Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Чернов. Ларусс. Шоколад (в футляре)

Ларусс П-Э.

Новая книга от издательства Larousse. Рецепты кондитера №1. История открытия открытия шоколада и основные этапы возникновения непреходящей любви человечества к этому волшебному продукту. Базовые кондитерские рецепты и...


Чеснок - 100 лучших рецептов национальных блюд

М. Каука

В то время как в Трансильвании чеснок считают защитой от вампиров, в других регионах им питаются в свое удовольствие - просто потому, что он вкусный. Кроме того, чеснок полезен для здоровья. Эта книга - настоящая...


 

Нет в продаже

ЧетыреСезона.Все о хранении и заготовлении овощей и фруктов

Максим Сергеевич Жмакин

Все знают, что овощи и фрукты очень полезны, но многие ли представляют, как можно сохранить их максимально долгое время, не ухудшив потребительских качеств? Именно о способах хранения и переработки пойдет речь в...


 

Нет в продаже

Чешская кухня под чешское пиво

Е. Е. Агратина

Чешская кухня не слишком хорошо известна в Европе, и если бы сюда не приезжали каждый год многочисленные туристы со всего мира, о ней вряд ли что-либо знали бы за пределами этой страны. Но этот чудесный уголок...


 

Нет в продаже

Чешское пиво

И.М. Корчагин

Эта книга посвящена Чехии, Праге и легендарному напитку. Вместе с автором вы пройдете по всем закоулкам пивной Праги, совершите путешествие по мини-пивоварням и пивоваренным заводам Чехии, познакомитесь со страной и...


 

Нет в продаже

Чизкейки и штрудели

Ирина Александровна Зайцева

Сегодня любое кондитерское изделие можно купить в магазине, однако даже самые изысканные кулинарные шедевры не сравнятся с приготовленными заботливыми руками хозяйки. Эта книга для тех, кто любит вкусную выпечку и...


 

Нет в продаже

Чизкейки и творожники в мультиварке

Константин Витальевич Жук

Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо...


 

Нет в продаже

Чизкейки. Бискотти. Пудинги. Нежно. Необычно. Непредсказуемо

Алексей Сергеевич Селезнев

Во второй книге замечательного кулинара Александра Селезнева чья кондитерская марка «Seleznyoff» известна не только россиянам, но и любителям сладостей других стран, собраны рецепты чизкейков, бискотти и пудингов....


 

Нет в продаже

Чизкейк внутри. Книга третья

Виктория Мельник

Долгожданная новинка от кондитера и популярного блогера Виктории Мельник (@vicky_bakery). Еще больше рецептов и вдохновения от художника-кондитера, книги которой стали супербестселлерами. Это третья и последняя часть...


 

Нет в продаже

Чилийская кухня(том №13)

Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" - всемирно известное издание, изданное и успешно распространяемое во множестве стран мира ((с) Текст, Дизайн, Фотографии, Перевод. Editorial SOL90 S.L.) - уникальный...


 

Нет в продаже

Чистый виски. Настольный путеводитель. 1000 виски со всех концов света

Сирил Маль Александр Вентье

Путеводитель по виски, включающий предельно понятные и четкие описания 1000 лучших образцов этого восхитительного ароматного напитка, с использованием удобной убедительной графики и многое объясняющих запоминающихся...


 

Нет в продаже

Чистый виски. Настольный путеводитель

Александр Вентье Сирил Маль

Путеводитель по виски, включающий предельно понятные и четкие описания 1000 лучших образцов этого восхитительного ароматного напитка, с использованием удобной убедительной графики и многое объясняющих запоминающихся...


 

Нет в продаже

Читательский дневник. Сова с любимой книжкой

Не верьте тем, кто говорит, что читать - это скучно. Книги открывают тысячу новых миров: невероятных и захватывающих! А чтобы не забыть о прочитанном, заполняй читательский дневник. Каждая страница дневника разделена...


 

Нет в продаже

Что бы я приготовил в последний день своей жизни

Дунеа Мелани

Вы держите в руках не просто кулинарную книгу, а шикарный фотоальбом с рецептами уникальных блюд. 50 известнейшим шеф-поварам мира был задан один и тот же вопрос: «Какое блюдо вы бы приготовили для самого важного...


 

Нет в продаже

Что будем пить, господа?

Евгений Косов

Эта книга о хлебной квасе и грузинском вине, о светлом и темном пиве, о простой воде и безумно сложных коктейлях. Еще о том, чем сливки отличаются от сметаны, а бренди от коньяка. И не только об этом - еще о том, что...


 

Нет в продаже

Что б еще такого съесть, чтобы похудеть. Рецепты стройных и красивых

В.В. Денисов-Мельников

Это самая необычная книга рецептов из всех, что вы когда-либо встречали. Здесь собраны рецепты вкусных низкокалорийных блюд, безопасных для вашей фигуры. Вас ждут интересные истории, комментарии к рецептам и отзывы о...


 

Нет в продаже

Что б еще такого съесть, чтобы похудеть. Рецепты стройных и красивых

В.В. Денисов-Мельников

Это самая необычная книга рецептов из всех, что вы когда-либо встречали. Здесь собраны рецепты вкусных низкокалорийных блюд, безопасных для вашей фигуры. Вас ждут интересные истории, комментарии к рецептам и отзывы о...


 

Нет в продаже

Что будем пить, господа?

Евгений Косов

Эта книга о хлебном квасе и грузинском вине, о светлом и темном пиве, о простой воде и безумно сложных коктейлях. Еще о том, чем сливки отличаются от сметаны, а бренди от коньяка. И не только об этом - еще о том, что...


 

Нет в продаже

Что едят парижане. Рецепты французской столицы

Анн Мартинетти

Автор книги "Что едят парижане" предлагает совершить удивительное путешествие по Парижу - кулинарной столице мира, законодателю гастрономической моды, городу, в котором умеют и любят наслаждаться едой. Анн Мартинетти...


 

Нет в продаже

Что же мы едим? Практический взгляд на питание с точки зрения духовной науки

О. Вольф

Вегетарианство или мясоедение? Этот вопрос уже в течение нескольких десятилетий вызывает оживленные споры. С одной стороны, убедительно доказывается, что человеку необходимы определенные аминокислоты, которые...



 

Нет в продаже

Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена

Инна Метельская-Шереметьева

Новая книга известного кулинарного блогера Инны Метельской-Шереметьевой посвящена ностальгической теме советской кухни, рецепты которой она собирала во время своих многочисленных поездок по всей стране....


 

Нет в продаже

Что мне пить водку, вино, пиво или воду, чай, кофе

Репринт с издания. Москва, 1900. Москва, Г. Т. Бриллиантов, 1900. Что мне пить: водку, вино, пиво или воду, чай, кофе или шоколад? Современный взгляд на пользу и вред этих напитков. Ясное и определенное указание к...


 

Нет в продаже

Что мы едим? Практический взгляд на питание

О. Вольф

Книга предназначена для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Что мы едим. Права потребителя

Агешкина Н.А. Б. К. Пузакова О.В. Рожканова

Из чего мы состоим? Из того, что мы едим... А что же мы едим? Об этом так или иначе задумывается каждый из нас. Ответ зависит от множества факторов: возраста, состояния здоровья, потребностей организма, полезности и...