Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


Бабушка пилит малиновый пирог (7-е издание)

Кац Е.М.

Книжка-игрушка для детей, который уже умеют читать отдельные слова, и для всех, кто любит посмеяться, составляя смешные небылицы.



Барбекю

Эммануилиди Кики, Гарсия Леонардо, Маргарис Джон

В книге приводятся оригинальные рецепты барбекю, относящиеся к средиземноморской кухне. Для широкого круга читателей.


0.57 USD 0.43 USD

В корзину

Барбекю. Шашлык из рыбы и морепродуктов

Сост. Кашин С.П.

Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные в нашей книге, полностью отвечают принципу "еще вкуснее и проще". Лучшие...


Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты (хюгге-формат)

Друэ В., Вьель П.-Л.

В этой книге представлены простые и практичные рецепты блюд, которые готовятся на планче (плоском гриле) и решетке барбекю. Мясо, рыба, овощи и даже десерты – словом, блюда на любой случай и на любой вкус. Авторы...


0.57 USD 0.43 USD

В корзину

Барбекю. Шашлык из мяса

Сост. Кашин С.П.

В книге собраны самые разнообразные рецепты приготовления мяса в барбекю - на шампурах, решетке, рашпере и вертеле. У вас есть реальный шанс с помощью нашей книги устроить настоящий праздник на природе, где можно...


16.61 USD 15.28 USD

В корзину

Без глютена: простые рецепты выпечки для семейных посиделок

Ася Мотина

Вторая книга безглютенового пекаря Аси Мотиной поможет вам, не смотря на запреты на глютен и необходимость придерживаться безглютеновой диеты, позволить себе вкусную выпечку. В книге вы найдете простые безглютеновые...


13.22 USD 12.17 USD

В корзину

Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами

Погожева А.В.

Прежде всего в данной книге представлено большое количество рецептов. А также рассмотрены состав и полезные свойства зерновых продуктов. Отдельное внимание уделяется вопросам непереносимости определенных видов...


18.2 USD 16.74 USD

В корзину

Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье

Ася Мотина

Иногда болезнь приходит тогда, когда ждешь ее меньше всего, и лишает того, что больше всего приносит радости. Многие из нас сейчас тяжело переносят непереносимость глютена и каждый день вынуждены искать альтернативу...


Безопасность жизнедеятельности, медицина катастроф. Учебник. В 2 томах. Том 1

Под ред. И.А. Наркевича

Учебник подготовлен в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальности 33.05.01 «Фармация». На современном...


Безопасность жизнедеятельности, медицина катастроф. Учебник в 2-х томах. Том 2

Под ред. И.А. Наркевича

Учебник подготовлен в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальности 33.05.01 «Фармация». В томе 2 на современном...


34.3 USD 29.16 USD

В корзину

БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ. МОРЕПРОДУКТЫ. В 2 Ч. ЧАСТЬ 1 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

Ким И. Н., Кушнирук А. А., Кращенко В. В. ; Под общ. ред. Кима И.Н.

Учебное пособие содержит сведения о пищевой ценности и безопасности морепродуктов, об основных факторах загрязнения сырья и морепродуктов токсичными металлами, пестицидами, нитрозаминами, полициклическими...


31.72 USD 26.96 USD

В корзину

БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ. МОРЕПРОДУКТЫ. В 2 Ч. ЧАСТЬ 2 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

Ким И. Н., Кращенко В. В., Кушнирук А. А.

В учебном пособии рассмотрены пути загрязнения сырья и морепродуктов различными ксенобиотиками - токсичными металлами, пестицидами, нитрозаминами, полициклическими ароматическими углеводородами, нитрозосоединениями, а...


22.92 USD 20.63 USD

В корзину

Безупречный стейк. Приготовление от А до Я

Алексей Онегин

Мало какое блюдо может всерьез соперничать с аппетитным куском мяса, зажаренным до румяной корочки снаружи и сохранившим ароматный сок внутри. Стейк способен превратить любой ужин в небольшой праздник, а умение...


20.3 USD 18.27 USD

В корзину

Бенто-торты. Бисквитные, муссовые и классические торты в мини-формате

Мещерякова С.А.

Бенто-торты — кондитерский тренд, который не исчезает уже несколько лет. И неудивительно: маленькие тортики в порционных коробочках выглядят мило, ярко и эффектно, их можно подарить на день рождения или просто так....


БеспринцЫпные чтения. Блины рвутся!

Цыпкин А.Е., Бессонов А., Плиев С.

В 6-й сборник, подготовленный импринтом "Астрель-СПб" и литературно-театральным проектом "БеспринцЫпные чтения", по традиции включены лучшие короткие истории, вышедшие в финал конкурсного отбора Фестиваля Короткой...




Бикини-диета

ред. Д. Рублева

Похудение - ваша цель? Вы никак не можете избавиться от избыточного веса? Не стоит отчаиваться - выход есть всегда. Мы предлагаем вашему вниманию советы, которые помогут как привести себя в порядок перед началом...


Бисквит твоей мечты. Мастер-классы по выпечке идеальных бисквитов: от основ до изысканных тортов

Юлия Иванова

Хотите превратить обычный бисквитный торт в шедевр? "Бисквит твоей мечты" - это не просто сборник рецептов, а настоящая кулинарная энциклопедия от Юлии Ивановой, серебряного призера Чемпионата России по кулинарии и...




5.22 USD 4.8 USD

В корзину

Блокнот для кулинарных рецептов Дарьи Донцовой

Донцова Д.А.

Аннотация не предусмотрена.



Блюда из мяса и птицы

Фомина Н. (ред.)

Трудно представить наш стол без мясных блюд. Отбивные и буженина, домашние колбасы и цыпленок табака, пельмени и голубцы, плов и шашлык… Эти и многие другие блюда вы сможете приготовить, воспользовавшись рецептами,...