Академия

Практикум по общей психологии. Учебное пособие

В. Б. Хозиев

учебное пособие для студентов высших учебных заведений; Гриф УМО по классич.университетскому образованию; 2-е изд., стер.; Учебное пособие; ВУЗ; В учебное пособие включены экспериментальные задания, выполнение которых...

Практикум по землеведению и краеведению

Мария Никонова П.П. Данилов

В учебном пособии предлагается система лабораторно-практических занятий, которые должны помочь студенту закрепить теоретические знания, получаемые им на лекциях, а также привить ряд практических навыков, необходимых в...

Практикум по зоологии беспозвоночных

В. А. Шапкин

Гриф УМО МО РФУчебное пособие для студентов ВУЗов

Практикум по информатике

Оксана Семеновна Ушакова

Практикум предназначен для приобретения практических навыков работы на персональном компьютере в среде Windows и основных офисных программах MS Office - текстового редактора MS Word; табличного редактора MS Excel;...

Предпринимательское право. Учебник для среднего профессионального образования

В.В. Долинская

В учебнике раскрыты основные понятия предпринимательского права, тенденции его развития, природа предпринимательских взаимоотношений, правовой статус предпринимателей.

Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности Гостиничное дело (из списка ТОП-50). Учебное издание...

Предпринимательство в физической культуре и спорте. Учебник

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки Физическая культура, профиль Спортивный менеджмент (квалификация бакалавр). В учебнике изложены...

Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса (2-е изд.)

Предпринимательское право. Учебник

В.В. Долинская

В учебнике раскрыты основные понятия предпринимательского права, тенденции его развития, природа предпринимательских взаимоотношений, правовой статус предпринимателей, осуществление и защита их прав и законных...

Предпринимательство в сфере сервиса

А. Б. Крутик М. В. Решетова

Учебник предназначен для изучения предмета "Предпринимательство в сфере сервиса" и является частью учебно-методического комплекта по специальности "Гостиничный сервис". Рассмотрены основы системы сервиса,...

Предпринимательство в сфере сервиса

Крутик А М. В. Решетова

Учебник предназначен для изучения предмета для изучения предмета «Предпринимательство в сфере сервиса» и является частью учебно-методического комплекта по специальности «Гостиничный сервис». Рассмотрены основы...

Представление знаний в информационных системах. Учебник для студентов высших учебных заведений. Гриф УМО вузов России

Н. Ф. Талызина

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным об зовательным стандартом по направлению бакалавриата "Информационные системы и технологии". Рассмотрены современное состояние теоретических и прикладных...

Представление знаний в информационных системах

Б. Я. Советов В. В. Цехановский В. Д. Чертовской

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным об зовательным стандартом по направлению бакалавриата "Информационные системы и технологии". Рассмотрены современное состояние теоретических и прикладных...

Преподавание и воспитание в высшей школе. Методология, цели и содержание, творчество

Ю. Г. Фокин

В книге содержатся сведения по различным сторонам деятельности преподавателя современного вуза. Особое внимание уделяется воспитательной работе, способствующей становлению личности студента как субъекта культуры, и...

Преподавание языков в школе. Общие вопросы методики

Л. В. Щерба

В третье издание книги кроме статей, содержавшихся в первых двух, включены некоторые другие работы, имеющие отношение к проблеме методики преподавания. Книга особенно актуальна в наши дни, когда вопросы методики...

Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента (5-е изд.)

Приготовление блюд из рыбы (2-е изд., стер.) учеб. пособие

Т. А. Качурина

Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента (4-е изд.) учебник

Приготовление блюд из мяса и домашней птицы (3-е изд.) учеб. пособие

И. П. Самородова

Приготовление блюд из овощей и грибов (4-е изд.)

Приготовление супов и соусов. Практикум (2-е изд., стер.) учеб. пособие

Н. И. Дубровская

Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста (3-е изд.) учеб. пособие

Т. Ю. Шитякова

Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента (2-е изд., стер.) учебник

Г. П. Семичева

Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента (6-е изд., перераб. и доп.) учебник

Приготовление блюд из рыбы. Практикум (2-е изд., стер.) учеб. пособие

Т. А. Качурина

Учебное пособие подготовлено с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии из списка ТОП-50 «Повар, кондитер». Учебное...