Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


 

Нет в продаже

Магия выпечки

Кейт Ширази Сюзанна Блейк

В этой книге собраны очаровательные, очень вкусные и с юмором написанные рецепты кексов, маффинов и печенья! Она соединяет в себе серьезный подход к приготовлению и неуемный аппетит к приготовленному.  ...


 

Нет в продаже

PRO шашлык. Непромокаемая книга

Сталик Ханкишиев

В этой книге – ничего лишнего! Только самые лучшие и проверенные рецепты шашлыка на любой вкус. Не бойтесь испачкать книгу, возьмите ее с собой к мангалу! Прислушивайтесь к советам автора, и у вас все получится!


 

Нет в продаже

Вкусное путешествие по Армении

Сюзанна Саркисян

Есть на земле места, которые не только остаются в памяти на всю жизнь, но и меняют наше представление о ней. Просто потому, что они проникают в душу и оставляют в ней свой неизгладимый след.   Одно из таких мест -...


 

Нет в продаже

Лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями

Анастасия Скрипкина

Анастасия Скрипкина — самый популярный кулинар в интернете. И это объяснимо. По ее рецептам с пошаговыми иллюстрациями готовить намного удобнее, чем по запутанным гастрономическим журналам или популярным...


Мангал

Сталик Ханкишиев

Книга «Мангал», целиком посвященная шашлыку, стала первой книгой из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни — мангал, казан...



 

Нет в продаже

100 рецептов стройности. Низкокалорийные блюда для полноценного питания

Г. Р. Попова

Ведущие специалисты медико-психологического центра "Доктор Борменталь" рассказывают о том, что важно знать каждому человеку, - как питаться, чтобы сохранить здоровье и не набирать лишний вес. Вы научитесь считать...


350 рецептов диеты Дюкан

Пьер Дюкан

Диета «Дюкан» – диета №1 в мире! А доктор Пьер Дюкан – самый популярный французский диетолог, разработавший уникальную программу похудения и стабилизации потерянного веса за 4 этапа. По его...


 

Нет в продаже

365 рецептов на каждый день

Васильева М.В.

В издании представлены рецепты блюд — от простых до сложных.


 

Нет в продаже

50 рецептов. Пироги и пирожки

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенной круглой цифрой 50 и собравшей коллекцию блюд по самым популярным темам: консервированные блюда, на гриле, салаты, баклажаны и кабачки, блюда из птицы, рыбы,...


 

Нет в продаже

Базар, казан и дастархан

Сталик Ханкишиев

"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и...


 

Нет в продаже

Бутерброды

Какой бутерброд Вы хотите: холодный? горячий? слоеный? Или Вам нужен бутербродный торт? Все это Вы найдете, познакомившись с рецептами, предложенными в данной книге. Бутерброды - это всегда быстро и просто, а иногда и...


 

Нет в продаже

Готовим детям

Юлия Высоцкая

Эта книга посвящена здоровому питанию детей и содержит рецепты вкусных и полезных блюд, которыми Юлия Высоцкая кормила своих собственных дочку и сына. Рецепты рассчитаны на разные возрастные группы, начиная от периода...


 

Нет в продаже

Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара

Джейми Оливер Д. Оливер

"Не могу даже сказать, сколько лет я мечтал об этой книге, самой толстой из всех моих творений. Я очень старался сделать ее книгой на все времена. Здесь есть уйма рецептов, доступных новичкам и опытным кулинарам,...


 

Нет в продаже

Домашний дешевый стол, скоромный и постный. Печатается по изданию Шелгуновой 1882г. Издание восстановленное

Е. Михаэлис, Л. Михаэлис

Эту книгу издатель обнаружил в бабушкином сундуке среди самых ценных вещей. Именно по ней она готовила простые, но очень вкусные блюда. Практически все рецепты этой книги, собранные в 1872 г., современная хозяйка без...


 

Нет в продаже

Жратва

А. Левинтов

Анекдот конца 70-х. Заходит чудак в магазин, долго озирается по сторонам, потом спрашивает: "А это, собственно, что тут у вас - булочная или обувной? Прежде чем проиграть капитализму сражение за сердца и умы людей,...


 

Нет в продаже

Зажечь огонь. Как кулинария сделала нас людьми

Ричард Рэнгем

Вкусно покушать любят все живые существа. Но вкусно приготовить себе пищу могут только люди. Да, по утверждению профессора Гарвардского университета Ричарда Рэнгема, мозг человека развивался именно благодаря...


 

Нет в продаже

Зеленый чай. Философия жизни

В.Н. Челнокова

Каждое утро в течении дня чашка чая помогает нам повысить жиненный тонус восстанавливает силы. А что нам известно об этом популярнейшем и глубоко почитаемомво всем мире ре продукте? В этой книге вы узнаеие об истории...


Казан. Кулинарный самоучитель

Сталик Ханкишиев

КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ - не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса подобно музыкальным...


 

Нет в продаже

Казан, мангал и другие мужские удовольствия

Сталик Ханкишиев

Stalic явился к нам из всемирной Сети. Вот уже больше пяти лет, как он - что называется, "гуру" русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле за...


Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд

Джон Асала

В комплект входят два одинаковых экземпляра книги. Суп из каштанов с чабрецом и теплым содовым хлебом... Пряный лимонный пирог и кекс с жженым сахаром... великолепие простой, любовно приготовленной пищи. Джоан...


 

Нет в продаже

Классика кулинарного жанра

Е. А. Хлебалина

Задумывая эту книгу, авторы хотели сделать для вас пособие по кулинарии "с человеческим лицом". Или, говоря современным языком, "с дружественным интерфейсом". То есть книгу, сделанную для читателя и с точки зрения...


 

Нет в продаже

Книга о вкусной и здоровой пище

Алексей Ефимов М.Н. Куткина Алексей Ратушный

Книга, готовящаяся под редакцией специалистов Института питания РАН и отражающая состояние российской кулинарии на сегодняшний день; обладающая такими достоинствами как универсальность, практичность и насыщенность...


 

Нет в продаже

Кулинарная коллекция. Шаг за шагом

Оксана Узун

Вы хотите быстро и без хлопот приготовить вкусные и аппетитные блюда для родных и дорогих гостей? Тогда эта книга - для вас! Перед вами уникальный самоучитель по кулинарному искусству.   В этой замечательной...


 

Нет в продаже

Лучшие блюда на пару, в духовке, в горшочках

Аппетитные закуски и супы, ароматные овощи, рыба и мясо, изумительные десерты... Лучшие рецепты вкусных, полезных и легких в приготовлении блюд!