Кулинария

Секреты питания Монтиньяка. Для всех, особенно для женщин

М. Монтиньяк

В этой книге автор раскрывает секреты своего метода похудания и оздоровления путем изменения привычных правил питания. Вы сможете приготовить восхитительные блюда, используя рецепты Монтиньяка.

Секреты микроволновой кулинарии

К. Бауэн

С помощью этой книги вы научитесь легко и быстро размораживать продукты, готовить и разогревать всевозможные блюда в микроволновой печи. В ней предлагается более 160 рецептов на любой вкус. Для широкого круга читателей.

Секреты приготовления вкусных блюд

Анна Чижова

За последнее время появилось много продуктов, о которых мы раньше даже не слышали. К некоторым из них мы до сих пор боимся подступиться, потому что не знаем, что с ними делать. Эта книга расскажет именно о таких...

Секреты домашнего копчения

Бестужев В.

Все тонкости изготовления домашних деликатесов! • Описание технологии горячего и холодного копчения • Рецепты аппетитных блюд «с дымком» • Советы по созданию стационарных и переносных коптилен В книге вы найдете...

Секреты домашнего хозяйства

Секреты здорового питания

А.П. Капица Я. Маршак М. Монтиньяк

Метод похудания Монтиньяка известен во всем мире. Многие книги знаменитого диетолога переводились на русский язык, но впервые читателю предлагается издание, в котором собраны все основные рекомендации Монтиньяка,...

Секреты татарской кухни

Г. Р. Зарипова

В книге представлены рецепты наиболее распространённых любимых блюд татарской кухни. Описание процесса приготовления блюд сопровождается красочными фотоиллюстрациями.   Рассчитана на широкий круг читателей.

Секреты домашних заготовок

Т.М. Воробьева Т.А. Гаврилова

Приятно в зимнюю стужу, открыв заветную баночку, насладиться неповторимым ароматом и вкусом любимых плодов и ягод. Как сани к зиме, так и компоты, соки, пюре, повидла готовят с лета. Рецепты их приготовления...

Секреты питания Монтиньяка. Для всех, особенно для женщин

М. Монтиньяк

Эта книга сразу стала бестселлером, прославив своего автора - Мишеля Монтиньяка, сумевшего вывести новую формулу диетологии. Если Вы, как и большинство других людей, считаете, что полнота - результат переедания, Вы...

Секреты домашней ферментации. Наука и практика. + Более 50 рецептов

Юлия Мальцева

Ферментирование как способ сохранения и приумножения полезных свойств продуктов встречается в кулинарных традициях каждого народа. Перед вами необычная книга рецептов, на страницах которой вы познакомитесь с...

Секреты домашнего кондитера

Лидия Ляховская

Автор в доверительной и образной манере, увлекает читателей в прекрасный мир кулинарии.

Секреты вкусной еды

Лидия Ляховская

В книге в популярной и доверительной форме рассказывается о неведомом и таинственном искусстве кулинарии, приобретении навыков и совершенствовании кулинарного мастерства. Даны исторические сведения о продуктах, их...

Секреты питания Монтиньяка. Для всех, особенно для женщин

М. Монтиньяк

Эта книга сразу стала бестселлером, прославив своего автора - Мишеля Монтиньяка, сумевшего вывести новую формулу диетологии. Если Вы, как и большинство других людей, считаете, что полнота - результат переедания, Вы...

Секреты домашнего виноделия

А. А. Шумов

Эта книга будет интересна и начинающим домашним виноделам, и тем, кто уже имеет опыт приготовления напитков. Здесь вы найдете рецепты на любой вкус и из разных видов сырья — десертные и крепленые вина, ароматные...

Секреты оформления блюд

Кара Хобдэй и Джо Дэнбери

Руководствуясь этим справочником, любая домашняя хозяйка сможет приготовить и профессионально оформить более 75 различных блюд. Девять разделов ознакомят вас с техниками, инструментами, ингредиентами и...

Секреты сомелье

Антон Попов

О профессии сомелье знают, и не знают. Скорее слышали... Перед вами книга, которая поможет разобраться в премудростях этой профессии. В ней рассказывается об истории создания и происхождении спиртных напитков, о...

Секреты кулинарного искусства

Мария Антонова

Не беда, если Вы совсем не умеете готовить, потому что с новой книгой "Секреты кулинарного искусства" Вы в два счета овладеете всеми премудростями приготовления вкусной пищи. Среди множества разнообразных рецептов Вы...

Секреты вкусных блюд - ваши любимые пряности и приправы

Оксана Еремеева А. В. Митрошенков

В начале были пряности. С тех пор как римляне в своих путешествиях и войнах впервые познали прелесть острых и дурманящих, терпких и пьянящих восточных приправ, Запад уже не может и не хочет обходиться как на кухне,...

Секреты консервирования

С. Я. Френкель

Все о консервировании, мариновании, замораживании и сушке... Основные правила консервирования, великолепные рецепты, в том числе пряностей, соусов, уксусов, колбас, фарша и паштетов.

Секреты домашнего кондитера

Лидия Ляховская

Упоминание о пирогах неразрывно связано с теплом и уютом родного дома, впечатлениями детства, семейными праздниками... О том, как научиться печь пироги — праздничные хлебы, коими славилась Русь, — с мясом, рыбой,...

Секреты праздничного стола

В. Огнева

В книге собраны современные рецепты изысканных блюд для гурманов, которые украсят ваш праздничный стол, и несложные, но вкусные и красивые рецепты на случай, если гости уже на пороге. Как быстро и оригинально...

Секреты русской кухни. Разнообразные меню для будней и праздников

Эдуард Алькаев

Для любителей и знатоков кулинарии в книге собраны лучшие рецепты русской кухни, которые помогут разнообразить питание и на основе которых можно приготовить как повседневный стол, так и праздничное застолье. Автор...

Секреты русской кухни

Секреты украшения блюд праздничного стола

Евгений Мороз

Евгений Мороз - один из известнейших в России кулинаров, профессионал международного класса. Член Межрегиональной ассоциации кулинаров (МАК) России. Награжден "За высокий профессионализм" в номинации "Лучшая...

Секреты питания Монтиньяка. Для всех, особенно для женщин

М. Монтиньяк

Всем, кто хочет надолго сохранить здоровье и энергию, всегда быть "в форме", а в случае необходимости без труда сбросить лишние килограммы, не лишая себя гастрономических удовольствий, адресованы "Секреты питания" и...