Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Правильное питание при сахарном диабете

Л. Бушуева

Диабет очень распространенная болезнь, и современной медицине пока не удалось найти способы его излечения. При этом заболевании необходимо соблюдать диету и режим питания. В книге вы найдете рецепты блюд для больных...


 

Нет в продаже

Правильное питание при диабете

И. А. Пугачев

Сахарный диабет, по данным ВОЗ, действительно превращается в «образ жизни XXI века»: количество больных диабетом растет с каждым годом. Но диагноз «диабет» — не приговор. Жизнь с диабетом может быть долгой и...


 

Нет в продаже

Правильное и разнообразное питание при повышенном уровне холестерина

Г. Вольфрам Г. Фогель

Книга, написанная немецкими специалистами в области диетологии, указывает путь, как можно перейти к правильному режиму питания с ограниченным содержанием холестерина. Она будет полезна не только тем, чье здоровье уже...


 

Нет в продаже

Правильное питание при дисбактериозе

В. И. Немцов

Термин "дисбактериоз" в последнее время у всех "на слуху"... Если возникли нарушения со стороны кишечной микрофлоры, например, после приема антибиотиков, конечно, это серьезно, и надо обязательно обращаться к врачу....


 

Нет в продаже

Правильное и разнообразное питание при диабете

Дорис Любке Беренд Виллмс

Книга содержит практически всю необходимую научно-обоснованную информацию о принципах питания для больных диабетом и о продуктах, входящих в их рацион. Авторы рассказывают читателям об имеющихся у них возможностях...


 

Нет в продаже

Правильное пиво: 100 рецептов от немецких пивоваров

Клаус Клинг

В этой книге — все, что нужно знать начинающему пивовару: процесс пивоварения от теории до практических пошаговых действий, от варочного цеха до погреба для дозревания. Подробное описание способов пивоварения. Лучшие...


 

Нет в продаже

Правильное питание - ясный ум. Заряди мозги

М. Г. Шмидт

Данная книга представляет собой руководство по применению жирных кислот. В ней вы найдете практически любую интересующую вас информацию о жирных кислотах и о том, как они могут воздействовать на работу головного мозга...


 

Нет в продаже

Правильное питание в православный пост. 1000 лучших рецептов

*

В наше "просвещенное" время, к сожалению, первозданный, глубинный смысл православных постов многим нашим гражданам, особенно молодого и среднего возраста, неизвестен. Во второй части книги приведены самые...


 

Нет в продаже

Правила и тонкости кухни

Т. Ю. Койсман

Что надо знать кулинару в первую очередь? Какой обед может быть, если у вас есть упитанное мясо, живая речная рыба, картофель и ароматные фрукты? Не испортить продукты хорошего качества, приготовить гармоничную,...


 

Нет в продаже

Правильная энциклопедия о вкусной и здоровой пище

Светлана Борисовна Горбушина

Система здорового питания, которою на протяжении многих лет пропагандирует М. Гогулан, основана на правильном, осмысленном употреблении продуктов. Уже через две недели после перехода на систему здорового питания вы...


 

Нет в продаже

Правила столового этикета. Практическое руководство

Линн Розен

Званые обеды и ужины часто становятся большим испытанием как для гостей, так и для хозяев. Причина проста: правила столового этикета обычно не находят применения в нашей повседневной жизни, и мы мало что о них знаем,...


 

Нет в продаже

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса

Путан Оксана Валерьевна

Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана...


 

Нет в продаже

Правильное питание - путь к красоте

Н.Г. Байкулова Е.Г. Прохорова

В книге собрана интересная информация о составе и качестве нашей ежедневной пищи, даны подробные рекомендации, как без строгих диет обрести здоровье и стройную фигуру. Приведены рецепты полезных блюд, позволяющих...



 

Нет в продаже

Правильное питание - ясный ум. Заряди мозги с помощью правильной еды

М. Г. Шмидт

Данная книга представляет собой руководство по применению жирных кислот. В ней вы найдете практически любую интересующую вас информацию о жирных кислотах и о том, как они могут воздействовать на работу головного мозга...


 

Нет в продаже

Правильное питание при диабете

И. Милюкова

Правильное питание — краеугольный камень в лечении и контроле сахарного диабета. В этой книге вы найдете под­робную информацию о принципах построения рациона лю­дей, страдающих диабетом, о методах нормализации уровня...


 

Нет в продаже

Правильное копчение и вяление рыбы

А. В. Пышков Сергей Константинович Смирнов

Ах как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. «Где же достать такую рыбу? - спросите вы. Ответ простой: прочтите эту книгу и тогда кулинарная мечта станет явью.


 

Нет в продаже

Правильное копчение и вяление рыбы

А. В. Пышков Сергей Константинович Смирнов

Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той - настоящей, ароматной, сочной,...


 

Нет в продаже

Правильное лечение соками

*

Сырые овощные и фруктовые соки - прекрасное средство для лечения многих болезней и поддержания здоровья. Не зря соки, приготовленные из фруктов, ягод, овощей и целебных трав, называют напитками здоровья и бодрости. В...




 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Правильные торты и десерты

Кристина Озерова

Хотите готовить торты и десерты, которые можно даже тем, кому нельзя? Тогда эта книга для вас! Более 40 рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые утолят тягу к сладкому, но при этом помогут...


 

Нет в продаже

Правильное питание при сахарном диабете

Татьяна Поленова

Из содержания: Последствия диабета и меры их предупреждения. Диабет у ребенка. Лечение диетой. Диабет-меню. Фитотерапия. Снижение веса - путь к здоровью. Разнообразные диеты.