Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум
В учебном пособии рассмотрены процессы, происходящие в продуктах под влиянием различных способов их обработки, а также факторы, влияющие на качество готовой продукции. Приведена нормативная и технологическая...
Технология машиностроения. Основы проектирования на ЭВМ
Учебное пособие
Технология формирования и продвижения гостиничного продукта
Рассматривается специфика формирования и продвижения гостиничного продукта, связанная с особенностями развития рынка гостиничных услуг, проанализированы инструменты и стратегии продвижения гостиничного продукта....
Технология машиностроения. Сборник задач и упражнений: учебное пособие
Содержит все основные этапы технологического проектирования в машиностроительном производстве, связанные с механической обработкой и сборкой изделий. Приведенные методические указания и примеры решения всего комплекса...
Технология сварки плавлением и термической резки. Учебник
Высшее образование: Бакалавриат
Учебник подготовлен в соответствии с современными теориями управления финансами в государственном секторе, результатами научных исследований, проводимых в данной области, действующей нормативно-правовой базой,...
Технологические основы добычи и переработки топливно-энергетических ресурсов. Учебник
В учебнике рассматривается весь комплекс основных вопросов, связанных с геологией, добычей и переработкой природного газа, нефти и угля. В разделе I описаны: история добычи газа, нефти и угля; современное состояние и...
Технологии социальной работы: учебник
Для преподавателей, аспирантов и студентов, изучающих учебный курс "Технологии социальной работы" в процессе подготовки и переподготовки по специальности и направлению "Социальная работа".
Технология конструкционных материалов
Учебное пособие
Учебник
Технопарки в инфраструктуре инновационного развития: Монография
Данное монографическое исследование посвящено анализу правового регулирования создания и деятельности технопарков в Российской Федерации как элементов инновационной инфраструктуры Российской Федерации, изучению...
Технология флексографской печати. Теория, практика и расчет. Учебник
Высшее образование: Бакалавриат
Технология производства неметаллических строительных изделий и конструкций: учебник
Учебник знакомит с современной технологией производства неметаллических строительных изделий и конструкций (бетонных, железобетонных, деревянных и др.) различного вида и назначения. Учебник предназначен для студентов...
Техногенный риск и безопасность
Учебное пособие
Технологии психологической помощи семьям детей с ограниченными возможностями здоровья
Психологическая помощь семье, воспитывающей ребенка с проблемами в развитии, - направление в отечественной специальной психологии, возникшее на рубеже XX и XXI столетий, которое оказывает помощь не только детям с...
Технологическое оборудование предприятий общественного питания и торговли
Учебник создан на основе программы предмета "Технологическое оборудование предприятий общественного питания". В учебнике рассматриваются классификация, типы, назначение, устройство, принцип действия и правила...
Технология и организация гостиничных услуг
Учебное пособие
Технология строительства дорог. Практикум
Пособие содержит 36 практических работ по основным разделам курса "Технология строительства дорог". Каждая работа включает краткое изложение теоретического материала по рассматриваемой теме, исходные данные (для 25...
Технология производства молока и молочных продуктов: Учебное пособие. Гриф МО РФ
Изложены история, состояние и перспективы развития молочной отрасли. Рассмотрены состав и свойства молока сельскохозяйственных животных, а также обусловливающие их факторы. Приведены санитарно-гигиенические требования...
Технологии социальной работы в различных сферах жизнедеятельности
В учебном пособии освещаются методологические, теоретические и практические вопросы технологий социальной работы в различных сферах жизнедеятельности социальной направленности. Для студентов разных уровней высшего...
Технология последовательного перевода. Учебное пособие
В учебном пособии рассматриваются основы переводческой скорописи, которая обеспечивает перевод выступления после его полного прослушивания и не требует прерывания речи оратора. Представленная в пособии система...
