Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Целебные алкогольные и травяные напитки

Э. В. Николайчук

В книге представлены напитки, полезные для здоровья. Среди таковых и алкогольные напитки, предназначенные именно для исцеления болеющих различными заболеваниями, а также растительные, молочно-растительные, некоторые...


 

Нет в продаже

Целебный гриб сиитаке. Выращивание, применение, целебные свойства

Алексей Станиславович Морозов

В книге рассказано о целебных и питательных свойствах сиитаке, его болезнях и вредителях, освещены основные вопросы интенсивного и экстенсивного производства. Представлены различные способы переработки и хранения...


 

Нет в продаже

Целительные рецепты. Если беспокоит давление

Галина Ивановна Поскребышева М. М. Гурвич

В предлагаемой книге даны рекомендации по рациональному и лечебному питанию в комплексе с диетической кулинарией для людей, страдающих гипертонической болезнью... Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Целительные рецепты: диабет

Д. Вэй Синь

В книге рассматривается лечение сахарного диабета II типа лекарственными растениями, металлами, диетой, методами рефлексотерапии, а также диагностика по симптомам и синдромам болезней согласно традиционным положениям...


 

Нет в продаже

Целительные свойства кофе

Галина Лавренова

В книге собраны исторические сведения о кофе, описаны его свойства, медицинские показания и противопоказания к употреблению. Рассказывается о кофе без кофеина и его растительных заменителях, приводятся рецепты...


 

Нет в продаже

Целительная кулинария от знахарства до диетологии

Антон Краснов

"Питание - основа здоровья" - утверждают ученые-диетологи. "В пище найдешь исцеление" - вторят им знатоки народной медицины.В этой книге читатель найдет самые современные рекомендации по лечебному питанию. С их...


 

Нет в продаже

Целительный яблочный уксус

А.Н. Семенова

Уникальные лечебные свойства яблочного уксуса известны с древнейших времен. Удивительный набор компонентов снискал яблочному уксусу заслуженное уважение в разных странах мира. Замечательное природное средство не...


Целительный яблочный уксус

А.Н. Семенова

Открытое много лет назад, лечение при помощи яблочного уксуса сегодня переживает второе рождение. Чем же привлекает нас этот золотистый напиток? Тем, что это - настоящий кладезь витаминов, без которых наш организм не...


 

Нет в продаже

Целительная кулинария от знахарства до диетологии

Антон Краснов

"Питание - основа здоровья" - утверждают ученые-диетологи. "В пище найдешь исцеление" - вторят им знатоки народной медицины. В этой книге читатель найдет самые современные рекомендации по лечебному питанию. С их...


 

Нет в продаже

Целительные рецепты: диабет

В книге рассматривается лечение сахарного диабета 2 типа лекарственными растениями, методами металлотерапии, диетотерапии, рефлексотерапии, а также диагностика по симптомам и синдромам болезней согласно традиционным...


 

Нет в продаже

Целительная кулинария от А до Я. Золотой ус и другие лекарственные растения на вашем столе

Алевтина Корзунова

Целительные свойства растений известны с древнейших времен. Но не все знают, что их с успехом можно применять в кулинарии. А ведь многие лекарственные растения, добавленные в пищу, благоприятно влияют на деятельность...


 

Нет в продаже

Цельная растительная диета. По любви и для здоровья. 75 идеально здоровых рецептов

Миллер Г.

РАСТИТЕЛЬНАЯ ЕДА — это продукты, полученные без использования мяса, молока, яиц, рыбы и морепродуктов. В принципе, это веганство, но WFPB (Whole-Food, Plant-Based) диета предполагает использование в пищу только либо...


 

Нет в продаже

Ценителям вкуса и аромата! Книга 1: Кофе. Аромат дома. Книга 2: Шоколад. Наслаждение вкусом

А. Коркунов Елена Сучкова

Сокровенные тайны истории, производства, разнообразной рецептуры и ритуалов подачи кофе - от ведущих баристов мира! Волшебный мир шоколада - от «короля шоколада» А. Коркунова и мастера-кондитера международного уровня...


 

Нет в продаже

Центральная европа. 75 лучших рецептов

Д. Ковач

Сладкой сердцевиной Европы называют Австрию - альпийскую и придунайскую страну, уютно разместившуюся между Германией, Чехией, Словакией, Венгрией, Словенией, Италией и Швейцарией. Немудрено, что кулинарные пристрастия...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Цимус-цимес. По-московски и канавински

Ирина-Коган Ника, Матюшенко К.

Книга о старинной литовско-белорусской еврейской кухне. С изложением традиций ее приготовления и употребления. Авторы: философ, психолог, врач и юрист Вероника Ирина-Коган и Екатерина Матюшенко - психолог, повар.


 

Нет в продаже

Цитрусовые в кулинарии

Сергей Ветров

О пользе цитрусовых известно с давних времен. Например, в одной из китайских рукописей от 1178 года есть описание 27 лучших сортов апельсинов и мандаринов. А в XVI веке цитрусовые впервые начали применять как...


 

Нет в продаже

Цитрусовые растения в доме

В.А. Воронцов Л.и. Улейская

Книгу "Цитрусовые растения в доме" можно назвать маленькой энциклопедией. Она охватывает вопросы выращивания самых разнообразных цитрусовых в доме, использования их во флористике, в народной медицине, косметике и...


 

Нет в продаже

Цыпленок. Рецепты

Самбу Н.С., ред.

Уникальный проект на стыке книжного и сувенирного рынков. Эти издания могут служить прекрасным подарком и одновременно являются практичным и удобным сборником рецептов, который несложно взять с собой, отправляясь за...


 

Нет в продаже

Чай

Роланд Глеек

К чаепитию многие тысячелетия относились с почтением, это церемония, не имеющая равной себе. Чай – это напиток мудрых, молчаливых и уравновешенных, чувствительных и терпеливых, напиток тех, кто с легкой иронией...


 

Нет в продаже

Чай

М. Киттлер

В этой книге вы найдете самое интересное и оригинальное о приготовлении чая и его сортах, классическую выпечку к чаю, оригинальные блюда из чая - рецепты для всех любителей этого напитка.


 

Нет в продаже

Чай

Яна Юрышева

О чае можно прочитать множество книг. Но ни одна не была столь краткой, емкой и оригинальной, какой предлагается эта. В ней - секреты выбора и хранения, разные виды чаепития в рисунках, эмоциональные цитаты,...


 

Нет в продаже

Чай

В. В. Похлебкин

Чай - древнейший и самый распространенный напиток на земном шаре, его употребление - одна из основ любой национальной культуры. Книга В.В. Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и...


 

Нет в продаже

Чай

В. В. Похлебкин

Чай издавна прославляли как исцеляющий напиток. Он стимулирует жизнедеятельность организма, ликвидирует усталость, усиливает работоспособность. В этой книге вы найдете ответы на все ваши вопросы о чае — древнейшем и...


 

Нет в продаже

Чай

В книге вы найдете, кроме множества необычных рецептов приготовления чая, сложившихся в разных странах, исчерпывающую информацию о сортах и типах чая, узнаете, как распознать фальсифицированный продукт.