Академия


Книги издательства7864

Представление знаний в информационных системах. Учебник для студентов высших учебных заведений. Гриф УМО вузов России

 

Нет в продаже

бумажная книга

Представление знаний в...

Н. Ф. Талызина

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным об зовательным стандартом по...

0 отзывов


Представление знаний в информационных системах

 

Нет в продаже

бумажная книга

Представление знаний в...

Б. Я. Советов В. В. Цехановский В. Д. Чертовской

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным об зовательным стандартом по...

0 отзывов


Преподавание языков в школе. Общие вопросы методики

 

Нет в продаже

бумажная книга

Преподавание языков в...

Л. В. Щерба

В третье издание книги кроме статей, содержавшихся в первых двух, включены некоторые другие...

0 отзывов


Преподавание и воспитание в высшей школе. Методология, цели и содержание, творчество

 

Нет в продаже

бумажная книга

Преподавание и...

Ю. Г. Фокин

В книге содержатся сведения по различным сторонам деятельности преподавателя современного вуза....

0 отзывов


Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента (2-е изд., стер.) учебник

 

Нет в продаже


Приготовление блюд из рыбы (3-е изд.) учеб. пособие

 

Нет в продаже



Приготовление блюд из овощей и грибов (2-е изд., стер.) учеб. пособие

 

Нет в продаже


Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента (3-е изд.) учебник

 

Нет в продаже


Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента (4-е изд.) учебник

 

Нет в продаже


Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента (4-е изд.) учебник

 

Нет в продаже


Приготовление супов и соусов (3-е изд.) учеб. пособие

 

Нет в продаже


Приготовление блюд из рыбы. Учебник

 

Нет в продаже

бумажная книга

Приготовление блюд из...

О. А. Сулейманова

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по...

0 отзывов


Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий. Учебник

 

Нет в продаже

бумажная книга

Приготовление...

В. Ю. Шишмарёв

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по...

0 отзывов


Приготовление блюд из мяса и домашней птицы. Практикум (2-е изд., стер.) учеб. пособие

 

Нет в продаже


Приготовление блюд из рыбы. Практикум (4-е изд.)

 

Нет в продаже


Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента (3-е изд.) учебник

 

Нет в продаже


Приготовление супов и соусов (2-е изд., стер.) учеб. пособие

 

Нет в продаже


Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента (3-е изд.) учебник

 

Нет в продаже


Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента (6-е изд.)

 

Нет в продаже


Приготовление блюд из овощей и грибов: Учебник

 

Нет в продаже

бумажная книга

Приготовление блюд из...

Н. В. Косолапова

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по...

0 отзывов


Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента (1-е изд.) учебник

 

Нет в продаже


Приготовление блюд из овощей и грибов (3-е изд.) учеб. пособие

 

Нет в продаже

бумажная книга

Приготовление блюд из...

Учебное пособие подготовлено с учетом требований Федерального государственного образовательного...

0 отзывов


Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента (5-е изд.)

 

Нет в продаже


Приготовление блюд из рыбы (2-е изд., стер.) учеб. пособие

 

Нет в продаже