Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Сладкие истории Александра Селезнева

Алексей Сергеевич Селезнев

Уникальность книги, которую вы держите в руках, заключается в том, что она является универсальным пособием и для профессионалов, и для любителей. Будучи главой "Кондитерского Дома" и преподавая в созданной мною...


 

Нет в продаже

Сладкие блюда по венски

К. Шумахер

В книге вы найдете самые лучшие рецепты сладких блюд, без которых не обходится ни одна модная вечеринка и ни одно популярное кафе мира. Венские десерты обрели особый стиль, стали классикой благодаря многовековому...


 

Нет в продаже

Сладкий стол: торты, птифуры, десерты и коктейли

Е.Д. Наталина

Рецепты сладких блюд всегда пользовались большим спросом. Мы предлагаем нетолько интересные рецепты выпечки из теста, но и рецепты множества сладких десертов - кремов, сладких соусов, муссов, пудингов желе,...




 

Нет в продаже

Сладкоежка

Старые и новые рецепты, простые и сложные. Эта "сладкая" книга удовлетворит любого гурмана.


 

Нет в продаже

Сладкий праздник

Поршен П.

Пегги Поршен - известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро приобрела популярность среди знаменитостей. "Сладкий праздник" - ее первая книга,...



 

Нет в продаже

Сладкое консервирование

Брэдли Джонс

Домашние джемы, конфитюры и желе пахнут летом и будят в нас воспоминания о детстве. Неудивительно, что фруктово-ягодные лакомства собственного приготовления всегда популярны. В этой книге вы найдете массу рецептов, с...


 

Нет в продаже

Сладкая выпечка

Л. В. Иванова

Эта книга поможет вам овладеть секретами домашнего приготовления кондитерских изделий. В ней рассказывается о том, как приготовить различные виды теста и испечь из них торт, пирожное, рулет, кекс, кулич, пряник и...


 

Нет в продаже

Сладкие секреты. Книга для записей рецептов

Алексей Сергеевич Селезнев

Как часто мы записываем рецепты на случайно попавшихся под руку салфетках и клочках бумаги. Потом они теряются, да и в памяти остаются лишь обрывки из услышанного. "Вроде такой простой рецепт, - недоумеваем мы, - и...


 

Нет в продаже

Сладкий шик. Восхитительные пирожные, торты, капкейки

Поршен П.

Пегги Поршен прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и стала звездой в кондитерском мире. Ее свадебные торты и пирожные, представленные в этой книге, - эталон вкуса, настоящие...


 

Нет в продаже

Сладости для диабетиков. Вкусные спецрецепты

М.Н. Солун

Книга рассказывает о том, что же представляет собой заболевание, известное под названием "сахарный диабет", о проявлениях и типах сахарного диабета, об инсулине и его роли для организма человека. Вы узнаете, как можно...


 

Нет в продаже

Сладости на вашем столе. Кексы, варенья, пастилы

Олег Ольхов

?Олег Ольхов – шеф-повар московского Данилова монастыря – предлагает сладости, которые готовят в монастырях на праздники и которые все мы любим и хотим научиться готовить правильно. В книге вы найдете рецепты ромовых...


 

Нет в продаже

Сладости из ягод

Яркие сочные ягоды как будто созданы для того, чтобы создавать яркие блюда! Вашему малышу наверняка понравится сделать "деда мороза" из клубнички, домашнее мороженое из малины или красивый слоеный заливной десерт из...



 

Нет в продаже

Сладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфеты

Бадьина Оксана

Эта книга рецептов полезных десертов — тортов, пирожных, печенья, конфет, напитков — не содержащих сахара и продуктов животного происхождения. Она подходит как для веганов и сыроедов, так и для всех тех, кто следит за...


 

Нет в продаже

Сладость на корочке пирога

Брэдли А.

В старинном английском поместье Букшоу обитают последние представители аристократического рода - эксцентричный полковник де Люс и три его дочери. Летом 1950 года тягучее болото сельской жизни нарушают невероятные...


Сладость на корочке пирога. Сорняк, обвивший сумку палача

Алан Брэдли

"Сладость на корочке пирога" и "Сорняк, обвивший сумку палача" стали бестселлерами не только за рубежом, но и в России. Перед Вами сборник, в который вошли эти два произведения, теперь Вы можете, не отрываясь,...


 

Нет в продаже

Сладости без гадости. Натуральные десерты без красителей

Романова Е.

Подлинная любовь Елизаветы Романовой к кулинарии начала проявляться в полную силу, когда она перестала добавлять искусственные красители в десерты. Вы тоже почувствуете себя настоящим гуру кондитерского мастерства,...


 

Нет в продаже

Сладость на корочке пирога. Сорняк, обвивший сумку палача

Брэдли Алан

В старинном английском поместье Букшоу обитают последние представители аристократического рода — эксцентричный полковник де Люс и три его дочери. Тягучее болото сельской жизни нарушают невероятные события: убийство...


 

Нет в продаже

Сладости без глютена за 30 минут

Бадьина О.

Наша книга предлагает сделать прежде всего вот что: исключить из ежедневного рациона пшеничную муку. Вместо пшеничной автор рекомендует большое количество других видов муки. А на основе их - великое множество сладких...


 

Нет в продаже

Сластена

Игорь Валерьевич Осипов

Торты, пирожные, рулеты, печенье, пряники и коржики. Нам очень легко украсить свой стол, купив их в магазине. И без того широкий ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий постоянно пополняется, появляются...


 

Нет в продаже

Сластена

В этой книге предлагаются рецепты различных сладостей, легких и доступных в своем приготовлении.


 

Нет в продаже

Сласти-мордасти. Потрясающие истории любви и восхитительные рецепты сладкой выпечки

Метельская-Шереметьева Инна

Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой написана в соавторстве с яркой представительницей российского меценатства, бизнес-леди Сусанной Аникитиной-Юнгблюд. В ней представлены не только...