Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Сладкие блюда. 3-е изд

Ратушный А.С., Аминов С.С., Лобанов К.Н.


 

Нет в продаже

Сладкие истории Александра Селезнева

Алексей Сергеевич Селезнев

Уникальность книги, которую вы держите в руках, заключается в том, что она является универсальным пособием и для профессионалов, и для любителей. Будучи главой "Кондитерского Дома" и преподавая в созданной мною...


 

Нет в продаже

Сладкоежка

Старые и новые рецепты, простые и сложные. Эта "сладкая" книга удовлетворит любого гурмана.


 

Нет в продаже

Сладкая выпечка. 100 лучших рецептов

Виталий Георгиевич Губарев

Наша коллекция из 100 лучших рецептов поможет приготовить не просто что-нибудь вкусное-сладкое, но и необыкновенное, "с изюминкой". Чтобы угощение не только похвалили, но и попросили рецепт. Не сомневайтесь - по нашим...


 

Нет в продаже

Сладкие разности: торты, пироги, пирожные, печенье. Готовим с Ириной Хлебниковой

Ирина Хлебникова

Лучшие рецепты любимого YouTube-канала – теперь в авторской книге! Все рецепты, собранные в книге, несложны в приготовлении и не требуют экзотических продуктов. Магия Ирины Хлебниковой не поддается объяснению. Она...


 

Нет в продаже

Сладкая выпечка

Л. В. Иванова

Эта книга поможет вам овладеть секретами домашнего приготовления кондитерских изделий. В ней рассказывается о том, как приготовить различные виды теста и испечь из них торт, пирожное, рулет, кекс, кулич, пряник и...


 

Нет в продаже

Сладкие блюда по венски

К. Шумахер

В книге вы найдете самые лучшие рецепты сладких блюд, без которых не обходится ни одна модная вечеринка и ни одно популярное кафе мира. Венские десерты обрели особый стиль, стали классикой благодаря многовековому...




 

Нет в продаже

Сладкий праздник

Поршен П.

Пегги Поршен - известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. "Сладкий праздник" - ее первая книга,...



 

Нет в продаже

Сладкое консервирование

Брэдли Джонс

Домашние джемы, конфитюры и желе пахнут летом и будят в нас воспоминания о детстве. Неудивительно, что фруктово-ягодные лакомства собственного приготовления всегда популярны. В этой книге вы найдете массу рецептов, с...


 

Нет в продаже

Сладкие секреты. Книга для записей рецептов

Алексей Сергеевич Селезнев

Как часто мы записываем рецепты на случайно попавшихся под руку салфетках и клочках бумаги. Потом они теряются, да и в памяти остаются лишь обрывки из услышанного. "Вроде такой простой рецепт, - недоумеваем мы, - и...


 

Нет в продаже

Сладкие блюда

Эдуард Алькаев

Известный кулинар Эдуард Алькаев приводит в своей книге рецепты и способы приготовления сладких блюд и напитков, всевозможных киселей, компотов, желе, кремов, масс, суфле, пудингов, чаев, кофе, коктейлей и прочих...



 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Сладкое без сахара

Михаил Ахманов

Автор делится с читателями оригинальными рецептами и технологией приготовления полезных для здоровья и очень вкусных блюд без сахара и с минимальным количеством жиров.


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Сладкий стол без хлопот - волшебные торты, выпечки и десерты

В книге собраны лучшие рецепты сладких блюд, которые помогут Вам удивить гостей вкусной домашней выпечкой, оригинальными десертами или изысканными сладостями.


 

Нет в продаже

Сладкий шик. Восхитительные пирожные, торты, капкейки

Поршен П.

Пегги Поршен прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и стала звездой в кондитерском мире. Ее свадебные торты и пирожные, представленные в этой книге, - эталон вкуса, настоящие...


 

Нет в продаже

Сладкоежка

Шоколадный торт с взбитыми сливками, пончики с джемом, заварное пирожное, карамельный пудинг, мармелад... Что еще может пожелать настоящий сладкоежка? Только книгу, в которой были бы простые и быстрые рецепты всех...


 

Нет в продаже

Сладкая флористика. Изысканные украшения для тортов

Поршен П.

Пегги Поршен - новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела известность среди знаменитостей. Кафе Пегги Поршен...


 

Нет в продаже

Сладкая жизнь в Париже

Д. Лейбовиц

Как и многие другие, Дэвид Лейбовиц мечтал жить в Париже с тех пор, как впервые посетил этот волшебный город. И вот, спустя 20 лет работы кондитером он, наконец, осуществил свою мечту и переехал в "город огней", чтобы...


 

Нет в продаже

Сладкая выпечка. Рецепты на любой вкус

Светлая

Аромат свежеиспеченных пирогов и пирожных, печенья и пряников — это всегда настоящий праздник в доме. В нашей книге собраны самые лучшие рецепты для любого стола: от традиционных пирогов и печенья до душистых пряников...


 

Нет в продаже

Сладкая фантазия. Книга для любителей сладких блюд

Г. Гусейнзаде

Подарочное издание, из популярной серии "Кулинария в фотографиях". Работы известного азербайджанского мастера фотографии и разнообразные рецепты сладостей, от знаменитой восточной халвы до шербетов.