Экономическая история мира. Европа. Том 1
Издание впервые объединяет историю развития хозяйства и историю экономической мысли, включая философские концепции классиков экономической науки. Будет незаменимо при подготовке к экзаменам кандидатского минимума по...
Курс экономической статистики создан с учетом методологических положений и базируется на трудах отечественных и зарубежных ученых-статистиков, внесших огромный вклад в развитие статистической науки и практики....
Экономика предприятий торговли и питания потребительского общества: учебник
В учебнике раскрывается современный социально-экономический механизм функционирования предприятий торговли и питания потребительского общества. Главное внимание уделяется методике комплексного анализа и...
Экономическая история мира. Европа. Том 2
Издание впервые объединяет историю развития хозяйства и историю экономической мысли, включая философские концепции классиков экономической науки. Будет незаменимо при подготовке к экзаменам кандидатского минимума по...
Экономика пищевой промышленности
Учебник для ВУЗов
В учебнике рассмотрен весь процесс экономического развития человечества от первобытности до наших дней, при этом особое внимание уделяется тем периодам и регионам, изменения в которых носили принц
Экономика и организация пищевых производств
Учебное пособие
Экономика. Краткий курс. 2-е издание
Пособие студентам для подготовки к экзаменам
В учебнике проводится анализ процесса зарождения и развития рыночной экономики за все время прогрессирования стран и народов по цивилизационномупути. Значительное внимание уделяется характеристике экономики России и...
Для студентов эконом. Специальностей
Экономика отраслей пищевых производств
Учебное пособие полностью учитывает требования Государственного образовательного стандарта по дисциплине "Экономика отрасли". В нем на примере пищевой промышленности рассматриваются особенности функционирования...
Экономическая история: учебник для вузов. 9-е издание
В учебнике рассмотрен весь процесс экономического развития человечества от первобытности до наших дней, при этом особое внимание уделяется тем периодам и регионам, изменения в которых носили принципиальный характер...
Учебное пособие содержит базовые сведения по экономике туризма. Туризм рассматривается, с одной стороны, как глобальный экономический феномен, и в этом контексте показана его категориальная целостность; с другой - как...
Экономическая теория. Макроэкономика-1-2, метаэкономика, экономика трансформации
Учебник основан на достижениях экономической теории и практики. Большое значение придается изучению категорий, законов, форм и методов,подробно рассматриваются проблемы макроэкономики и трансформации экономических...
Экспертиза и управление недвижимостью. Введение в специальность
В учебном пособии раскрыто содержание деятельности специалиста по управлению недвижимостью, а также основные понятия, связанные с ней. Для студентов специальности "Экспертиза и управление недвижимостью" и...
Экспертиза и управление недвижимостью: введение в специальность
Учебное пособие для ВУЗов
Экспертиза потребительских товаров
В учебнике содержатся полные и систематизированные теоретические положения и принципы в области товароведных экспертиз. В нем даны современная классификация видов товароведных экспертиз и детальное описание...
Экспертиза мяса и мясных продуктов
В учебном пособии рассматриваются виды экспертиз, применяемых в отношении мяса и мясных продуктов, особое внимание уделяется маркировке мяса и мясных продуктов, причинам, характеристике видов порчи мяса, колбасных...
Экспертиза потребительских товаров
В учебнике содержатся полные и систематизированные теоретические положения и принципы в области товароведных экспертиз. В нем даны современная классификация видов товароведных экспертиз и детальное описание...
Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификации
Учебно-практическое пособие
Экспертиза меда и способы обнаружения его фальсификации: учебно-практическое пособие
Систематизированы и обобщены основные положения в области товарной, ветеринарно-санитарной и гигиенической экспертизы меда.
Экспертиза мяса и мясных продуктов
В учебном пособии рассматриваются виды экспертиз,применяемых в отношении мяса и мясных продуктов, особое внимание уделяется маркировке мяса и мясных продуктов, причинам, характеристике видов порчи мяса, колбасных...
Экспертиза потребительских товаров
Учебник для ВУЗов
