Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Оригинальные блюда из скороварки

Анастасия Геннадьевна Красичкова

В современном ритме жизни мы находимся в постоянной спешке, и нам зачастую не хватает времени на приготовление полноценного обеда или ужина. Есть отличный способ решения этой проблемы скороварка! Готовить в ней быстро...


 

Нет в продаже

Оригинальные блюда из грибов. Кривцова А.В

Анастасия Кривцова

Грибы широко используются в кулинарии различных народов мира в свежем, замороженном, сушёном, жареном, отварном, солёном и маринованном виде, а также в составе более сложных блюд. Самые изысканные кушанья готовят из...


 

Нет в продаже

Оригинальная мясная кухня

Зотина Е.

В книге собраны несложные рецепты приготовления в домашних условиях блюд из говядины, свинины, баранины, мяса курицы, гуся, утки, кролика, кабана, лося, дичи, субпродуктов. Воспользовавшись рекомендациями, которые...


 

Нет в продаже

Оригинальные украшения для закусок

Анастасия Геннадьевна Красичкова

Закуски, как правило, подаются в начале трапезы, поэтому общее впечатление, которое они производят, зависит от их оформления. Украшения могут быть самыми разнообразными: это и разноцветные листья салата, и фигурки из...


 

Нет в продаже

Оригинальные рецепты украинских кушаний

Сост. Треер Г.М.

Встречали ли вы у нас, уважаемый читатель, того, кто ну ни разу в жизни не ел борща или вареников? Правильно, поэтому абсолютно все могут утверждать, что знакомы с украинской кухней не понаслышке. Но вот ведь...


 

Нет в продаже

Оригинальные салаты

Ирина Николаевна Тумко

Сколько вы знаете рецептов салатов? А есть ли такой, который родные все время просят приготовить? Нет? Тогда эта книга для вас. В ней собраны рецепты салатов на любой вкус: от самого простого, для повседневного ужина,...


 

Нет в продаже

Оригинальные и классические овощные салаты

Наталия Соколовская

В этой книге вы найдете салаты: - из разноцветных видов капусты - из любимых баклажанов - из странных сортов лука - и просто из картофеля, моркови, помидоров - и других замечательных овощных культур


 

Нет в продаже

Оригинальные блюда из пароварки

Владимир Николаевич Петров

С помощью пара можно быстро и вкусно приготовить еду из абсолютно любых продуктов. Полученные блюда отличаются лёгкостью в приготовлении, красивым видом и несомненной пользой для здоровья человека любого возраста,...



 

Нет в продаже

Оригинальные салаты

Ольга Ивушкина

Ни для кого не секрет, что столь привычные и родные для всех нас винегреты и оливье на праздничном столе уже не вызывают у нас энтузиазма и не в силах подчеркнуть кулинарное мастерство хозяев. Если же вам...


 

Нет в продаже

Оригинальные блюда из коптильни

Сост. Кашин С.П.

В кулинарии существует великое множество вкусных и оригинальных блюд. В их число входят и домашние копчёные блюда, которые разнообразят как повседневный стол, так и любое праздничное застолье. Конечно, можно купить...



 

Нет в продаже

Оригинальные закуски к пивной вечеринке

Братушева А., отв. ред.

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг...


 

Нет в продаже

Оригинальные рецепты домашней колбасы. Авт.-сост. Зайцева И.А

Авт.-сост. Зайцева И.А.

Колбаса - достаточно популярный продукт в корзине покупок любого человека. Однако сегодня выбрать качественную колбасу на прилавке под силу только профессионалу. Ни для кого не секрет, что многие производители...


 

Нет в продаже

Оригинальные рецепты блюд из рыбы

А. Братушева

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг...


 

Нет в продаже

Оригинальные закуски к пиву. Красичкова А.Г

Анастасия Геннадьевна Красичкова

Купить разнообразные закуски к пиву в настоящее время не составляет труда, но если сухарики, чипсы, вяленые рыбки и прочие морепродукты уже надоели, можно порадовать себя и своих близких домашними вкусностями. С...


 

Нет в продаже

Оригинальные украшения для закусок

Анастасия Геннадьевна Красичкова

Закуски, как правило, подаются в начале трапезы, поэтому общее впечатление, которое они производят, зависит от их оформления. Украшения могут быть самыми разнообразными: это и разноцветные листья салата, и фигурки из...


 

Нет в продаже

Оригинальные рецепты любящей жены

Чаботько Н О

Автор блога zefira.net и выдающийся кулинар Наталья Чаботько всегда готова поделиться своими уникальными рецептами! Читайте, готовьте, наслаждайтесь!


 

Нет в продаже

Оригинальные салаты

Людмила Николаевна Смирнова

Книга предлагает оригинальные рецепты салатов, которые отвечают требованиям современной науки о питании. Рецепты содержат раскладку продуктов и необходимые объяснения технологам приготовления. Для широкого круга...


 

Нет в продаже

Оригинальные салаты

Тихомирова В.

В книге собраны рецепты салатов, отличающихся интересным и подчас неожиданным сочетанием продуктов. Морковь с клубникой, огурцы с медом, креветки с авокадо, курица с апельсинами, язык с кунжутом. Оригинальный подбор...


 

Нет в продаже

Оригинальные блюда из капусты. Кривцова А.В

Анастасия Кривцова

Издавна капуста ценится как за возможность широкого применения в кулинарии, так и за её полезнейшие свойства. Многие любят капусту в маринованном, солёном и квашенном виде. А как хороши зимние салаты, овощные ассорти...



 

Нет в продаже

Оригинальные блюда из скороварки, пароварки

Р. И. Сайдакова

Современный ритм жизни заставляет нас постоянно куда-то спешить. И на приготовление полноценного обеда или ужина зачастую просто не хватает времени. Подобную проблему можно решить с помощью скороварки, пароварки,...


 

Нет в продаже

Оригинальные постные блюда

Г. А. Прохорова

Соблюдать пост - это не значит голодать. В дни поста можно приготовить овощные салаты, питательные супы, блюда из рыбы и морепродуктов, разнообразные печенья. Именно такие, сытные и аппетитные, блюда предлагает наша...


 

Нет в продаже

Ортотрофия. Питание и голодание

Герберт Шелтон

Автор книги - выдающийся американский врач-гигиенист, обладатель нескольких званий почетного доктора наук, чьи работы переведены на многие языки мира - как западные, так и восточные. В России он известен по отдельным...