Кулинария

Оригинальные блюда для модных фуршетов

Элга Боровская

Эта книга предназначена для тех, кто пристрастился к новомодному способу приема гостей. Ведь не секрет, что раньше у многих хозяек возникали проблемы с организацией домашнего торжества, когда на их квартиру ожидалось,...

Оригинальные рецепты украинских кушаний

Гера Марксовна Треер

Встречали ли вы у нас, уважаемый читатель, того, кто ну ни разу в жизни не ел борща или вареников? Правильно, поэтому абсолютно все могут утверждать, что знакомы с украинской кухней не понаслышке. Но вот ведь...

Оригинальные блюда из готового теста. Авт.-сост. Треер Г.М

Авт.-сост. Треер Г.М.

Безграничные возможности открывает кулинарам использование в приготовлении блюд готового теста. Нет ничего проще и вкуснее, чем сочная начинка и хрустящая корочка! Румяные пироги, сочные рулеты, изысканные пирожные -...

Оригинальные способы приготовления, украшения и подачи блюд

Н. П. Панкратова

Эта книга — практическое руководство в приготовлении нарезок, траншировании и разделке мяса, рыбы, морепродуктов, а также фламбировании и сервировке различных продуктов. Весь процесс подробно описан и показан при...

Оригинальные салаты

В. А. Тихомирова

В книге собраны рецепты салатов, отличающихся интересным и подчас неожиданным сочетанием продуктов. Морковь с клубникой, огурцы с медом, креветки с авокадо, курица с апельсинами, язык с кунжутом. Оригинальный подбор...

Оригинальная мясная кухня

Зотина Е.

В книге собраны несложные рецепты приготовления в домашних условиях блюд из говядины, свинины, баранины, мяса курицы, гуся, утки, кролика, кабана, лося, дичи, субпродуктов. Воспользовавшись рекомендациями, которые...

Оригинальные и классические овощные салаты

Наталия Соколовская

В этой книге вы найдете салаты: - из разноцветных видов капусты - из любимых баклажанов - из странных сортов лука - и просто из картофеля, моркови, помидоров - и других замечательных овощных культур

Оригинальные блюда из курочки

Братушева А., отв. ред.

Вкусно. Быстро. Доступно.

Оригинальные блюда из мультиварки

Елена Роальдовна Орлова

У современных женщин порой остаётся совсем немного сил и времени на приготовление еды. А так хочется постоянно радовать и удивлять своих домочадцев вкусной домашней пищей. На помощь приходит мультиварка. В этой...

Оригинальные рецепты салатов. Сост. Кашин С.П

Сост. Кашин С.П.

Говорят, чтобы не набирать в весе и всегда держать свою фигуру в форме, нужно питаться исключительно салатами. Но часто забывается, что салат можно приготовить из всего, что найдётся в холодильнике. Просто смешайте...

Оригинальные салаты

Ольга Ивушкина

Оригинальные начинки для пирогов, пирожков, вареников, блинчиков. Сост. Куликова В.Н

Сост. Куликова В.Н.

Домашняя выпечка создаёт в доме потрясающую атмосферу тепла. А как хорошо становится на душе, когда за столом собирается вся семья, чтобы отведать пирожков или домашнего торта! Любая выпечка - это маленький праздник....

Оригинальные блюда из скороварки

Анастасия Геннадьевна Красичкова

В современном ритме жизни мы находимся в постоянной спешке, и нам зачастую не хватает времени на приготовление полноценного обеда или ужина. Есть отличный способ решения этой проблемы скороварка! Готовить в ней быстро...

Оригинальные украшения для закусок

Анастасия Геннадьевна Красичкова

Закуски, как правило, подаются в начале трапезы, поэтому общее впечатление, которое они производят, зависит от их оформления. Украшения могут быть самыми разнообразными: это и разноцветные листья салата, и фигурки из...

Оригинальные салаты

Тихомирова В.

В книге собраны рецепты салатов, отличающихся интересным и подчас неожиданным сочетанием продуктов. Морковь с клубникой, огурцы с медом, креветки с авокадо, курица с апельсинами, язык с кунжутом. Оригинальный подбор...

Оригинальные блюда для праздников и на каждый день

переводчик Е.Н. Юрченко

Легкие или питательные, сладкие или соленые, оригинальные блюда, приготовленные в формах для выпечки, сочетают в себе как простоту приготовления, так и возможность реализовать самые смелые фантазии. Приглашаем вас...

Оригинальные блюда из обычных овощей

Высокое содержание витаминов и их разнообразный состав делают овощи незаменимыми продуктами питания, играющими решающую роль в регулировании аминокислотного, жирового и углеводного обменов в организме человека. Эта...

Оригинальные блюда из печени, почек, сердца, легкого. Сост. Лагутина Т.В

Сост. Лагутина Т.В.

Блюда из субпродуктов очень питательны и вкусны. Они присутствуют сегодня в кулинарных книгах практически всех стран мира. Мы собрали для вас рецепты самых оригинальных и вкусных блюд из печени, почек, сердца,...

Оригинальные блюда из грибов. Кривцова А.В

Анастасия Кривцова

Грибы широко используются в кулинарии различных народов мира в свежем, замороженном, сушёном, жареном, отварном, солёном и маринованном виде, а также в составе более сложных блюд. Самые изысканные кушанья готовят из...

Оригинальные украшения для закусок

Анастасия Геннадьевна Красичкова

Закуски, как правило, подаются в начале трапезы, поэтому общее впечатление, которое они производят, зависит от их оформления. Украшения могут быть самыми разнообразными: это и разноцветные листья салата, и фигурки из...

Оригинальные салаты

Людмила Николаевна Смирнова

Книга предлагает оригинальные рецепты салатов, которые отвечают требованиям современной науки о питании. Рецепты содержат раскладку продуктов и необходимые объяснения технологам приготовления. Для широкого круга...

Оригинальные рецепты украинских кушаний

Сост. Треер Г.М.

Встречали ли вы у нас, уважаемый читатель, того, кто ну ни разу в жизни не ел борща или вареников? Правильно, поэтому абсолютно все могут утверждать, что знакомы с украинской кухней не понаслышке. Но вот ведь...

Оригинальные постные блюда

Г. А. Прохорова

Соблюдать пост - это не значит голодать. В дни поста можно приготовить овощные салаты, питательные супы, блюда из рыбы и морепродуктов, разнообразные печенья. Именно такие, сытные и аппетитные, блюда предлагает наша...

Оригинальные салаты

Ирина Николаевна Тумко

Сколько вы знаете рецептов салатов? А есть ли такой, который родные все время просят приготовить? Нет? Тогда эта книга для вас. В ней собраны рецепты салатов на любой вкус: от самого простого, для повседневного ужина,...

Оригинальные рецепты со всего света

И. В. Шелагурова

Книга представляет собой коллекцию рецептов, собранную по всему миру. Она способна изумить настоящего гурмана и стать «палочкой выручалочкой » для любой хозяйки. Рецептуры, несмотря на изысканный вкус приготовленных...