У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
бумажная книга
Любите побаловать себя кулинарными «изюминками»? Хотите удивить близких и друзей оригинальными...
бумажная книга
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться...
бумажная книга
О лечебных растениях, входящих в состав специй и пряностей, о рациональном питании в домашних...
бумажная книга
Трудно представить себе, на что была бы похожа наша жизнь, если бы в ней не нашлось места травам,...
бумажная книга
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в...
бумажная книга
Без них пища была бы пресной и не вызывала бы никаких эмоций. Из-за них велись войны, благодаря...
бумажная книга
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в...
бумажная книга
Авторы в оригинальной и увлекательной форме познакомят вас с лучшими традициями народов мира в...
бумажная книга
Специи и пряности придают блюдам оригинальный, неповторимый вкус, превращая их в произведения...
бумажная книга
Корица на кончике ножа или сухой бутон пряной гвоздики, несколько горошинок черного перца или...
бумажная книга
Специи - непременные и необходимые "гости" на нашей кухне. Здесь их присутствие оправдано,...
бумажная книга
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться...
бумажная книга
Спиртные напитки радуют человечество много веков, но раньше не существовало такого множества...
бумажная книга
Это не пособие по тому, как быстро напиться. Это гид, который проведет вас по правильным тропам в...
бумажная книга
В книге вы найдете исторический материал, краткое описание технологии производства напитков и...
бумажная книга
Спиртные напитки радуют человечество много веков, но раньше не существовало такого множества...
бумажная книга
Горячие бутерброды, закуски, пицца, птица-гриль, жаркое, тушеные блюда, супы в горшочках, пироги,...
бумажная книга
«Что бы вы ни делали, помните: можно забыть про тренировки, но ни в коем случае нельзя забывать...
бумажная книга
Данная книга содержит описание приготовления 180 напитков: необходимые для приготовления...
бумажная книга
Второе издание "Справочника шеф-повара" от Американского кулинарного института на русском языке...