Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли. (пер.) 2-е изд

Федор Евсевский

Настоящая сенсация! Вот как можно прокомментировать выход в свет 2-го издания известнейшей Библии бармена - самой продаваемой в России книги о спиртных напитках, винах и коктейлях. Библия бармена, полностью...


 

Нет в продаже

Библия бармена (новое издание)

Федор Евсевский

Очередное четвертое издание «Библии бармена», полностью обновленное и переработанное, дополнено иллюстрациями и многочисленными историческими документами. В книге представлены более 650 рецептов коктейлей, среди...


 

Нет в продаже

Библия современной хозяйки

Евгений Леонов

Уютный дом, в котором пахнет пирогами, на столе ждет вкусный обед, веселые дети, счастливый муж и радостная хозяйка. Чтобы мечта скорее стала реальностью, мы и написали эту книгу. Здесь вы найдете подробную инструкцию...


 

Нет в продаже

Библия бармена (оранжевая)

Федор Евсевский

Настоящая сенсация! Вот как можно прокомментировать выход в свет 2-го издания известнейшей Библии бармена - самой продаваемой в России книги о спиртных напитках, винах и коктейлях. Библия бармена, полностью...


 

Нет в продаже

Библия кофе

Бузмаков А

Миллионы людей не представляют сегодня своей жизни без кофе. Эта книга для тех, кто любит и ценит кофе, кто хочет попробовать новые рецепты и узнать про любимый напиток больше. Сорта кофе; На что обратить внимание при...



 

Нет в продаже

Библия бармена. Все о напитках. Барная культура. Коктейльная революция. 3-е изд., переработанное

Федор Евсевский

Третье издание "Библии бармена" - это не просто обновленная версия ее второго издания. Это совершенно новая книга, которая отражает всю эволюцию в области баров и напитков. Ибо за последние пять лет мир коктейлей,...


 

Нет в продаже

Библия бармена

Федор Евсевский

Вот уже 20 лет "Библия бармена" снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства. Это специальное, юбилейное издание охватывает прошлое, настоящее и, возможно, будущее мира напитков и коктейлей....


 

Нет в продаже

Библия еды. Как выбирать и готовить безопасные и полезные продукты

Кристофер С. Килхэм

Что из того, что лежит на полках универсамов, безопасно есть? Для каких продуктов используют гормоны роста? Какие овощи выращивают биоинженерными методами? С какими продуктами мы получаем опасные остатки инсектицидов...


 

Нет в продаже

Библия Кондитера

Елена Шапаренко

«Библия Кондитера» - уникальное подарочное издание, подготовленное Александром Селезневым. Это настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России. Александр Селезнев – абсолютный чемпион России по...


 

Нет в продаже

Библия бармена

Винсент Гаснье

Алкогольные напитки и культура их изготовления – это достояние и гордость любой страны. Умение ценить оттенки вкуса и аромата, разбираться в тонкостях и нюансах технологии производства всегда считалось привилегией...


 

Нет в продаже

Библия кофе

Бузмаков А

Миллионы людей не представляют сегодня своей жизни без кофе. Эта книга для тех, кто любит и ценит кофе, кто хочет попробовать новые рецепты и узнать про любимый напиток больше. Сорта кофе; На что обратить внимание при...


 

Нет в продаже

Библия вина

Бренд Dorling Kindersley не нуждается в рекламе. Красочные и выверенные сотнями специалистов книги этого издательства публикуются из года в год во всех странах мира, на всех языках. В их беспристрастности и...


 

Нет в продаже

Библия вкуса. Традиции. Эстетика. Мода

Алексей Кошелев

Новое тысячелетие открыло новую кулинарную эпоху — эпоху смелых кулинарных экспериментов, смешения кулинарных традиций разных стран, использования рецептов блюд, разработанных для космонавтов и спортсменов. В...


 

Нет в продаже

Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли: мастерство создания, искусство подачи и алхимия вкуса

Федор Евсевский

Настоящая сенсация! Вот как можно прокомментировать выход в свет 2-го издания известнейшей Библии бармена - самой продаваемой в России книги о спиртных напитках, винах и коктейлях. Библия бармена, полностью...



 

Нет в продаже

Библия гурмана

Все о продуктах питания и методах их приготовления, искусство создания кулинарных шедевров, самые лучшие кулинарные рецепты вы найдете в этой красочно иллюстрированной книге по кулинарии.


 

Нет в продаже

Библия бармена

Федор Евсевский

Самая продвинутая книга о напитках, барах и коктейлях Знать всё о всех напитках Виски, текила, коньяк, водка, вино... - узнайте абсолютно всё о всех напитках и об их марках. Лучшие коктейли на все случаи жизни...


 

Нет в продаже

Библия пиццы. Полное руководство по приготовлению лучшей пиццы в домашних условиях

Тони Джеминьяни

Слегка хрустящая корочка, тянущийся сыр, сочный томатный соус — именно такой представляется идеальная пицца. Но приготовить ее решиться далеко не каждый, считая, что этот навык подвластен только настоящим...



 

Нет в продаже

Бикини-диета

ред. Д. Рублева

Похудение - ваша цель? Вы никак не можете избавиться от избыточного веса? Не стоит отчаиваться - выход есть всегда. Мы предлагаем вашему вниманию советы, которые помогут как привести себя в порядок перед началом...


 

Нет в продаже

Биокухня: секреты полноценного и здорового питания

М.Е. Зимина Пирмин Майер

Путь к здоровью лежит через питание. При этом имеет значение не только качество пищи, но и ее соответствие индивидуальным потребностям организма каждого конкретного человека. Прочитав книгу, вы узнаете о правильном...


 

Нет в продаже

Биохимия счастья. Восстановительная Диета

Дау Майк

Доктор Майк Дау, специалист в уникальной области когнитивно-поведенческой терапии, рекомендует кардинальный способ преодоления зависимости от пищи. Он обнаружил, что в зависимость от углеводистой или жирной пищи люди...



 

Нет в продаже

Бифштексы, рулеты, зразы

К. В. Силаева

Мясо - один из важнейших продуктов питания. Блюда из него вкусны и полезны. Мясо хорошо сочитается с различными гарнирами. В этой книге вы найдёте разнообразные рецепты приготовления бифштексов, рулетов и зраз....