Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Супы и суповые заготовки

Мартынова Е.

Как много хозяйки тратят времени на то, чтобы накормить свою семью! А уж приготовить вкусный суп - дело долгое. Борщи, рассольники и солянки никого не оставят равнодушными. К тому же они такие сытные! А сырные и...


 

Нет в продаже

Супы и бульоны

Виктор Юзефович Драгунский

Эта книга содержит избранные рецепты первых блюд из книг "Вкус домашней кухни" и "Русская кухня". В ней вы найдете щи и борщи, рассольники и похлебки, супы из овощей и грибов, из мяса, птицы и рыбы. Все рецепты...


 

Нет в продаже

Супы

Лагутина Лидия Анатольевна; Лагутина Светлана Владимировна

В настоящем сборнике хозяйкам предлагаются наиболее распространенные и любимые супы современной русской кухни, а так же популярные национальные супы разных народностей и старорусской кухни с подробным описанием...


 

Нет в продаже

Супы

Оксана Узун

Если этот кулинарный веер окажется на вашей кухне, вам не придется ломать голову, каким супом порадовать домочадцев. Рецепты очень вкусных мясных, рыбных, овощных и сладких супов всегда будут у вас под рукой....


 

Нет в продаже

Супы в микроволновой печи

Г.С. Выдревич

Суп - это и вкусно и полезно. Ароматная солянка или густой наваристый борщ морозной зимой, освежающая окрошка или холодный фруктовый супчик жарким летом - что может быть лучше? Микроволновая печь помогает приготовить...


 

Нет в продаже

Супы

Л. А. Лагутина Светлана Владимировна Лагутина

В настоящем сборнике хозяйкам предлагаются наиболее распространенные и любимые супы современной русской кухни, а так же популярные национальные супы разных народностей и старорусской кухни с подробным описанием...


 

Нет в продаже

Супы и окрошки

Галина Ивановна Поскребышева

Супы просты в приготовлении, легко усваиваются, снабжают нас необходимыми питательными элементами и восполняют дефицит витаминов и минеральных веществ. Их можно заправлять молоком, сметаной или сливками. Очень полезны...


 

Нет в продаже

Супы

*

Серия "7 поварят " 3-е изд 3-е изд


 

Нет в продаже

Супы

И.Ю Федотовой

Первая книга новой серии рассказывает о том, какие супы готовят шеф-повара в современных ресторанах. Зачастую бывает так, что один и тот же суп, приготовленный разными поварами, имеет абсолютно отличные вкус, вид,...


 

Нет в продаже

Супы, борщи, бульоны, окрошки

Алина Калинина

Представлены рецепты приготовления первых блюд, которые помогут разнообразить ваше меню.


 

Нет в продаже

Супы, борщи, бульоны

Светлана Олеговна Чебаева

В этой книге вы найдете самые лучшие рецепты аппетитных и вкусных первых блюд: овощных, рыбных и мясных супов, холодных супов для жаркого лета, ароматных бульонов, а также наваристых борщей, вкус которых удовлетворит...


 

Нет в продаже

Супы, бощи, окрошки

Алексей Самойлов

Каких только супов не предлагает мировая кулинария! Итальянский минестроне, испанское гаспачо, японское дзони, русская окрошка – только выбирайте, ведь этот список практически неисчерпаем. Рецепты многих из них...


 

Нет в продаже

Супы, супы-пюре

О.Н. Боякова

Эта книга представляет собой сборник рецептов супов, в том числе супов-пюре, - от чрезвычайно простых до отличающихся сложной и долгой технологией приготовления. Данное издание будет интересно увлекающимся кулинарией...


 

Нет в продаже

Супы, борщи, бульоны

Галина Ивановна Поскребышева

Супы просты в приготовлении, легко усваиваются, снабжают нас необходимыми питательными элементами и восполняют дефицит витаминов и минеральных веществ. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Супы, бульоны

Щербо Г.

Если хозяйка умеет варить суп, у нее никогда не будет вопроса, что подать на обед. Но далеко не у каждой в арсенале десятки рецептов любимого супа. И не все, тем более начинающие, кулинарки знают, как приготовить по...


 

Нет в продаже

Супы, борщи и бульоны

Вера Николаевна Куликова

В нашей стране, отличающейся суровым климатом, вкусный горячий суп, прозрачный бульон с гарниром или ароматный борщ — самые популярные и любимые блюда, без которых не обходится ни один обед. Их подают в первую...



 

Нет в продаже

Супы, борщи, бульоны. Пальчики оближешь

Вера Николаевна Куликова

В книге собраны рецепты приготовления первых блюд русской кухни и кухни народов мира, как простых, так и более сложных, с добавлением экзотических продуктов. На страницах издания даются советы и рекомендации по...


 

Нет в продаже

Супы, борщи, солянки, рассольники / Василенко С.Н

С. Н. Василенко

Пошаговое описание приготовления блюд. Простые и доступные ингредиенты. Результат, превосходящий ожидания искушенных гурманов


 

Нет в продаже

Супы, борщи, бульоны. Пальчики оближешь!

Вера Николаевна Куликова

В книге собраны рецепты приготовления первых блюд русской кухни и кухни народов мира, как простых, так и более сложных, с добавлением экзотических продуктов. На страницах издания даются советы и рекомендации по...


 

Нет в продаже

Супы-пюре

С. Тобольцева

Супы - проза, скажете вы? А вот и нет! Супы - это поэзия обеда. Издавна первое блюдо было главным. Но время меняется, и сейчас на смену борщам, солянкам и щам все чаще приходят супы-пюре. Это вкусно. Это изысканно....


 

Нет в продаже

Супы-пюре

Любимые блюда 2-е изд


 

Нет в продаже

Супы-пюре

Ирина Ройтенберг

В этой брошюре вы найдете рецепты 15 оригинальных супов-пюре. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда.


 

Нет в продаже

Супы. 4 сезона

Чернова О.

В этой книге собраны рецепты для приготовления супов на все сезоны и на любой вкус: - острые, наваристые, ароматные супы с мясом не оставят равнодушным ни одного мужчину и согреют холодной зимой и дождливой осенью;...


 

Нет в продаже

Супы. Учебное пособие

Т. Н. Радько

В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке повара, специализирующегося на приготовлении первых блюд. Рассмотрены значения супов в питании человека, их классификация, общие правила...