Кулинария

Осенняя кулинария

Мила Солнечная

Осень - это время, когда природа щедро одаривает людей пестрыми овощами и всевозможными фруктами, с помощью которых можно составить вкусное осеннее меню. Также прохладными осенними вечерами хочется чего-нибудь...

Осенние заготовки из овощей, грибов, фруктов, ягод

Светлана Семенда

Как хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы все было зеленое, сочное, свежее… Люди давно придумали, как припрятать на зиму кусочек лета — конечно же, законсервировать! Домашние заготовки могут выручить в любых...

Осетинские пироги. 1000 и 1 рецепт

Сост. Кашин С.П.

Наполните ваш дом ароматными запахами восточной выпечки и пирогов. Лаваши, пирожки, шербет, рахат-лукум и многие другие блюда восточной кухни станут приятными дополнениями к праздничному и повседневному столу и...

Осетинские пироги

Руфанова Е.

В книге представлены рецепты осетинских пирогов - с сыром, с мясом, с овощами, с фруктами. Пошаговые инструкции и красочные иллюстрации помогут начинающим хозяйкам.

Осетинские пироги

Светлана Владимировна Филатова

Книга содержит рецепты осетинских пирогов.

Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка восточной кухни

Гера Треер

Счастливы обитатели дома, в котором пахнет пирогами! Осетинские мастерицы предлагают великолепную выпечку с множеством начинок. Грузинские хранительницы очага достигли совершенства в приготовлении аппетитных хачапури....

Осетинские пироги

Осетинские пироги - это общепринятое наименование плоских пирогов-лепешек круглой или треугольной формы. История этих пирогов насчитывает не одно столетие, а процесс выпекания облекается особой ответственностью. На...

Осетинские, грузинские и татарские пироги

-, Серебрякова Н.Э.

Пирог – символ благополучия, радушия, любви во всем мире. Каждый народ печет свои, особенные пироги. В каждом доме хранятся семейные рецепты выпечки и начинки для нее, прошедшие тщательную проверку временем. У каждой...

Осетинские пироги, хачапури, самса

Джон Р. Левин

Пироги - это самое уютное и домашнее блюдо. Рецептов немыслимое количество по всему миру, но есть те, которые нравятся абсолютно каждому. Мы собрали самые любимые осетинские пироги, хачапури и самсу, чтобы вы могли...

Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка Востока

Сост. Завязкин О.В.

Осетинские пироги и другая выпечка Востока

Азамат Рахимов

Сочные осетинские пироги с начинками на любой вкус, сытные чебуреки, хрустящая самса, ароматные хачапури, лепешки, домашний хлеб и, конечно, непревзойденные восточные сладости — все это вы сможете приготовить...

Осетинские пироги и другая выпечка Востока

Азамат Рахимов

Сочные осетинские пироги с начинками на любой вкус, сытные чебуреки, хрустящая самса, ароматные хачапури, лепешки, домашний хлеб и, конечно, непревзойденные восточные сладости - все это вы сможете приготовить...

Осетинские, грузинские и татарские пироги

Оксана Алексеевна Сушик

Пирог - символ благополучия и гостеприимства в любом доме. Будь то грузинская, осетинская или татарская семья, к приходу гостей они обязательно испекут сытный, ароматный пирог. У каждой семьи свой рецепт и свои...

Осетинские пироги. Самса. Шаурма. Хачапури. Набор из 15 карточек

15 лучших рецептов блюд восточной кухни.

Осетинские пироги и другая выпечка Востока

Азамат Рахимов

Сочные осетинские пироги с начинками на любой вкус, сытные чебуреки, хрустящая самса, ароматные хачапури, лепешки, домаш­ний хлеб и, конечно, непревзойденные восточные сладости — все это вы сможете приготовить...

Основы кулинарного мастерства. Азбука для будущих профессионалов

Betty Crocker

Великолепные рецепты. Доступные пошаговые инструкции. Наглядные фотографии, демонстрирующие этапы приготовления блюда. Информация о пищевой ценности. Рекомендации по сервировке. Советы и полезная информация. С...

Основы Аюрведы

А. Агниваса

В своей книге "Основы Аюрведы" Ачария Агниваса дает доступное введение в Аюрведу, описывает методики самодиагностики, особые приемы и составы пищи, средства от множества недугов, а также способы уравновешивания вашего...

Основы кулинарного мастерства

Владимир Усов

Рассмотрены технологические приемы и методы приготовления блюд, их рецепты, в том числе старинные. Описаны способы обработки мяса, рыбы, овощей, круп и других продуктов. Приведены поэтапные инструкции как правильно...

Основы поварского искусства

Наталья Федорова

Книга представляет собой сборник рецептур, пользу- ющихся наибольшей популярностью у профессиональ- ных поваров. В сборнике даются рецептуры холодных блюд, горячих закусок, супов, вторых горячих блюд, слад- ких...

Основы виноделия

В.Ф. Пономарев

Учебник для среднего профобразования, по спец. "Агрономия"

Основные рецепты теста

Кухонный помощник для всех хозяек - магнит на холодильник с рецептами четырех основных видов теста. Точное количество необходимых ингредиентов, подробное описание способа приготовления. Всегда на виду, всегда в деле!

Основные правила питания

Геннадий Петрович Малахов

Известный автор Г.Малахов формулирует основные правила питания, придерживаясь которых можно сохранить здоровье и долголетие.

Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд

Усов В.В., Усова Л.А.

Все мы умеем готовить. Кто лучше, кто хуже. Кто-то знает правила, переданные мамами и бабушками, и готовит, следуя им. Кто-то использует свою интуицию, опыт, интернет, журналы, всевозможные кулинарные книги, которых...

Основы домашнего сыроделия

Алексей Владимирович Матвеенко

Сыр — это продукт, который постоянно готовили у себя дома наши бабушки, прабабушки и более далекие предки. Во всем мире, а в последние годы и в России действует множество небольших частных сыроделен. Это одно из...

Основы кулинарии, 10-11 классы

В. И. Ермакова

Программа входит в учебно-методический комплект автора В.И. Ермаковой, победившей в конкурсе по созданию учебников нового поколения для средней школы, проводимом Министерством образования Российской Федерации и...