Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Сказочные торты и пирожные: 500 лучших рецептов

Л. Строкова

Эта книга, в которой собрано более 500 рецептов приготовления пирогов, тортов и пирожных, станет великолепным подарком и незаменимым помощником для любой хозяйки, стремящейся к тому, чтобы ее стол всегда украшали...


 

Нет в продаже

Скандинавская кухня. Простая и уютная еда

Аурель

Сами скандинавы называют свою кухню честной. Почему? Да потому что она простая, цельная, из всем знакомых ингредиентов и не ограничивается маринованной селедкой и фрикадельками (хотя они чудо как хороши, тут не...


 

Нет в продаже

Скандинавия. 75 лучших рецептов

Крупнейшая страна Северной Европы Швеция, Финляндия - озерный край, с десятками тысяч озер, Норвегия - самое северное в Европе государство и Дания - одно из древнейших государств Северной Европы - это и есть...


Скандинавская кухня. Том 27

Там холодные и снежные зимы. А лето короткое, поэтому овощи нужно засаливать впрок. В реках полно рыбы, в лесах -дичи, грибов и ягод. Похоже на Россию, правда? А па самом деле - Скандинавия. Там живут красивые крепкие...


 

Нет в продаже

Скандинавское лето. Простая и вкусная еда для теплых и светлых дней

Бронте Аурель

По традиции Скандинавия у нас ассоциируется с зимой: непролазные снега, густые норвежские леса, а в доме кто-то обязательно сидит и пьет горячий кофе со свежей булочкой. Сплошное hygge и вязаные носки. Однако и у...


 

Нет в продаже

Сковороды

Сковорода — предмет настолько многофункциональный, что позволяет готовить совершенно разнообразные блюда, от закусок до основных блюд и десертов. От очень простых до очень сложных блюд. С помощью нашей книги все, от...



 

Нет в продаже

Скорая кулинарная помощь на вашей кухне

Лазерсон Илья Исаакович

Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача «Скорая кулинарная помощь». В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья Лазерсон на них отвечает. Категории вопросов самые разные. От...


 

Нет в продаже

Скорая кулинарная помощь. Том 3

Илья Лазерсон Михаил Спичка

Один из ведущих поваров России И.Лазерсон и популярный петербургский журналист М.Спичка продолжают отвечать на вопросы любителей вкусно поесть. Вы узнаете, как целесообразно организовать застолье на вечеринке в кругу...


 

Нет в продаже

Скорая кулинарная помощь. Том 3

Илья Лазерсон Михаил Спичка

Один из ведущих поваров России И.Лазерсон и популярный петербургский журналист М.Спичка продолжают отвечать на вопросы любителей вкусно поесть. Вы узнаете, как целесообразно организовать застолье на вечеринке в кругу...


 

Нет в продаже

Скорая кулинарная помощь. Том 1

Илья Лазерсон Михаил Спичка

Книга одного из ведущих поваров России и популярного петербургского журналиста М.Спички — это ответы профессионала на самые разные, порой даже каверзные, кулинарные вопросы. Множество рецептов, неожиданные сведения об...


 

Нет в продаже

Скорая кулинарная помощь на вашей кухне

Илья Исаакович Лазерсон

Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача «Скорая кулинарная помощь». В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья Лазерсон на них отвечает. Категории вопросов самые разные. От...


 

Нет в продаже

Скорая кулинарная помощь. Том 2

Илья Лазерсон Михаил Спичка

Авторы продолжают отвечать на вопросы любознательных читателей, в том числе о рецептах кушаний в горшочках, о скандинавских салатах, о блюдах из субпродуктов, закусках под пиво, десертах, напитках. Авторы также не...


 

Нет в продаже

Скороварка

В. Ф. Панова

Скороварка - просто незаменимая помощница для тех, кто дорожит своим временем. Начав пользоваться этой "чудо"-кастрюлей, вы вскоре и сами убедитесь, что с ее помощью можно быстро и легко приготовить множество...


 

Нет в продаже

Скоро Новый год! Будет вкусно!

В издании представлены рецепты блюд, которые украсят ваш стол в новогоднюю ночь и подарят истинное удовольствие ценителям вкуса. Книга с вырубкой.



 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Славянский базар. Блюда болгарской кухни

Национальная кухня Болгарии формировалась под влиянием как православных христианских, так и мусульманских традиций. Главной особенностью болгарской православной кухни является обильный вегетарианский стол. Среди...


 

Нет в продаже

Сладенькое. Вкусненькое. Для любимых детей, для дорогих гостей!

Лариса Рубальская

Из творога можно придумать всякую всячину. В лаваш можно заворачивать все что угодно. Профитроли можно превратить в эклеры или "посуду" для салата. В общем, из всего можно делать все. Так советует и делает Лариса...


 

Нет в продаже

Сладенькое. Вкусненькое. Для любимых детей, для дорогих гостей

Лариса Рубальская

Из творога можно придумать всякую всячину. В лаваш можно заворачивать все, что угодно. Профитроли можно превратить в эклеры или в "посуду" для салата. В общем, из всего можно делать все. Так советует и делает Лариса...


 

Нет в продаже

Сладкие пироги и пудинги

Энн Уилсон

Книга "Сладкие пироги и пудинги" включает в себя лучшие рецепты великолепных сладких запеканок, пирогов, штруделей и приготовленных на пару, а также в духовке пудингов из хлеба и фруктов. Этот прекрасный сборник...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Сладкие пироги и десерты

М. Сегарра

В книгах этой серии предлагаются простые рецепты, открывающие детям волшебный мир кулинарного искусства. Они помогут вашему ребёнку научиться готовить лёгкие закуски и десерты, пиццу и блюда из макаронных изделий. Все...


 

Нет в продаже

Сладкие изделия из теста

С. Пинхасик

В сборнике представлены кулинарные рецепты, отобранные по нескольким основным критериям: — проверены практикой; — в основном соответствуют кулинарным традициям славян; — предполагают использование доступных и хорошо...


 

Нет в продаже

Сладкие блюда традиционной русской кухни

Т. А. Ружинская

КАждой хозяйке приятно удивить гостей необычным тортом или вкусными пирожными, а родных побаловать румяными пирогами, медовыми пряниками или ароматными ватрушками. Рецепты многих популярных и уже забытых сладких блюд...