Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


38.28 USD 36.37 USD

В корзину

Большая книга природы

Симбирская Юлия Станиславовна

"Большую книгу природы" можно читать с малышом круглый год! Зима, весна, лето, осень - стихи, сказки и интересные факты о природы разбиты на четыре сезона. Ребёнок слушает сказку или вместе с вами учит стихотворение....


Большая кулинарная книга.Овощи и паста

Ален Дюкасс

Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand Livre de Cuisine (БОЛЬШАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА) посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте. В этом роскошно иллюстрированном альбоме, ставшем для...


39.3 USD 35.37 USD

В корзину

Большая кулинарная книга

Похлебкин В.В.

В.В.Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением, не оставив ни одного неизведанного уголка. Оказалось, что собрать...


Большая кулинарная энциклопедия домашней выпечки. Более 250 пошаговых рецептов выпечки, которые помогут стать профессионалом на кухне

Митрохина А. - ред.

Выпечка — это маленькое чудо, рождающееся из простых вещей: муки, воды, тепла и заботы. Это аромат, наполняющий дом. Это пирог, испечённый с любовью, чтобы сказать "я рядом". С этой книгой вы погрузитесь в...


Большая кулинарная книга. Рыба и морепродукты

Дюкасс А.

Серия "Больших (Великих) кулинарных книг" Алена Дюкасса — Grand Livre de Cuisine ("Гран Ливр де Кюизин") — изменила мир гастрономической литературы и вывела его на высочайший уровень. Эти книги получили главный приз —...


Большая кулинарная книга. Мясо и птица

Ален Дюкасс

"Большая книга" гранд-шефа Алена Дюкасса в каком-то смысле изменила кулинарный мир. Для большинства поваров мира Grand Livre de Cuisine стала настоящим пособием высшего кулинарного мастерства. В отличие от авторов...


50.27 USD 42.73 USD

В корзину

Большая книга кондитера: Торты, пирожные, десерты. Учимся готовить шедевры

Дюпюи М.

Восхитительная коллекция рецептов самых изысканных кондитерских шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. «Шварцвальд» и «Джандуйя», меренги и эклеры, мильфёй и «Релижьёз», чизкейки и тирамису…...


Большая книга заготовок от классических до экзотических

Метельская-Шереметьева Инна

Заготовки — это не только способ сохранить урожай, но и простой способ продлить вкус лета на всю зиму.В книге «Большая книга заготовок от классических до экзотических» собрано более 160 проверенных рецептов Инны...


Большая книга мясных деликатесов

Николя А., Перон Ф., Сеги К.

Эта книга напоминает нам о некоторых истинах. Прежде всего, как и в любом направлении кулинарии, основная отправная точка рецепта — это продукт. Колбасы и паштеты не являются исключением из правила: качество исходного...


Больше чем шарлотка. Рецепты завтраков, выпечки, десертов, напитков и заготовок из яблок

Анастасия Зурабова

Эта книга создана для всех, кто любит сладкое и домашний уют. Представьте, как ваша кухня наполняется ароматом свежих яблок, возвращая воспоминания о самых теплых осенних днях. Здесь вы найдете множество пошаговых...


22.03 USD 20.27 USD

В корзину

Большая энциклопедия домашней кухни для начинающих

Оксана Алексеевна Сушик

Эта книга - библия для тех, кто только начал осваивать искусство приготовления пищи дома. Для тех, кто еще теряется в наименованиях кухонных гаджетов и не знает, что обжаривать сначала, лук или морковь? Для тех,...




Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные

Хохлова Ксения

Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает невероятные...


Будет жарко! Шашлыки, кебабы, плов, шурпа, мясо на гриле

Осепчук Венера, Осепчук Сергей

Какое блюдо объединяет людей и создает атмосферу праздника? Конечно, шашлык! Популярные кулинарные блогеры Венера и Сергей Осепчук уверены: вкус сочного мяса или рыбки, приготовленных на огне, невозможно сравнить ни с...


40.28 USD 37.06 USD

В корзину

Будь веганом! 140 лучших рецептов на каждый день

Генри Фёрс, Иэн Тисби

Веганы – инопланетяне, не иначе! Как можно прожить без животных белков? Как можно не испортить без них здоровье и характер? Эти вопросы кружатся в вашем мозгу, верно? Мы хотели бы, чтобы вы ответили на них, и поэтому...



Бургеры, а еще хот-доги и бейглы (хюгге-формат)

Друэ В., Вьель П.-Л.

Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши представления. Домашние булочки, начинка из свежего мяса и...


41.77 USD 36.34 USD

В корзину

Быстро и вкусно. 100 рецептов по 30 минут или меньше

Гордон Рамзи

«Рецепты этой книги — проверенные блюда, к которым я прибегаю, когда времени мало, а очень хочется поесть вкусно. Я знаю, что с помощью сочетания ярких вкусов и нескольких продуманных хитростей… я могу приготовить...


Быстрые заготовки на зиму

Рошаль В.М.

Рецепты на любой вкус: от диетических заготовок без сахара, соли и уксуса специально для тех, кто следит за своим здоровьем, до восхитительных солений, способных порадовать всю семью длинными зимними вечерами! Все...


Быстрые рецепты. Мировая кухня

Дмитрий Лапин Дарья Дорошкевич

Сбылась мечта всех хозяек! Я, Дарья Дорошкевич, эксперт по быстрой и вкусной еде раскрываю секреты гастрономического тайм-менеджмента. Бифстроганов за 15 минут? Свинина в китайском стиле за 30 минут или десерты...


8.74 USD 8.22 USD

В корзину

Быстрые заготовки

Рошаль В.М.

Здесь проверенные временем рецепты традиционных разносолов, радующих разнообразием вкусов и ароматов, соседствуют с уникальными диетическими заготовками без сахара, соли и уксуса, идеально подходящими для здорового...


15.47 USD 13.62 USD

В корзину

В духовке. Мясо, рыба, овощи и десерты

Друэ В.

Эта книга представляет собой уникальную коллекцию рецептов восхитительных блюд в духовке. Вас ждут пошаговые рекомендации по приготовлению белого и красного мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и десертов, а также...



15.53 USD 13.98 USD

В корзину

В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы

Братушева А. - ред.

Добро пожаловать в мир неповторимых вкусов и ароматов Петербурга! Какие-то блюда знакомы вам с детства, а некоторые являются эндемиками питерской кухни — например, корюшка жареная или минога маринованная "Невская". В...