В. И. Криштафович

бумажная книга

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ...

В. И. Криштафович Д. В. Криштафович

Даны основы товароведения и экспертизы потребительских товаров. Значительное внимание уделяется...

0 отзывов

бумажная книга

Физико-химические...

В. И. Криштафович Д. В. Криштафович Н. В. Еремеева

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

В. И. Криштафович

Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных...

0 отзывов

бумажная книга

Физико-химические...

В. И. Криштафович Д. В. Криштафович

Учебник составлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

В. И. Криштафович

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза мяса и...

И.А. Жебелева В. И. Криштафович Виктор Хлебников

В учебном пособии рассматриваются виды экспертиз,применяемых в отношении мяса и мясных продуктов,...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

В. И. Криштафович Л. М. Коснырева В. М. Позняковский

Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

И.А. Жебелева В. И. Заикина В. И. Криштафович О. В. Памбухчиянц

Настоящее учебное пособие разработано с учетом опыта, накопленного кафедрой товароведения,...

0 отзывов

бумажная книга

Методы и техническое...

С. В. Колобов В. И. Криштафович

В учебном пособии охарактеризованы основные современные методы контроля качества...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза мяса и...

И.А. Жебелева В. И. Криштафович Виктор Хлебников

В учебном пособии рассматриваются виды экспертиз, применяемых в отношении мяса и мясных...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Л. М. Коснырева В. М. Позняковский В. И. Криштафович

Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

В. И. Криштафович

В лабораторном практикуме изложены методические указания по проведению экспертиз и оценке...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Л. М. Коснырева В. М. Позняковский В. И. Криштафович

Учебник для ВУЗов 2-е изд.,испр

0 отзывов

бумажная книга

Методы и техническое...

С. В. Колобов В. И. Криштафович

Для студентов вузов.

0 отзывов

бумажная книга

Методы и техническое...

С. В. Колобов В. И. Криштафович

В учебном пособии охарактеризовано основные современные методы контроля качества...

0 отзывов

бумажная книга

Товароведение и...

Л. М. Коснырева В. М. Позняковский В. И. Криштафович

Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза мяса и...

И.А. Жебелева В. И. Криштафович Виктор Хлебников

0 отзывов

бумажная книга

Таможенная экспертиза...

Ю.В. Додонкин И.А. Жебелева В. И. Криштафович

Рассмотрены организация и методология таможенной экспертизы, в том числе государственной...

0 отзывов

бумажная книга

Экспертиза...

И.А. Жебелева В. И. Криштафович

Лабораторный практикум разработан для специальностей 061600 "Товароведение и экспертиза товаров"...

0 отзывов

бумажная книга

Идентификация и...

И.А. Жебелева В. И. Криштафович

Лабораторный практикум по дисциплине "Идентификация и фальсификация товаров (раздел:...

0 отзывов