У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Сладость на корочке пирога. Сорняк, обвивший сумку палача
"Сладость на корочке пирога" и "Сорняк, обвивший сумку палача" стали бестселлерами не только за рубежом, но и в России. Перед Вами сборник, в который вошли эти два произведения, теперь Вы можете, не отрываясь,...
Сладость на корочке пирога. Сорняк, обвивший сумку палача
В старинном английском поместье Букшоу обитают последние представители аристократического рода — эксцентричный полковник де Люс и три его дочери. Тягучее болото сельской жизни нарушают невероятные события: убийство...
Сладости без глютена за 30 минут
Наша книга предлагает сделать прежде всего вот что: исключить из ежедневного рациона пшеничную муку. Вместо пшеничной автор рекомендует большое количество других видов муки. А на основе их - великое множество сладких...
Сладости для диабетиков. Вкусные спецрецепты
Книга рассказывает о том, что же представляет собой заболевание, известное под названием "сахарный диабет", о проявлениях и типах сахарного диабета, об инсулине и его роли для организма человека. Вы узнаете, как можно...
Сладости на вашем столе. Кексы, варенья, пастилы
?Олег Ольхов – шеф-повар московского Данилова монастыря – предлагает сладости, которые готовят в монастырях на праздники и которые все мы любим и хотим научиться готовить правильно. В книге вы найдете рецепты ромовых...
Яркие сочные ягоды как будто созданы для того, чтобы создавать яркие блюда! Вашему малышу наверняка понравится сделать "деда мороза" из клубнички, домашнее мороженое из малины или красивый слоеный заливной десерт из...
К
Без сахара наш организм обойтись не может, ибо он восполняет энергию, благотворно влияет на работу мозга и печени и даже поднимает настроение. Однако далеко не всегда он бывает полезен. Кроме того, многим людям сахар...
Кроме рецептов приготовления в домашних условиях всевозможных тортов, пирожных, рулетов, пудингов, конфет, печенья, суфле, мороженого и прочих лакомств, в нашей книге - мечте сладкоежек - вы найдете советы по...
Торты, пирожные, рулеты, печенье, пряники и коржики. Нам очень легко украсить свой стол, купив их в магазине. И без того широкий ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий постоянно пополняется, появляются...
Сласти-мордасти. Потрясающие истории любви и восхитительные рецепты сладкой выпечки
Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой написана в соавторстве с яркой представительницей российского меценатства, бизнес-леди Сусанной Аникитиной-Юнгблюд. В ней представлены не только...
В этой книге предлагаются рецепты различных сладостей, легких и доступных в своем приготовлении.
Сильные, хитрые, смертельно опасные, грациозные - леопарды не просто самые красивые кошки. Леопарды самые скрытные хищники Африки. Их больше чем львов и гепардов, но выследить их гораздо труднее. Но этот альбом - это...
В этой книге – оригинальные рецепты приготовления и украшения выпечки к праздничному столу и на каждый день. В этот раз речь пойдет о сливках и шоколаде. Для широкого круга читателей.
Словарь-справочник терминов по мясу
Приводятся сведения о мифологии этого продукта, рассмотрены его сортовой и химический составы, освещены вопросы биохимии и товароведения мяса, а также описаны особенности, связанные с переработкой мясного сырья.
Уникальное издание для тех, кто хочет знать о кофе все и даже больше, разбираться в терминах, владеть информацией.
Словарь ресторанной лексики. Немецкий. Французский. Английский. Русский
Словарь содержит около 25 000 немецких, французских, английских и русских слов и словосочетаний ресторанной лексики. Словарь предназначен в первую очередь для туристов. Он также может быть полезен официантам,...
Китайская кухня, по мнению специалистов, самая богатая, изощренная и разнообразная кухня в мире. В Китае употребляют в пищу все многообразие даров природы – даже некоторые минералы. Китайцы не только любят поесть,...
Слоеное тесто универсально. Оно хорошо хранится, его можно приготовить впрок или же купить уже готовое замороженное. Настоящая находка для всех, кто любит вкусную еду, но не имеет возможности долго возиться на кухне!...
Хотите, чтобы ваш салат из самых простых продуктов выглядел стильно, как в лучшем ресторане? Более 75 проверенных рецептов слоеных салатов украсят стол для торжества и сделают праздничным простой семейный ужин, станут...
Хотите, чтобы ваш салат из самых простых продуктов выглядел стильно, как в лучшем ресторане? Более 75 проверенных рецептов слоеных салатов украсят стол для торжества и сделают праздничным простой семейный ужин, станут...
Слоеное тесто универсально. Оно хорошо хранится, его можно приготовить впрок или же купить уже готовое замороженное. Настоящая находка для всех, кто любит вкусную еду, но не имеет возможности долго возиться на кухне!...
Слоеное счастье. Кексы, брауни, рулеты, торты и чизкейки в "полосочку"
Шоколадная полоса в вашей жизни сменится на сливочную, а потом на вишневую, и наступит счастье. Жизнь преображается по мановению кулинарного венчика. Добавьте щепотку любви, присыпьте теплыми воспоминаниями. Следуя...
Книга привлекает и заинтересовывает читателя новыми рецептами коктейлей, доступностью их приготовления, экстравагантностью названий и оригинальностью.
