Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.



 

Нет в продаже

Библия кофе. От ростка до чашки

О.М. Фурта

Книга Ольги Фурта «Библия кофе. От ростка до чашки» – уникальное издание для всех любителей, ценителей, производителей... словом, всех тех, кто не представляет своей жизни без кофе, и тех, кто еще мало знаком с этим...


 

Нет в продаже

Библия виски

Мюррей Джим

Эта книга является непревзойденным и бесценным источником информации как для потребителей, так и для профессионалов.


 

Нет в продаже

Библия Кондитера

Алексей Сергеевич Селезнев Александр Селезнев

«Библия Кондитера» - уникальное подарочное издание, подготовленное Александром Селезневым.   Это настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России. Александр Селезнев –...


 

Нет в продаже

Библия кулинарии. Миллион меню на все случаи жизни

Д. Россо

В этой книге уже известных российским читателям авторов Шейлы Лакинс и Джулии Россо вы найдете новую коллекцию кулинарных рецептов из разных кухонь мира от блюд на каждый день до блюд для гурманов. Страницы издания...


 

Нет в продаже

Библия бармена

Федор Евсевский

"Библия Бармена" - это, в первую очередь, базовое издание, охватывающее все стороны потрясающей профессии. В книге, как всегда, есть вся полезная информация, ознакомившись с которой, вы сможете незамедлительно...


 

Нет в продаже

Библия бармена. Все о напитках. Барная культура. Коктейльная революция

Федор Евсевский

Третье издание "Библии бармена" - это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков. Ибо за последние пять лет мир коктейлей,...


 

Нет в продаже

Библия кондитера

Алексей Сергеевич Селезнев

"Библия Кондитера" - уникальное подарочное издание, подготовленное Александром Селезневым. Это настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России. Александр Селезнев - абсолютный чемпион России по...


 

Нет в продаже

Библия Кондитера

Алексей Сергеевич Селезнев

"Библия Кондитера" - уникальное подарочное издание, подготовленное Александром Селезневым. Это настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России. Александр Селезнев - абсолютный чемпион России по...


 

Нет в продаже

Библия сомелье и ресторатора

Федор Евсевский

Роскошная и увлекательная! «Библия сомелье и ресторатора» представляет ресторанную вселенную через призму напитков. Наделенная эксклюзивной и полезной информацией, она просто необходима всем тем, кто интересуется...



 

Нет в продаже

Библия французской кухни Поля Бокюза

Поль Бокюз

Легендарный шеф-повар Поль Бокюз - живой классик французской кухни, обладатель множества премий, в том числе "Звезды Мишлена", наиболее известной и влиятельной на данный момент награды ресторанного рейтинга...


 

Нет в продаже

Библия бармена (новое издание)

Федор Евсевский

Очередное четвертое издание «Библии бармена», полностью обновленное и переработанное, дополнено иллюстрациями и многочисленными историческими документами. В книге представлены более 650 рецептов коктейлей, среди...



 

Нет в продаже

Библия современной хозяйки

Евгений Леонов

Уютный дом, в котором пахнет пирогами, на столе ждет вкусный обед, веселые дети, счастливый муж и радостная хозяйка. Чтобы мечта скорее стала реальностью, мы и написали эту книгу. Здесь вы найдете подробную инструкцию...


 

Нет в продаже

Библия домашней кухни

Приготовить вкусный домашний обед по силам любой хозяйке, для этого необходимо всего лишь выполнить несколько шагов. Итак, шаг первый: выберите одно из 25 предложенных нами меню. Шаг второй: узнайте, какие продукты...



 

Нет в продаже

Библия бармена

Федор Евсевский

Вот уже 20 лет "Библия бармена" снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства. Это специальное, юбилейное издание охватывает прошлое, настоящее и, возможно, будущее мира напитков и коктейлей....



 

Нет в продаже

Биокухня: секреты полноценного и здорового питания

М.Е. Зимина Пирмин Майер

Путь к здоровью лежит через питание. При этом имеет значение не только качество пищи, но и ее соответствие индивидуальным потребностям организма каждого конкретного человека. Прочитав книгу, вы узнаете о правильном...


 

Нет в продаже

Биохимия счастья. Восстановительная Диета

Дау Майк

Доктор Майк Дау, специалист в уникальной области когнитивно-поведенческой терапии, рекомендует кардинальный способ преодоления зависимости от пищи. Он обнаружил, что в зависимость от углеводистой или жирной пищи люди...



 

Нет в продаже

Бифштексы, рулеты, зразы

К. В. Силаева

Мясо - один из важнейших продуктов питания. Блюда из него вкусны и полезны. Мясо хорошо сочитается с различными гарнирами. В этой книге вы найдёте разнообразные рецепты приготовления бифштексов, рулетов и зраз....


 

Нет в продаже

Блендер. Лучшие рецепты

Выдревич Г. (сост.)

Блендер - ближайший "родственник" миксера и кухонного комбайна. Он поможет вам приготовить пюре из свежих фруктов, вкуснейшие коктейли из разных соков, разнообразные фруктовые и овощные салаты, сохранив при этом все...


 

Нет в продаже

Блендер. 30 рецептов коктейлей и смесей

Габе С

Блендер идеален для приготовления вкуснейших сладких и соленых коктейлей и смесей, гаспачо и молочных коктейлей. Использование свежих фруктовых соков, овощей, зерновых и молочных продуктов укрепит ваше здоровье,...