова М.

На страницах этого издания приводятся полезные советы и рекомендации, которые помогут вам оригинально сервировать стол для семейного праздника, дружеской вечеринки или встречи Нового года. Красиво сложенные салфетки,...



 

Нет в продаже

Охотничья кухня

Иван Савин

В книге даются разнообразные рецепты приготовления блюд из дичи, которую добывают охотники. Вместе с тем многие из этих рецептов подходят и для приготовления более традиционных блюд из красного и белого мяса с разными...


 

Нет в продаже

Охотничья кулинария. Рецепты жены охотника (16+)

Кузенкова И.П.

...Охота, незабываемые впечатления, добытый трофей и вечный вопрос – что приготовить? Авторы этой книги на основе собственного опыта помогут вам на него ответить. Простота изложения, доступность продуктов, которые...


 

Нет в продаже

Охотничья кулинария. Рецепты жены охотника

А. И. Пикуль

В данную книгу включены рецепты приготовления блюд из диких копытных, пернатой дичи, зайца, медведя, бобра и рыси. Её авторы - муж и жена. Он добывает дичь, она её готовит. Книга может стать хорошим подарком не только...


 

Нет в продаже

Охотничья кулинария. Готовим на скорую руку

Ираида Кузенкова Валерий Кузенков

После удачной охоты у каждого охотника возникает вопрос: что приготовить из добытой дичи? Авторы данной кулинарной книги помогут им в этом разобраться. В ней представлены рецепты приготовления блюд...