У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
Чудо-рецепты для микроволновки
Блюда, приготовленные в микроволновой печи, не только вкусны, но и полезны. Кроме того, даже самые изысканные кушанья готовятся в микроволновке очень быстро. Горячие закуски, супы, разнообразные вторые блюда, а также...
Традиционные каши актуальны и в наши дни: они вкусны, полезны и питательны. Кроме того, они хорошо сочетаются с любыми продуктами: грибами, овощами, фруктами и даже шоколадом.
Чудо-бутерброды для праздничного стола
Одно из обязательных правил кулинарии гласит: чтобы пища была и полезной, и вкусной, ее надо готовить с хорошим настроением. А если еще и с улыбкой - тогда и польза будет двойная. В книге предлагаются на первый взгляд...
Чудодейственные соки. 60 соков для здоровой жизни
Быстрые и простые в приготовлении, все соки гарантируют улучшение здоровья и прибавление энергии.
Чудодейственные соки.60 соков для здоровой жизни
Из книги вы узнаете о 60 видах питательных соков, рекомендованных для борьбы со специфическими недугами, такими как астма и высокое артериальное давление, бессонница и похмельный синдром. Быстрые и простые в...
Чудодейственные соки. 60 соков для здоровой жизни
Соки - это полезные и здоровые напитки, придающие силы. Выпитые за день один-два стакана фруктового или овощного сока насытят ваш организм всеми необходимыми витаминами и минералами. 60 питательных соков,...
Сегодня у нас на кухне происходят чудеса! И всё потому, что волшебница Юлия Симбирская превращает быт в настоящую сказку. Вы знаете, о чём говорят овощи в винегрете? А что думает торт в коробке? А оладушки прячутся...
Шампанское и другие игристые вина Франции
В книге даны ответы на многие вопросы, касающиеся истории, технологии производства, сервировки, хранения шампанского и других французских игристых вин, их типов и марок, приведены сведения о производителях. Издание...
Шампанское. Как самое знаменитое в мире вино победило войну и трудные времена. Клэдстрап Дон и Пети
Эта феерическая история шампанского, полная изощренных интриг и манящих тайн, самоотверженной борьбы и казалось бы неразрешимых противоречий, навсегда изменит ваш взгляд на бокал этого искристого вина. Герои книги -...
Шампань и другие игристые вина
Любые игристые вина, подающиеся по особому случаю, часто сгоряча называют шампанским. Но эксклюзив на это имя принадлежит винам с охраняемой законами Евросоюза территории в регионе Шампань. Даже технологию, по которой...
Шампанское. Как самое знаменитое в мире вино победило войну и трудные времена. Клэдстрап Дон и Пети
Эта феерическая история шампанского, полная изощренных интриг и манящих тайн, самоотверженной борьбы и казалось бы неразрешимых противоречий, навсегда изменит ваш взгляд на бокал этого искристого вина. Герои книги -...
Шампанское и другие игристые вина Франции
В книге даны ответы на многие вопросы, касающиеся истории, технологии производства, сервировки, хранения шампанского и других французских игристых вин, их типов и марок, приведены сведения о производителях. Издание...
Шампанское. История праздничного напитка. Дон и Пети Клэдстрап
Виноделие в Шампани восходит к древним римлянам, и об их присутствии в этой провинции, расположенной в 150 километрах северо-восточнее Парижа, напоминают вырубленные в известковых пластах погреба, которые служат...
Виноделие в Шампани восходит к древним римлянам, и об их присутствии в этой провинции, расположенной в 150 километрах северо-восточнее Парижа, напоминают вырубленные в известковых пластах погреба, которые служат...
Шампанское - это вино для особых случаев, не зря французы считают его своим национальным достоянием. Как всякая драгоценность, оно требует дорогой оправы. Именно такой оправой и служат те авторские блюда, которые...
Шампанское — это вино для особых случаев , не зря французы считают его своим национальным достоянием. Как всякая драгоценность, оно требует дорогой оправы. Именно такой оправой и служат те авторские блюда, которые...
Как же приятно теплым летним вечером собраться на веранде за чашкой чаю с кусочком ароматной яблочной шарлотки, или встретить утро нежным чизкейком, который вы приготовили с вечера, или завершить воскресный обед...
В книге представлена коллекция оригинальных рецептов шарлоток на любой вкус - с овощами и фруктами, рыбой и мясом, соленые и сладкие. Благодаря подробным описаниям секретов приготовления вы сможете создавать...
Шаурма, зачапури или буррито могут быть не только сытным перекусом, но и полноченным обедом или ужином. В нашей книге Повар и его помощник поваренок собрали для вас самые лучшие и интересные рецепты этих блюд. От...
Шаурма (она же шаверма, шаварма, шавурма, шаорма, денер, дюнер и т.д.) - широко известное блюдо. Обычно это завернутое в лепешку мясо с овощным салатом и соусом. Однако, если слегка пофантазировать, можно придумать...
Сборник кулинарных рецептов
Шашлыки, гриль, барбекю: соусы к ним
В издании приведены рецепты шашлыка, гриля (бутерброды, мяса, рыбы), блюд в горшочках и соусов.
Шашлыки,маринады и соусы к ним
Шашлык - примета лета. Поджаристое, ароматное, сочное мясо на шампурах или решетке - непременный атрибут пикника на природе. Да и в садовой жизни это блюдо - король стола. Впрочем, кто сказал, что шашлык - это...
