Кулинария

Азбука кулинарии

И. М. Фролов

Эта поистине уникальная книга - отличный подарок всем любителям готовить! В чем уникальность, спросите вы? В том, что в ней собраны авторские, проверенные временем, рецепты, тонкости приготовления и советы. С ее...

Азбука домашней выпечки от А до Я

Анна Михайловна Диченскова

Сегодня в магазинах мы можем купить самую разнообразную выпечку, но все же как часто у нас возникает желание самим приготовить торт, пирожные, испечь пирожки или печенье. Ведь так чудесно, когда дом наполняется...

Азбука кулинарии. Выпуск 2

Руфанова Е.

В книге - все, что вы хотели бы узнать о кулинарии: тонкости приготовления того или иного продукта и его полезные свойства; маленькие хитрости, позволяющие улучшить вкус блюла; советы, чем можно заменить тот или иной...

Азбука вкуса

Пейдж Карен

Книга является руководством по использованию тысячи различных пищевых ингредиентов, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации, основанные на оригинальном и гармоничном сочетании вкусов, и получать...

Азбука домашней выпечки от А до Я

Татьяна Плотникова

Сегодня в магазинах мы можем купить самую разнообразную выпечку, но все же как часто у нас возникает желание самим приготовить торт, пирожные, испечь пирожки или печенье. Ведь так чудесно, когда дом наполняется...

Азбука заготовок.Капуста

Щербо Г.

Капуста - один из главных овощей на русском столе в любое время года, но зимой она просто незаменима. В книге представлены более 350 рецептов домашних заготовок с капустой. Заготовить впрок можно не только любимую...

Азбука домашней выпечки от А до Я

Татьяна Плотникова

Сегодня в магазинах мы можем купить самую разнообразную выпечку, но все же как часто у нас возникает желание самим приготовить торт, пирожные, испечь пирожки или печенье. Ведь так чудесно, когда дом наполняется...

Азбука кулинарии

Элга Боровская

Перед вами книга "Азбука кулинарии". В начальной стадии работы предполагалось назвать ее "Кулинарный мастер-класс для начинающих", чтобы провести для молодых хозяек своего рода кулинарный тренинг и обучить их всем...

Азбука заготовок.Грибы

Шабанова В.

Эта книга - настоящий подарок для любителей грибов. В этом уникальном сборнике собраны более 300 проверенных рецептов заготовок из грибов. Грибы обычно солят и маринуют, из них делают салаты и суповые заправки, многие...

Азбука кулинарии

Г.В. Тивелева

По рецептам этой книги быстро и удивительно вкусно может приготовить как начинающая, так и умудренная опытом хозяйка, а также узнать, какие продукты необходимы нам каждый день, чем можно перекусить между основными...

Азбука домашней выпечки от А до Я

И. О. Родин

вкусные штучки

Азбука вина

И. Друбачевская

Книга сочетает особенности энциклопедии и учебного пособия с подходом к вину как явлению культуры. В ней описываются различные сорта винограда, технология изготовления вина, его состав, рассказывается о восприятии...

Азербайджанская кухня: Южный пир

В этой книге мы хотим познакомить читателя с азербайджанской национальной кухней, блюда которой отличаются высокими вкусовыми и питательными качествами. Отличительная черта этой южной кулинарии - острый вкус и...

Азербайджанская кухня

Румановская Е. (ред.)

Кулинария, домашние заготовки.

Азербайджанская кухня

Х. Кашкай

В книге Хабибы Кашкай представлены лучшие рецепты национальной кухни, отражающие традиции, наиболее характерные для всех регионов Азербайджана. Среди разнообразных рецептов - от супов до десертов - представлены блюда...

Азербайджанская кухня. Секреты национальной кухни

СНК:

Кулинария, домашние заготовки.

Азербайджанская кухня

Х. Кашкай

В книге Хабибы Кашкай представлены лучшие рецепты национальной кухни, отражающие традиции, наиболее характерные для всех регионов Азербайджана. Среди разнообразных рецептов — от супов до десертов — представлены блюда...

Азербайджанская кухня

Над кушаньями, приготовленными по рецептам этой книги, витает изысканный аромат Востока. Из блюд азербайджанской кухни нам известны, пожалуй, чебуреки, люля-кебаб, манты, рахат-лукум, шербет. На самом же деле...

Азербайджанская кухня

Илья Лазерсон

Свежая зелень, фрукты, соки, рыба и очень ограниченное употребление соли делают азербайджанскую кухню очень полезной. Довга, пахлава, шорба, тава-кебаб не только разнообразят ваш ежедневный рацион, но и украсят...

Азербайджанская кухня

Светлана Владимировна Семенова

Азербайджанская кухня является настоящей кладовой рецептов необыкновенно вкусных, подчас экзотических блюд. В данной книге собраны кулинарные сокровища, создававшиеся народом в течении столетий и продолжающие радовать...

Азербайджанская кухня

Х. Кашкай

Хабиба Кашкай

Азиатская кухня

С. Уилер

Экзотический аромат, вкус и текстура азиатской кухни обеспечили ей широкую популярность. Сочетание свежих ингредиентов со специями и уникальными быстрыми техниками приготовления блюд восхищает гурманов и...

Азиатская кухня

Азиатская кухня сейчас очень популярна. И это неудивительно, ведь азиатские блюда не только очень ароматны и разнообразны - они прежде всего доступны и полезны. Запеченные во фритюрнице, морепродукты под соусом карри,...

Азиатская кухня. Шаг за шагом

Купить эту книгу - все равно, что договориться об индивидуальных уроках с опытным поваром. Пошаговые фотографии четкие инструкции помогут вам разобраться с любым рецептом. Готовить по таким указаниям легко и приятно -...

Азиатская кухня

Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства. Каждый...