Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Сделай тело. Рецепты правильного питания

Наталья Ващенко

Для многих людей вкусно поесть - одно из наибольших жизненных удовольствий. Но между словами "вкусно" и "полезно" знак равенства можно поставить далеко не всегда.   А если вы хотите держать себя в форме и сделать...


Сделано в Италии. Гастрономические рецепты

Ника Белоцерковская

Ника Белоцерковская – один из самых известных популяризаторов современной гастрономии в нашей стране. Ее книги неизменно становятся бестселлерами, а за блогом belonika следят десятки тысяч читателей.  ...


 

Нет в продаже

Сделано в духовке

А. Гелогаев

Запекание - это один из древнейших способов приготовления пищи. Продукты приготавливают не в посуде, а помещают их над огнем. Мы часто говорим, что "шашлык жарится". Это неверно. Шашлык запекается, или, если точнее, -...


 

Нет в продаже

Сделано в Италии. Гастрономические рецепты (книга+автограф)

Во второй книге серии “Белоника и Шефы” разговор снова пойдет о простых и легких рецептах. Только на этот раз речь будет с сильным итальянским акцентом. Нашими виртуальными собеседниками будут замечательные шеф-повара...


 

Нет в продаже

Сдобная выпечка

Р. И. Сайдакова

Хотите разнообразить свое меню? Устали от поиска новых рецептов? Не отчаивайтесь! Вас выручат красочные кулинарные книги «Bon Appetit»! Собранные в них рецепты пригодятся не только новичку, но и опытному...


 

Нет в продаже

Северный абрикос : 57 сортов абрикоса для выращивания в северной зоне России

Р. Э. Лойко

В книге в научно-популярной форме рассказывается о выращивании абрикоса в странах с холодны климатом - России, Беларуси, Польше, Латвии и т. д. В издании собраны рассказы о лучших сотах абрикоса, пригодных для...


 

Нет в продаже

Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера

Рашид Рахманов

Нордическая скандинавская кухня — актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России...


 

Нет в продаже

Северный абрикос

Р. Э. Лойко

В книге в научно-популярной форме рассказывается о выращивании абрикоса в странах с холодным климатом - России, Беларуси, Польше, Латвии и т. д. В издании собраны рассказы о лучших сортах абрикоса, пригодных для...


 

Нет в продаже

Сегодня снова готовлю Я! Кулинарная книга для мужчин. Новые рецепты

Ф. Вебер

Воспользуйтесь своим секретным оружием! Освойте кулинарное искусство, и все женщины - ваши. Научитесь готовить супер-блюда: острые ковбойские кушанья, классические ромштексы или такой соблазнительный шоколадный мусс -...


 

Нет в продаже

Сегодня готовим мы! Блюда национальной кухни. Секреты шефа

Г. Поггенполь

Перед вами книга известного немецкого специалиста в области кулинарии Герхарда Поггенполя. Сегодня он предлагает вам совершить вместе с ним кулинарное путешествие по некоторым странам Европы, включая Россию. Итак,...


 

Нет в продаже

Сегодня готовлю Я! Кулинарная книга для мужчин

Г. П. Матковиц

Перед вами кулинарная книга для совершенно особых случаев, с легко доступным описанием всех операций и многочисленными полезными советами. Книга составлена не по главам, как это обычно принято, а по мере возрастания...


 

Нет в продаже

Сегодня готовлю Я! Кулинарная книга для мужчин

Г. Матковитц

Перед вами кулинарная книга для совершенно особых случаев, с легко доступным описанием всех операций и многочисленными полезными советами. Книга составлена не по главам, как это обычно принято, а по мере возрастания...


 

Нет в продаже

Сегодня я проснулась другой. Книга-тренер о том, как изменить свою жизнь и тело

Анастасия Решетова

«Сегодня я проснулась другой» - это комплекс тренировок для создания фигуры «песочные часы», секреты правильного спортивного питания и подборка лучших косметических средств для ухода за кожей от известной модели и...


 

Нет в продаже

Сезонная кухня. Готовим из доступных продуктов

Т. Н. Климова

Все мы знаем, что пища должна быть полезной, вкусной и сбалансированной в любое время года. Эта книга поможет вам готовить разнообразные сезонные блюда из доступных продуктов для всей семьи. Предложенные здесь рецепты...


 

Нет в продаже

Сезон салатов

Руфанова Е.

Вашему вниманию предлагается сборник с рецептами различных салатов: из даров моря, из птицы, из мяса, из овощей и грибов, из круп, макарон и яиц, из фруктов и ягод.


 

Нет в продаже

Сезон легких салатов

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда расписано точно и подробно, шаг за...


 

Нет в продаже

Сейчас или никогда

Элизабет Адлер

Кто остановит безумного маньяка, принесшего ужас в уютный студенческий городок? Кто разорвет цепь странных, невероятных убийств? Только лучший детектив Бостона — мужественный Гарри Джордан. Следователь, привыкший...


 

Нет в продаже

Секреты вкусной выпечки

Эта книга адресована любителям "сладкой жизни". Здесь собраны рецепты разнообразнейших блюд, которые можно приготовить из простых продуктов - муки, сахара, молока, дрожжей. Пироги, кулебяки, блины, торты, различные...


 

Нет в продаже

Секреты рыбной кухни

Шабанова В.

То, что всякая рыба имеет свои вкус хозяйкам не надо объяснять. А вот как вкусно приготовить любую рыбу - тут порой требуется немалое умение. Рыба - такой универсальный продукт, из нее разве что десерт и напитки не...


 

Нет в продаже

Секреты микроволновой кулинарии

Микроволновый способ приготовления пищи в последние годы получает все большее признание у хозяек. И не зря, ведь это экономит время, сохраняет витамины и минеральные вещества в продуктах. К тому же микроволновая печь...


 

Нет в продаже

Секреты самогоноварения и виноделия

Н.Е. Петропольская

Какой праздник или дружеское застолье обходятся без традиционной русской водки, вин с тонким букетом, разнообразных коктейлей? Все эти напитки можно приготовить в домашних условиях. Книга, которую вы держите в руках,...


 

Нет в продаже

Секреты вкусного праздника (серия Кулинария. Искусство готовить дома)

Что такое вкусный праздничный стол? Как сделать, чтобы он был неповторим для каждого праздника? Какие дополнения к блюдам можно предложить гостям, чтобы праздник не стал лишь поглощением вкусной еды? Секреты всего...



 

Нет в продаже

Секреты домашнего виноделия

Сост. Шумов А.А.

Эта книга будет интересна и начинающим домашним виноделам, и тем, кто уже имеет опыт приготовления напитков. Здесь вы найдете рецепты на любой вкус и из разных видов сырья - десертные и крепленые вина, ароматные...


 

Нет в продаже

Секреты микроволновой кухни

Т.А. Липей И. Бондарь

Микроволновый способ приготовления пищи в последние годы получает все большее признание у хозяек. И не зря, ведь это экономит время, сохраняет витамины и минеральные вещества в продуктах. К тому же микроволновая печь...