У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Старые и новые рецепты, простые и сложные. Эта "сладкая" книга удовлетворит любого гурмана.
Пегги Поршен - известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. "Сладкий праздник" - ее первая книга,...
Домашние джемы, конфитюры и желе пахнут летом и будят в нас воспоминания о детстве. Неудивительно, что фруктово-ягодные лакомства собственного приготовления всегда популярны. В этой книге вы найдете массу рецептов, с...
Эта книга поможет вам овладеть секретами домашнего приготовления кондитерских изделий. В ней рассказывается о том, как приготовить различные виды теста и испечь из них торт, пирожное, рулет, кекс, кулич, пряник и...
Сладкие секреты. Книга для записей рецептов
Как часто мы записываем рецепты на случайно попавшихся под руку салфетках и клочках бумаги. Потом они теряются, да и в памяти остаются лишь обрывки из услышанного. "Вроде такой простой рецепт, - недоумеваем мы, - и...
Сладкий шик. Восхитительные пирожные, торты, капкейки
Пегги Поршен прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и стала звездой в кондитерском мире. Ее свадебные торты и пирожные, представленные в этой книге, - эталон вкуса, настоящие...
Известный кулинар Эдуард Алькаев приводит в своей книге рецепты и способы приготовления сладких блюд и напитков, всевозможных киселей, компотов, желе, кремов, масс, суфле, пудингов, чаев, кофе, коктейлей и прочих...
Сладкая флористика. Изысканные украшения для тортов
Пегги Поршен - новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. Кафе Пегги Поршен...
Как и многие другие, Дэвид Лейбовиц мечтал жить в Париже с тех пор, как впервые посетил этот волшебный город. И вот, спустя 20 лет работы кондитером он, наконец, осуществил свою мечту и переехал в "город огней", чтобы...
Автор делится с читателями оригинальными рецептами и технологией приготовления полезных для здоровья и очень вкусных блюд без сахара и с минимальным количеством жиров.
Сладкий стол без хлопот - волшебные торты, выпечки и десерты
В книге собраны лучшие рецепты сладких блюд, которые помогут Вам удивить гостей вкусной домашней выпечкой, оригинальными десертами или изысканными сладостями.
У вас в руках книга абсолютного чемпиона России по кондитерскому мастерству, шеф-директора кондитерского дома Александра Селезнева. Виртуозно готовя торты и десерты для российской элиты, он убежден, что самое вкусное...
Шоколадный торт с взбитыми сливками, пончики с джемом, заварное пирожное, карамельный пудинг, мармелад... Что еще может пожелать настоящий сладкоежка? Только книгу, в которой были бы простые и быстрые рецепты всех...
Сладкая выпечка. Рецепты на любой вкус
Аромат свежеиспеченных пирогов и пирожных, печенья и пряников — это всегда настоящий праздник в доме. В нашей книге собраны самые лучшие рецепты для любого стола: от традиционных пирогов и печенья до душистых пряников...
Сладкая фантазия. Книга для любителей сладких блюд
Подарочное издание, из популярной серии "Кулинария в фотографиях". Работы известного азербайджанского мастера фотографии и разнообразные рецепты сладостей, от знаменитой восточной халвы до шербетов.
Сладкая вкуснятина для праздничного стола
Когда вечеринка подходит к концу, догадайтесь, какие самые сладкие ожидания испытывают гости? Конечно же, они мечтают поскорее отведать вкуснейший домашний торт или пирог, приготовленный заботливыми руками умелой...
Сладкая жизнь. Брызги шампанского
Новая книга в серии `Сладкая жизнь` - не просто очередной подарок любителям кулинарии. Жизнь без праздников - серые будни! `Брызги шампанского` - настольная книга для тех, кто не хочет терзаться сомнениями, как...
Сладкий праздник. Лучшие рецепты тортов, выпечки и десертов
Шоколадный торт с зефиром, рулет с орехами и изюмом, кекс апельсиновый, воздушно-творожное суфле из бананов, тарталетки с малиной, печенье с финиками, мороженое с меренгами... Все эти сладости можно приготовить дома...
В книге собраны рецепты всякой сладкой вкусности - от булочек и печений до блинов и тортов.
