Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Центральная европа. 75 лучших рецептов

Д. Ковач

Сладкой сердцевиной Европы называют Австрию - альпийскую и придунайскую страну, уютно разместившуюся между Германией, Чехией, Словакией, Венгрией, Словенией, Италией и Швейцарией. Немудрено, что кулинарные пристрастия...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Цимус-цимес. По-московски и канавински

Ирина-Коган Ника, Матюшенко К.

Книга о старинной литовско-белорусской еврейской кухне. С изложением традиций ее приготовления и употребления. Авторы: философ, психолог, врач и юрист Вероника Ирина-Коган и Екатерина Матюшенко - психолог, повар.


 

Нет в продаже

Цитрусовые растения в доме

В.А. Воронцов Л.и. Улейская

Книгу "Цитрусовые растения в доме" можно назвать маленькой энциклопедией. Она охватывает вопросы выращивания самых разнообразных цитрусовых в доме, использования их во флористике, в народной медицине, косметике и...


 

Нет в продаже

Цитрусовые в кулинарии

Сергей Ветров

О пользе цитрусовых известно с давних времен. Например, в одной из китайских рукописей от 1178 года есть описание 27 лучших сортов апельсинов и мандаринов. А в XVI веке цитрусовые впервые начали применять как...


 

Нет в продаже

Цыпленок. Рецепты

Самбу Н.С., ред.

Уникальный проект на стыке книжного и сувенирного рынков. Эти издания могут служить прекрасным подарком и одновременно являются практичным и удобным сборником рецептов, который несложно взять с собой, отправляясь за...


 

Нет в продаже

Чай

В. И. Данилин

Когда-то очень популярная книга В.В.Похлебкина ЧАЙ снова переиздается. Теперь с иллюстрациями и в подарочном оформлении. История чая, территории произрастания, распространения, порядок заваривания, влияние чая на...


 

Нет в продаже

Чай

О. А. Любин

Первая книга из серии "Покупай с умом!" посвящена чаю. В каждой книге данной серии речь идет о каком-либо одном товаре: о чае, вине, кофе, фотоаппаратах, мобильных телефонах, товарах бытовой техники и т.д. Каждая из...


 

Нет в продаже

Чай

Гейлард Л.

Подробный путеводитель по миру чая познакомит читателя с особенностями сбора урожая в разных странах мира и известными сортами чая. Расскажет о чайных традициях и современном подходе к приготовлению чая....


 

Нет в продаже

Чай

И. Бармина

Книга продолжает серию `Краткая энциклопедия делового человека, или Эксперт за 5 минут`. История, философия и психология чая, технология его изготовления и влияние на здоровье, тонкости чайного `церемониала` разных...


 

Нет в продаже

Чай

Яна Юрышева

О чае можно прочитать множество книг. Но ни одна не была столь краткой, емкой и оригинальной, какой предлагается эта. В ней - секреты выбора и хранения, разные виды чаепития в рисунках, эмоциональные цитаты,...


 

Нет в продаже

Чай

Савельевских Анна

В книге содержится разнообразная и полезная информация об одном из самых популярных напитков: история возникновения и распространения чая, правила и нюансы его заваривания и хранения, особенности чаепития в странах...


 

Нет в продаже

Чай

Роланд Глеек

50 знаменитых рецептов со всего мира с эксклюзивными фотографиями Ханса Иоахима Дёббелина специально для этой книги. Пер. с нем.


 

Нет в продаже

Чай

Роланд Глеек

Трудно представить человека, который был бы равнодушен к этому замечательному напитку. Кто-то любит горячий чай с лимоном и сахаром, кто-то пьет его с молоком или со сливками, а кто-то обожает чай со льдом или...


 

Нет в продаже

Чай

В. В. Похлебкин

Чай издавна прославляли как исцеляющий напиток. Он стимулирует жизнедеятельность организма, ликвидирует усталость, усиливает работоспособность. В этой книге вы найдете ответы на все ваши вопросы о чае — древнейшем и...


 

Нет в продаже

Чай

А.В. Савельевских

В книге содержится разнообразная и полезная информация об одном из самых популярных напитков: история возникновения и распространения чая, правила и нюансы его заваривания и хранении, особенности чаепитии в станах...


 

Нет в продаже

Чай

Роланд Глеек

К чаепитию многие тысячелетия относились с почтением, это церемония, не имеющая равной себе. Чай – это напиток мудрых, молчаливых и уравновешенных, чувствительных и терпеливых, напиток тех, кто с легкой иронией...


 

Нет в продаже

Чай

М. Киттлер

В этой книге вы найдете самое интересное и оригинальное о приготовлении чая и его сортах, классическую выпечку к чаю, оригинальные блюда из чая - рецепты для всех любителей этого напитка.


 

Нет в продаже

Чай

Р. В. Шамин

Когда-то очень популярная книга В.В.Похлебкина "Чай" снова переиздается. Теперь с иллюстрациями и в подарочном оформлении. История чая, территории произрастания, распространения, порядок заваривания, влияние чая на...


 

Нет в продаже

Чай

В. В. Похлебкин

Чай - древнейший и самый распространенный напиток на земном шаре, его употребление - одна из основ любой национальной культуры. Книга В.В. Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и...


 

Нет в продаже

Чай

В. В. Похлебкин

Чай издавна прославляли как исцеляющий напиток. Он стимулирует жизнедеятельность организма, ликвидирует усталость, усиливает работоспособность. В этой книге вы найдете ответы на все ваши вопросы о чае — древнейшем и...


Чай

Агафья Звонарева

Чай издавна прославляли как исцеляющий напиток. Он стимулирует жизнедеятельность организма, ликвидирует усталость, усиливает работоспособность. В этой книге вы найдете ответы на все ваши вопросы о чае — древнейшем и...


 

Нет в продаже

Чай

О. А. Любин

Первая книга из серии "Покупай с умом!" посвящена чаю. В каждой книге данной серии речь идет о каком-либо одном товаре: о чае, вине, кофе, фотоаппаратах, мобильных телефонах, товарах бытовой техники и т.д. Каждая из...


 

Нет в продаже

Чай

В книге вы найдете, кроме множества необычных рецептов приготовления чая, сложившихся в разных странах, исчерпывающую информацию о сортах и типах чая, узнаете, как распознать фальсифицированный продукт.


 

Нет в продаже

Чай

Чай — удивительно вкусный и полезный напиток! Но знаем ли мы, когда он станет для нас лекарством, а когда принесет вред? Эта книга поможет вам разобраться, при каких заболеваниях его можно пить, а при каких — он...